“Planet” (“Planeta”) – tukaj je, mafije, Sicilija! Kljub zelo mladih letih, podjetje, njegovi rezultati pa so osupljive. V manj kot dvajsetih letih obstoja planet samo zasegli Sicilije trgu vina. Družba ima v lasti 400 hektarjev vinogradov, ki so v 6 različnih krajev na otoku. Ponudbe vina vsako leto doseže več kot milijon steklenic v 70 državah.
17 generacij družine planetu je živel na otoku Sicilija in je sodeloval v kmetijstvu in reje živali. In potem, nekega dne, v 90-ih letih Diego Planeta, eden od družinskih članov, razmišljanje o možnosti vina. Skupaj s svojo nephews Alessio in Santi, Diego, zasajene prve vinske trte. Leta 1996 so prejeli svoje prve trgatve. Družina je bila zelo srečen z ime – je kot nalašč primerna za ime blagovne znamke.
V teh dneh na otoku Sicilija ni najboljši ugled v svetu vina. Vina, pridelana na otoku, je bil močan in poceni. Francoski jih kupil z namenom Assemblywoman nizko kakovost vina. V tem času, Planeta družina odločila, da spremenite položaj in doseči pridelavo kakovostnega vina. Prvi korak je bila odločitev, da rastejo mednarodno znanih sort grozdja, kot so Chardonnay in Syrah. Namen je bil spremeniti javnosti odnos do Sicilije vina. Kasneje se je družina vrne v svoje avtohtonih sort Carricante in Fiano. In pokazati, kaj lahko storijo.
Leta 1996 se je rodil prvi Chardonnay. Od te točke je družina začela povečati svojo posest. Danes je lastnik 6 kleti v vseh Sicilija. Francesca Planeta stal za volan družbe za upravljanje v poznih 90-ih letih. Danes, ona je odgovorna za trženje in komunikacije. Njeno vlogo v podjetju je nemogoče spregledati. Francesca je potoval po vsem svetu in povedati ljudem z vsega sveta, o njihovih vin in na otoku Sicilija. Rezultat ni bil dolgo v prihod – odnos Sicilije vina, je spremenila. Ljudje so začeli ljubiti in ceniti vino iz Sicilije.
Družina narejen neverjetnih 2,2 milijona steklenic na leto. Ampak, kljub temu, poslovni bo ostala družina afero. Šest družinskih članov, ki upravljajo ta veliki Imperij. Za pridobitev visoke kakovosti in polnega okusa vina, družina daje poudarek na terroir. Edinstveno mikroklimo v različnih delih otoka vam daje priložnost za pridobitev izredne in raznolika vina. To je edinstvenost družino planetov.
Vsa vina družine planetov lahko delimo z njihovo mesto pridelave. Skupno 17 predmetov.
To je glavni družinskem posestvu, v kateri so delali in živeli že stoletja. Vila zgrajena v XVII stoletju, ki se nahaja med ruševinami Arabske grad, gorska in jezera Arancio surround jo z obeh strani. 94 hektarov vinogradov, ki se nahajajo tukaj. To je ena izmed najbolj priljubljenih krajev za turiste – ljudi, ki lahko hodijo na določenih poteh in da se učijo o zgodovini Sicilije vina s polno paro. Vodniki dati predavanja v polje. Možno je tudi, da obiščete Muzej Sicilije vina.
V glavnem, nepremičnin daje naslednja vina:
Chardonnay IGT Sicilia — revolucionarna vina. Primer, kaj lahko zdaj Sicilije vina. Tehnično to je 100% Chardonnay. V starosti za enako časovno obdobje, v starih in novih hrastovih. Je zmogljivostjo od 6 do 8 let.
Sicilia DOC Alastro — je sestavljena iz 95% Grecanico in 5% Fiano. Stari na svojih droži za 6 mesecev. Storage capacity – 4 do 5 let.
