Συγκομιδή του 2013. Η γαλλία. Βουργουνδίας

Авиаперелеты на мероприятия и события

Στην έκθεση του 2013 Бургундской виноторговой οργάνωση (BIVB) λέει: “η Συγκομιδή του τρέχοντος έτους θα επιτρέψει να παραγάγει μια μικρή ποσότητα όμορφα ισορροπημένη κρασιά, αλλά, ίσως, θα γίνει αισθητή η έλλειψη τους, δεδομένου ότι είναι η δεύτερη στη σειρά μικρή συγκομιδή”.

Επίσης, στην έκθεση αναφέρεται ότι υπάρχει η πιθανότητα, ότι ο όγκος της κατασκευής των κρασιών μπορεί να είναι ακόμη και λιγότερο από το 2012. Επιπλέον, η συγκομιδή του 2013 αναφέρεται ως ένα από τα πιο μικρά και καιρό.

Σε όλα δεν επηρέασε τις καλές καιρικές συνθήκες. Άνοιξη ήταν ψυχρό και υγρό, τον ιούλιο βροχές και χαλάζι προκάλεσε σοβαρή ζημιά виноградным νοικοκυριά. Υπάρχει κίνδυνος η μόλυνση ωίδιο και άλλα προβλήματα με τους αμπελώνες.

Путешествия бизнес авиацией

Σχεδόν όλα τα αμπέλια που βρίσκονται από βορρά προς νότο, έχουν υποστεί ζημιές. “Ιδιοτροπίες του καιρού, είχε σημαντική επίδραση στο πεδίο της συγκομιδής”, – αναφέρεται στην έκθεση Бургундской виноторговой οργανισμού. Κύρους апелясьоны, όπως Pommard και Volnay, βρίσκονται σε άλλες περιοχές. Ωστόσο, που επλήγησαν από το χαλάζι, που πέρασε τον ιούλιο και έθιξαν 1350 στρεμμάτων.

Οι αναλυτές προβλέπουν όγκο παραγωγής ύψους 1,26 εκατ. ευρώ гектолитров. Αυτό το ποσοστό είναι 20% χαμηλότερη από το κανονικό. Συνήθως οινοποιοί της Βουργουνδίας παράγουν περίπου 1,5 εκατ гектолитров. BIVB σημειώνει ότι σε σύγκριση με το έτος 2012, ο όγκος παραγωγής θα είναι συγκρίσιμο ή ακόμη και χαμηλότερο.

Σε συνθήκες αυτή την κατάσταση, οι τιμές του κρασιού μπορεί να αυξηθεί. Τα καλά νέα είναι ότι τα αμπέλια, που επιμείναμε κατά τη διάρκεια июльского πράγας, έδωσαν καλλιέργεια εξαιρετικής ποιότητας.

Σύμφωνα με BIVB – “το κρασί έχουν καλή αρωματικών καθαρότητα και απρόσμενες αποχρώσεις”. Το λευκό κρασί που χαρακτηρίζεται από φρουτώδες, ισορροπημένο, με νότες εσπεριδοειδών και αρώματα. Και το κόκκινο – έντονο λαμπερό ρουμπινί χρώμα και γεύση “φρεσκοκομμένα κεράσι, βατόμουρο και κόκκινα φραγκοστάφυλα”.

cofradmin

Share
Published by
cofradmin

Recent Posts

Τα καλύτερα οινοποιεία της Ιταλίας

Φίλοι, σήμερα εμείς δεν θα ασχοληθούμε τόσο για το μεγαλείο του οίνου ανθοδέσμες ή ποικιλία…

3 έτη ago

Τα καλύτερα οινοποιεία φεστιβάλ

Ο αέρας είναι γεμάτος пьянящими γεύσεις κρασιών, σε κάθε γωνιά της πόλης ακούγεται ζωντανή μουσική…

3 έτη ago

Кахетинская τεχνολογία

Ο ήλιος слепит μάτια, στον αέρα βασιλεύει το μεθυστικό άρωμα του κρασιού, και σε радушии…

3 έτη ago

Wine μάρκα Calvet

Calvet - προσιτή πολυτέλεια του γαλλικού κρασιού. Σήμερα τα κρασιά μάρκας Calvet (πάνω από 40…

3 έτη ago

Κρασί δημοπρασίες

Κρασί δημοπρασίες ή ένα μπουκάλι κρασί σε τιμές πολυτελών αυτοκινήτων. Για "κυνηγούς" για αντίκες δημοπρασία…

3 έτη ago

Sommelier

Οινοποίηση, παρά την προχωρημένη ηλικία, συνεχίζει ακούραστα να αναπτυχθεί: διατηρώντας την παράδοση, βελτίωση της τεχνολογίας,…

3 έτη ago