Labākais vīnzinis 2013. gada

2013. gadā pilsēta Tokija bija sabraukuši vīnziņu no 54 pasaules valstīm, lai piedalītos starptautiskajā konkursā. Labākais vīnzinis pasaulē bija atzīta par 47 gadus vecais Paolo Basso. Viņš dzimis Šveicē. Sacensību uzvarētāju Paolo sākās vēl tālajā 2000. gadā, bet, no uzvaras viņu šķīra tikai viens solis. 2007. un 2010. gadā viņš ieņēma otro vietu. Un, visbeidzot, pateicoties dzīvespriekam, profesionalitātei un zināšanām savā jomā, Paolo kļuva par čempionu, un ir sasniedzis savu mērķi.

Darba vieta Paolo Basso – restorāns Conca Balla uz Vacallo uz robežas, Šveicē un Itālijā.

Lai piedalīties pasaules vīnziņu konkursā, dalībnieki veic atlasi grupās, kuras savukārt ir sadalītas pa kontinentiem. Šis konkurss notiek reizi trijos gados. Pēc pirmās atlases kārtas dalībnieki sabrauc kopā, lai turpinātu cīņu par uzvaru. Sacensības ilgst trīs dienas. Dalībnieki veic tādus uzdevumus kā – aklā degustācija, tests, kas sastāv no desmitiem neparastu jautājumi par izstrādājumu kolekcija, tehnoloģijām, vīnogu šķirnēm un tā tālāk; un, visbeidzot, organizatori liek sarežģīto uzdevumu finālisti – katrs dalībnieks ir uzņemt капризному klientam vīnu pie izvēlētā viņiem ēdienu ārvalstu dalībniekiem valodā.

cofradmin

Share
Published by
cofradmin

Recent Posts

Labākās vīna darītavas Itālijā

Draugi, šodien mēs pieskarties par to krāšņumā, vīna pušķi vai garšas dažādībā, придержим padomus par…

2 years ago

Labāko vīna festivālu

Gaiss piesātināts ar reibinoša vīnu aromātiem, katrā pilsētas nostūrī skan jautra mūzika un labs garastāvoklis…

2 years ago

Кахетинская tehnoloģija

Saule spīd acīs, gaisā valda reibinošs aromāts vīnu, bet радушии gribas vienkārši izšķīst. Jā, tas…

2 years ago

Vīns un zodiaka zīmes

Astroloģija vienmēr ir bijusi pakļauta karstas debates. Vieni uzskata to par nopietnu zinātni un virzās…

2 years ago

Vīna zīmolu Calvet

Calvet - pieejama greznība franču vīna. Šodien markas vīni Calvet (vairāk nekā 40 veidu) var…

2 years ago

Vīna izsoles

Vīna izsoles vai vīna pudele par cenu, augstas klases automašīnas. Par "medniekiem" par senlietām izsole…

2 years ago