Víno kritiky

Vznik vinárskych kritiky a porota hodnotenie vo svete vína má výrazne zjednodušiť život bežných spotrebiteľov (môžeme bezpečne spoľahnúť na posúdenie nezávislému expertovi, a nie strácať čas na zlé ochutnávka vína), čo nemožno povedať o výrobcov. V doslovnom zmysle, kritiky sú schopní rozhodnúť o osude predaja, a preto výrobe vína vo Všeobecnosti: sebaúcty víno butiky snažíme sa pracovať len s tými vína, ktoré sa dostali rave recenzie medzi autoritatívne porota. Popredných kritikov vaše názory sú schopní formovať móda pre konkrétnu značku vína.

Víno kritiky

Povolanie víno, kritik, je takmer totožný s ochutnávky, len jeden podstatný rozdiel: na ochutnávku hodnotí výrobcu vo fáze výroby, a kritik – keď idú na predaj. To je hodnotenie kritika je zameraný na kupujúceho, potom ako ochutnávku na vinár.

Pracovné nástroje ako odborníci sú pohárom vína, pera alebo klávesnice.

Víno kritici sú vždy na voľnej nohe, ktorí žijú podľa publikovanie kníh, recenzie a články kmeňových tried. Tí zástupcovia, ktorí sú „na mieru“ od výrobcu, nie si dôveru medzi kupujúcimi: to je ťažké, ak veríme v objektivitu a nestrannosť závery. Väčšina profesionálnych kritikov chuť vína nevidiacich s cieľom znížiť vplyv na ich stanoviská top značky alebo chuťových preferencií.

Okrem verbálne hodnotenie nápojov, je tu hodnotenia digitálna stupnica hodnotenia vína. Ako napriek tomu sa snažil držať ochutnávka, stále je však subjektívne hodnotenie jedna osoba, a preto je vždy na meno autora. Kritériá, podľa ktorých platových tried sú uvedené, je to chuť, cena, typ, a ďalšie.

Hlavným a spoločným systémov sú:

• 100-bodový systém Robert Parker (100 bodov – budúcnosť klasické víno, pod 50 – zlé víno);
• 20 bodovej stupnice Jancis Robinson (20 – ideálne víno, 12 – nudné a zlé)
• a tiež, 3 a 5-bodový systém.