Come scegliere il vino a tavola?

Vino da lungo tempo è diventato parte integrante della festa remoto. Quasi tutti gli eventi significativi della nostra vita, l’incontro con la famiglia, compleanni, vittorie e sconfitte celebra il vino. Ma, purtroppo, non sempre riesce a far salire la bevanda di un particolare evento, e di «fare amicizia» con piatti su un tavolo. Risolvere questo problema è abbastanza semplice, sfruttando in pratica semplici suggerimenti.

Come scegliere il vino a tavola per l’evento?

Fin dai tempi antichi, c’è una regola non scritta: per le diverse celebrazioni scegliere diverse varietà di vino.

Salutare gli sposi, per festeggiare il Nuovo anno o congratularsi con il neonato presa frizzanti vini. Elite vintage bevande e rossi cucchiai — ideale per feste di compleanno e promozione. Per gli affari ужинам adatto a secco rappresentanti. Ordinari tavola e vini liquorosi — una buona scelta per la cena «senza motivo».

Secondo le regole di buona educazione e galateo, qualsiasi festa inizia con pasti leggeri e bevande, aumentando gradualmente la saturazione e grado. Per il lancio del peso ideale vini bianchi o rossi giovani, sulla loro turno vengono più maturo e mattoni pieni. Se avete intenzione di servire un solo tipo di vino, poi scegli relativamente principale di piatti (carne, pesce). A proposito, la regola del “vino rosso per la carne rossa e bianca pesce” funziona ancora.

Un altro punto importante momento dell’anno. Nelle calde giornate estive «evitare» saturi vini rossi, dare la preferenza rosa, che combina le migliori qualità e bianchi e rossi.

Se sul tavolo ci saranno insalate, contenente l’aceto, il vino è meglio riservare per il dessert.