Pembe şarap

Авиаперелеты на мероприятия и события

Pembe şarap için mükemmel bir ektir herhangi bir застолью: olsun, piknik sıcak bir yaz gününde, romantik bir tarih ya da dostça bir sohbet. Bu yardımcı olur, rahat bir atmosfer yaratmak, herhangi bir olay.

Pembe şarap

Bu içki onun uzun bir geçmişi yapılmış ve düşme ve baş döndürücü inişler. Bugün bu şarap, yine zirvede. Rağmen, talep bu şarap, çok değil övünme hakkında bilgi sahibi, ülkesine, üretim ve kurallar oldu. En yaygın efsane rosa, onu aramak gibi, Fransa’da kabul süreci üretim. Bazı yanlışlıkla inanıyorum için daha iyi bir «gül» yeterince karıştırın, beyaz ve kırmızı şarap. Bu tam olarak doğru değil, ama ilk şeylerden ilk.

Önce küçük bir tarih dersine.

İki sürümü vardır ortaya çıkması:

Путешествия бизнес авиацией

• Eski yunan. Eski yunanlılar, nasıl açmak için, normal gıda alımı bayram. Bu toplantılarda onlar honlanmış kendi ораторские becerileri gösteren, kendi derin bilginin çeşitli alanlarında. Ama böyle bir «пирушках» sık sık içti zengin bir şarap, bir kabul oldu içmeye kupası, dibine kadar. Tabii ki, böyle bir gelenek müdahale konsantrasyon hoparlör, bu nedenle karar verildi inceltme antik şarap su bırakarak, onun derece.
• Fransız. 4. yüzyılda yunanlılar kar kıyılarına mevcut Provence şehir kurdu Marsilya. Çoğu марсельских toprakları yunanlılar yapmışlardır üzüm лозам ve kurulan şarap üretimi. 13. yüzyılda fransızlar ters bir fikir pembe şarap çalıştırarak «tekerlek» büyük ölçekli üretim. Bu hak, Provence (Fransa) denir vatan klasik rosa. Özel bir popülerlik roze şarap satın aldı, aynı sevgi soylu fransız bayanlar. İşte bu nedenle, bugün Provence değil, antik Yunanistan, doğum yeri olarak kabul edilir klasik bir pembe şarap.

Üretim roze şarap.

Bugünkü üretim roze şarap oluşur, sadece karıştırma (ассамбляж) kırmızı ve beyaz olmasına rağmen, İspanya bu yöntem hala kullanılmaktadır.

En yaygın olarak kabul edilir bir yöntem doğrudan preslenmiş (izin verilen hafif bir boyama suyu, üzüm çekirdeği soyulmuş) ve kısa süreli maserasyon (özü suyu мезге). İlk yöntem için izin almaya içecek soluk renk ise ikinci bir daha içki için hoş bir pembe tonu. Ayrıca belirtmek gerekir ki, üretim rosa biraz daha zor, daha arkadaşları: tüm süreç geçmesi gerekir altında aralıksız kontrolü teknoloji için zamanında önlemek sürecinin başlangıcı, oksidasyon ve aşırı «boyama».

Nasıl ve ne ile kabul edilen içki, bir içki krallar.

Serve pembe şarap iyi olmalıdır охладив: tüketimi için gıda 10-12 derece, aperatif olarak — 8-10. İçmek için «bir yudum» – bir işareti yanlış bir ton. Tamamen zevk için bir zenginlik, bir tat, şarap içmek için küçük yudumlar. Meyve tat etkileyecek.

Pembe şarap ile mükemmel bir uyum hemen hemen herhangi bir gıda: balık, deniz ürünleri, et, meyve ve çilek. Rosa olabilir «eşlik» sizin boyunca yemek. Sadece tavsiye — sıcak bir mevsimde, yani yaz aylarında en iyi zevk bu şarap.