Maroccoli Syrah — rdeče vino z istim imenom vinograd Syrah, ki se nahaja na nadmorski višini 450 metrov nad morsko gladino, v bližini obale.
Sito Dell Ulmo – Merlot — 100% Merlot. Stara 14 mesecev v hrastovih. Storage capacity – do 10 let.
Plumbago — 100% Sicilije različnih Nero D’avola. Zori v sodih za 6 mesecev. Leto rojstva tega vina – 2008.
Leta 1998, družina dobi 51 ha vinogradov, skupaj z Buonivini nepremičnin. Nahaja se v Jugo-Vzhodni del otoka. Podnebje lokalno območje je zelo vroče. Za izboljšanje shranjevanje vina v letu 2003 je bil zgrajen resnično edinstven kleti. Ekologija je to področje zelo dobro – v Sicilians so ponosni na sort grozdja Nero D’avola in Moscato Bianco gojijo tukaj. Okrožno Buonivini razveseljuje nas vin, kot so Santa Cecilia, Noto DOC (iz Nero D’avola) in Passito di Noto DOC.
To je največji družinskem posestvu. Obdan je s 120 hektarjev vinogradov. Tukaj je trgovina, Infernotto, ki so skrbno shranjeni vsi vina Planeta. Prav tako je knjižnica z zbirko starih in sodobnih knjig o vinu in vina. Bela in rdeča La Segreta vina prihajajo iz. Bordeaux mešanica Cabernet Sauvignon in Cabernet franc, kot tudi slavni Cometa na južni italijanski Fiano, preveč, so bili rojeni tu. Več vina Cometa delal od leta 90-ih letih in, končno, v 2000-m za leto, ki se je pokazala sama, in je postal eden najboljših belih vin v južni Italiji.
Nahaja se v osrčju regije je Cerasuolo di Vittoria. To je ena najstarejših vinorodnih deželah. Nero d’avola in Frappato se nahaja na 34 ha vinogradov. Rdeče vino s statusom DOCG – Cerasuolo di Vittoria je proizvedenih v tej regiji.
Vinograd se nahaja na pobočju aktiven vulkan Etna, na nadmorski višini 900 metrov nad morsko gladino – zelo pogumen korak! Sorte Nerello, Mascalese in Carricante germinate tukaj. Vina, proizvedena tukaj so zelo mladi. Eruzione white iz Carricante in Rizling je edinstveno vino. Subtilno mineralnih tone, ki vas bo presenetil.
8 ha vinogradov s avtohtonih sort, ki se nahaja v Severno-Vzhodno od otoka – je najmanjša posestva družine planetov. Družina načrtov, da bi na področju DOC vina Mamertino, ki je bila narejena v dneh Starem Rimu. Rezultat obljublja, da bo spektakularen.
Najljubše vino Francesca Planeta – Santa Cecilia rdeče. Na etikete simbol družine. Skoraj desetletje je trajalo poskuse na pridobivanje vina.
“Planet” ni samo klet in oljčno olje, proizvodnja, to je cela industrija. Degustacij, seminarjev, hoteli, sodelovanje v dobrodelnih in okoljevarstvenih akcijah, ki so pod nadzorom to Sicilije mafije, v najboljšem pomenu besede.
Prijatelji, danes ne bomo dotik na blišču vino šopke, ali različne okuse, pridržite nasveti za…
Zrak je bil napolnjen z viharni arome vina, v vsak kotiček mesta zveni melodija glasbo…
Sonce v moje oči, kraljuje v zraku viharni aromo vina, in gostinski si samo želim,…
Astrologija je bila vedno predmet polemiko. Nekateri menijo, da resna znanost in premikanje skozi življenje,…
Calvet je cenovno razkošje francosko vino. Danes vina Calvet (več kot 40 vrst), je mogoče…
Vino dražbe ali steklenico vina za ceno luksuzni avto. Za "lovci" za Starine dražbe je…