Alkuperä viini Tommasi

Yksi kirkkaimmista edustajat Italian viininvalmistuksen on Tommasi. Perheyritys ”Tommasi Viticoltori” vuosikymmeniä onnistuneesti yhdistyvät perinteet viinin tuotanto ja moderni teknologia. Vuonna 2001 he saivat otsikko ”Paras viini taloja-Italia” mukaan Wine & Spirits.

Kaikki alkoi vuonna 1902, kun Giacomo Tommasi päätti tehdä viininvalmistuksen ja osti ensimmäiset viinitarhat, joka sijaitsee hedelmällisen mailla Veneto. Vuosikymmenten jälkeen perheen hallussa oli 135 hehtaaria. Kiitos spesifisyys paikallista maaperän (kalkkikivi, korkea kalsiumpitoisuus) ja ihanteellinen ilmasto-olosuhteet, viiniä nämä viinitarhat hankkii ainutlaatuinen maku. Ominaisuus perheen viinitila Tommasi (Tommasi) on käyttää Recioto (recioto) tuotantoon kuiva viinejä, ennen kuin käyminen, viinirypäleet useita kuukausia kuiva. Tämä saavutetaan suurin pitoisuus sokerin viinirypäleet. Tällä tavoin kypsennetty parhaita viinejä Tommasi perhe: Amarone, Valpolicella, punainen, valkoinen Soave. Tänään ei tarvitse mennä Italiaan, nauti näistä hienoja viinejä Kazakstanissa.

Tiesitkö, että viinin Amarone rypäleet kuivataan, kunnes sitten, kunnes hän menettää kolmanneksen painostaan. Tästä johtuen tuloksena viini hankkii sen tyylikäs maku. Alkoholipitoisuus 15-16%. Pitkä jälkimaku verhottu toteaa, suklaata, viikunoita ja mochi.

Tänään Giacomo Tommasi jatkoi hänen perillisensä – neljännen sukupolven Tommasi. Kukin kuusi ihmistä kovasti liiketoiminnan kehittämiseen, ja edelleen hoitaa maan. Ja käytetään edelleen tuotannossa käytetyt rypäleet vain hedelmällinen maa Veneto. Kiitos omistautumista kaikki perheenjäsenet Tommasi viinejä viedään yli 25 maahan. Useimmat viinit julkaistiin brändi Tommasi oli merkitty arvostusta maailman paras viini julkaisut (Gambero Rosso, Wine Spectator, Karahvi).