Bor kritikusai

A megjelenése a bor kritikusok, valamint a zsűri értékelése a világon a bor jelentősen egyszerűsített életét rendes fogyasztók (nyugodtan támaszkodhat az értékelést egy független szakértő nem vesztegeti az idejét a rossz ízű bor), ami nem mondható el arról a gyártók. A szó szoros értelmében, a kritikusok képes eldönteni, hogy a sors, az értékesítés, ezért a termelés a bor általában: önérzetes bor butikok próbáld meg, hogy csak azok a borok, amelyek kapott kritikákat körében, a tekintélyes zsűri. Vezető kritikusok a vélemények képesek formálni a divat egy adott márka bor.

Bor kritikusai

Szakma borkóstoló szinte azonos a kóstoló, csak egy lényeges különbség: a kóstoló értékeli, hogy a gyártó a gyártási szakaszban, majd egy kritikus – mikor mennek eladó. Ez az értékelés a kritika célja, hogy a vevő, akkor egy kis ízelítő borász.

Munkaeszközök ezek a szakértők egy pohár bort, tollat vagy billentyűzetet.

A bor a kritikusok mindig szabadúszók, akik élnek közzétételével könyvek, vélemények, cikkek mester osztályok. Azok a képviselők, akik “a osztályú” a gyártótól, nem élvezik a bizalmat, a vásárlók körében: nehéz elhinni, hogy az objektivitás, valamint a pártatlanság, a következtetéseket. A legtöbb profi kritikusok ízű bor vak annak érdekében, hogy csökkentsék a befolyása a vélemények top márka vagy íze beállítások.

Amellett, hogy a szóbeli értékelése az ital, van értékelést digitális mérleg — értékelés a bor. Mint annak ellenére, hogy próbáltam tartani a borkóstoló, hogy továbbra is szubjektív értékelést egy ember, ezért mindig a szerző neve. A kritériumokat, amelyek alapján jegyeket kapnak, ez az íze, költség, típus, stb.

A fő-illetve a közös rendszerek:

• Egy 100 pontos rendszer a Robert Parker (100 pontot – a jövő klasszikus bor, az 50 – szegény bor);
• 20 pontos skálán Jancis Robinson (20 – tökéletes bor, 12 – unalmas vagy rossz)
• valamint, 3-as, 5-pontos rendszer.