В 2012 году Калифорнийский Институт Вин опубликовал интересное исследование, выявившее, что Ватикан – мировой лидер в потреблении вина на душу населения.
74 литра вина или примерно сотня 0.75 литровых бутылок вина в год на одного человека – именно такую планку установили резиденты Ватикана. По этому показателю они в два раза превзошли известных на весь мир винных ценителей из Франции и Италии.
Безусловно, на результате мог сказаться тот факт, что вино в Ватикане используется для церковных нужд, а населения государства насчитывается всего-то 800 жителей. Но специалисты Института Вин считают, что дело здесь не только в этом. В качестве примера, они приводят схожую статистику для других микрогосударств: Андорра (46 л/чел в год) и Люксембург (56 л/чел в год и 2-ое место в списке). Цифры немаленькие, но до уровня Ватикана все равно не дотягивают. В чем же дело?
Исследователи выделяют несколько факторов: жители Ватикана в целом старше (дети не влияют на статистику), здесь преобладает мужское население с высоким уровнем образования, а прием пищи чаще проходит сообща.
В дополнение исследователи приводят статистику 2011 года. В том году население Ватикана потребляло «всего» 62 литра вина в год на одного человека. 20% прирост за 1 год — неплохо.
Среди крупных стран потребителей вина по-прежнему лидируют Франция и Италия.
Кролик в красном вине, наверное, мало чем отличается от кролика в белом вине, которого мы…
Босния и Герцоговина представляет собой одну из самых полюбившихся стран для путешествия туристов, ведь она…
Домашний коньяк из самогона — это прекрасный напиток, если конечно знать все тонкости его изготовления.…
Акташ — бессемянный, технический сорт винограда Виноград сорта Акташ является техническим. Второе название данного вида…
Диагностика винограда Первоначальная задача, которая стоит перед виноградарем – это получить стабильно высокий урожай на…
Особой популярностью среди туристов пользуются комбинированные поездки в Португалию, в которых совмещены активный или спокойный…