Genießen Sie ein gutes Glas Wein, der beschenkt uns mit seinen erstaunlichen Geschmack, Aroma und Farben, manchmal unwillkürlich denken: wie alles begann? Wo war der Ausgangspunkt, mit dem weinstock in der ganzen Welt verbreiten? Die Frage ist wirklich schwierig, und eine definitive Antwort noch zu bekommen und es nicht geschafft.
Wenn früher war es so, dass die öffnung der Trauben Phönizier gehört, was heute bekannt ist, dass die Entstehung dieser pflanze geschah viel früher und Phönizier, und die ganze Menschheit. Die historischen Wurzeln der Weinrebe stoßen an die Kreide-Periode: Vertreter der Art Vitis (Traube) wurden von Wissenschaftlern in Alaska in верхнемеловых Sedimenten. Tertiär bestätigt Massenverteilung Trauben nicht nur im eurasischen Teil unseres Planeten, aber auch im Äußersten Norden. Viele Studien haben auf das Schicksal der Weinrebe. Einer von Ihnen war der Eiszeit. Es wird angenommen, dass die Trauben, die wir heute kennen, stammt von Ihren Vorfahren, die вымерзли in der kalten Zeit. Annahmen über die Verjährung Herkunft bestätigen nicht nur für Paläontologen oder Geologen, sondern auch die Linguisten. Das Wort «Trauben» aktiv genutzt in der frühesten der bekannten Sprachen Sanskrit, sowie im lateinischen (vinum) und der griechischen Sprache.
Von Vermutungen zu Tatsachen…
Die unwiderlegbare Beweis für die Geschichte der weintraube sind Wandmalereien, Reliefs und Memo schreiben, die erzählen über den Anbau von Reben in ägypten 6-7 tausend Jahren. Und schon in jenen Fernen Zeiten aus den Trauben bereiteten Wein. Einige Völker besonders erfolgreich in diesem Unterfangen. Diejenigen, natürlich, sind die Griechen. Trotz der Tatsache, dass selbst die Griechen die Weinrebe brachten die Phönizier auf dem Seeweg, es ist Ihnen gelungen, zu entwickeln Weingut zu einer enormen Ausmaße. Die alten «Züchter» Griechenland ist nicht rausgeführt neue Sorten (Saat), Dünger verwendet, verwendet Impfungen, Münzprägung und Streifenbildung. Sie, trotz des Fehlens von Marketing und Werbung, konnten einen guten Handel zu etablieren Weinreben Gaben mit Indien und Asien. Auch Dank des Antiken Griechenlands, der weinstock war im Alten Rom mitgebracht, und von dort in die heutigen Spanien und Deutschland. Seitdem die Weinrebe wurde unermüdlichen Begleiter der Menschheit. In einigen Ländern der Weinbau kam zum erliegen, im anderen, im Gegenteil, es wurde der Hauptzweig. Heute gibt es viele verschiedene Sorten der weintraube vor: Sie teilen sich hauptsächlich in drei Gruppen: die Europäische (Spanien, Italien, Frankreich, Deutschland, Portugal), Ost – (Iran, Armenien, Aserbaidschan), eine Gruppe von Schwarzen Pool (Georgien, Moldawien, Rumänien, Bulgarien).
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