![](\"\/wp-content\/uploads\/6aed102dd1285a06833c7d336ea74deb.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
\u00d6nce anlamak, inceliklerini se\u00e7imi ideal kombinasyonlar\u0131 \u015farap ve yemek, hadi konuya de\u011finece\u011fim \u00f6nerileri, \u015farap se\u00e7iminde masaya. Sonu\u00e7ta, her yeme\u011fin kendi \u015farap m\u00fcttefiki gerektiren bir besleme do\u011fru \u0131s\u0131da.<\/p>\n
En \u00fcnl\u00fc ve en s\u0131k kullan\u0131lan y\u00f6ntem se\u00e7imi, bir teknik \u041c\u0435\u0440\u043a\u0430\u0434\u0438\u043d\u0438. O ilkelerine dayal\u0131 benzerlikler ve kontrast tatlar yemek ve \u015farap.<\/p>\n
Ben \u015farap ve yemek vard\u0131r d\u00f6rt temel tat: tatl\u0131 (dil ucunda), ek\u015fi ve tuzlu (yanlarda) ve ac\u0131 (alt). Daha \u00f6nce sonu\u00e7lar burada duygu ya\u011fl\u0131 ve ya\u011fl\u0131 s\u0131v\u0131 – her iki kapak dili ve inhibe bizim duyusal \u00f6zellikleri kurulu\u011fu (ilk durumda, k\u0131smen, ikinci neredeyse tamamen).<\/p>\n
De dikkate al\u0131nmal\u0131d\u0131r do\u011fal tatlar yemek g\u00fc\u00e7lendirmek i\u00e7in kullanarak, aromatik otlar, baharatlar ve baharat.<\/p>\n
Son olarak, unutmamak ve tat ve koku direnci, yani, ne kadar yemek tad\u0131 a\u011fz\u0131n\u0131zda kal\u0131r yuttuktan sonra. \u00d6nemli \u00e7\u00f6z\u00fclmeye bile\u015fenleri tat g\u0131da, anlamak i\u00e7in oldu\u011funu vurgulamak gerekir ki telafi \u015farap ile.<\/p>\n
\u015earap \u2013 ayn\u0131 hikaye: gerekli \u00e7\u00f6z\u00fclmeye kurucu unsurlar\u0131 ve temel \u00f6zellikleri. \u0420\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u0438\u0432 bask\u0131n tad\u0131, \u00f6nemli bir karar vermek zorunda olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 vurgulamak gastronomik bir arada veya ihale bu a\u00e7\u0131dan.<\/p>\n
Bulmak i\u00e7in en iyi klavye <\/p>\n
Hat\u0131rlamak \u00f6nemlidir, bu m\u00fckemmel bir kombinasyonu, bu oldu\u011funda, her iki \u00f6\u011fe birbirine yard\u0131m de\u011fil, hakim ba\u015fka bir yere. K\u0131vam\u0131 \u015farap ile orant\u0131l\u0131 olmal\u0131d\u0131r yap\u0131s\u0131nda yemekler. K\u0131rm\u0131z\u0131 \u015farap uygun olacakt\u0131r, karma\u015f\u0131k yemekleri. G\u00fc\u00e7l\u00fc bir \u015farap, iyi bir pozlama, m\u00fckemmel bir tamamlay\u0131c\u0131 yemekler karma\u015f\u0131k bir yemek (\u00f6rne\u011fin, pi\u015firme). Ve burada bir arada zengin bir \u015farap \u0131\u015f\u0131k ile hassas yemekler olumsuzlar ziyaret edenler i\u00e7in her ikisi de var.<\/p>\n
Arada tezat ve benzerlik <\/p>\n
Fark da, en ho\u015f bir kombinasyon \u00e7\u0131k\u0131yor, ne zaman \u015farap ifade \u00f6zellikleri, kar\u015f\u0131t yeme. Bu durumda \u015farap olmal\u0131, kontrast ya da biraz sesini bask\u0131n yemek.<\/p>\n
Bu durumda klavye ve benzerlik uyum elde e\u015fle\u015ftirme, dokunsal hissi. \u00c7arp\u0131c\u0131 bir \u00f6rnek \u2013 bir arada tatl\u0131 yemekler ile tatl\u0131 \u015faraplar. Bulutlu, al\u0131\u015fmak tatl\u0131, g\u0131da, ba\u015flar, daha g\u00fc\u00e7l\u00fc tepki ek\u015fi, daha bozan bir tat kuru \u015faraplar.<\/p>\n
Baz\u0131 klavye <\/p>\n
Genel kurallar klavye \u015farap ve peynir <\/p>\n
Kat\u0131 \u2013 k\u0131rm\u0131z\u0131, \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u043d\u044b\u0435 \u015farap. G\u00fcney Fransa, Cabernet Sauvignon, Yeni bir \u0131\u015f\u0131k.<\/p>\n
Yumu\u015fak, krem peynir (camembert) \u2013 beyaz, \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u043d\u044b\u0435 \u015farap. Daha \u043a\u0438\u0441\u043b\u0435\u0435 \u015farap, daha \u043a\u0438\u0441\u043b\u0435\u0435 peynir. M\u00fckemmel uyum temsilcileri, baz\u0131 b\u00f6lgeler.<\/p>\n
Peynir sufle \u2013 kokulu k\u0131rm\u0131z\u0131 ve beyaz \u015faraplar.<\/p>\n
Mavi peynir (rokfor, gorgonzola) \u2013 Sauternes, \u0420\u0438\u0447\u043e\u0442\u0442\u043e, \u015earap, \u0422\u043e\u043a\u0430\u0439\u0441\u043a\u043e\u0435.<\/p>\n
Ke\u00e7i peyniri \u2013 Sauvignon Blanc, \u041f\u0443\u0438\u0424\u0443\u043c\u0435, Sancerre, Chardonnay Yeni Zelanda, k\u0131rm\u0131z\u0131, Cabernet Franc, Loire. <\/p>\n
F\u00fcme peynir \u2013 Gewurztraminer, herhangi bir avustralya, bir tatl\u0131 \u015farap.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00d6nce anlamak, inceliklerini se\u00e7imi ideal kombinasyonlar\u0131 \u015farap ve yemek, hadi konuya de\u011finece\u011fim \u00f6nerileri, \u015farap se\u00e7iminde masaya. Sonu\u00e7ta, her yeme\u011fin kendi \u015farap m\u00fcttefiki gerektiren bir besleme do\u011fru \u0131s\u0131da. En \u00fcnl\u00fc ve en s\u0131k kullan\u0131lan y\u00f6ntem se\u00e7imi, bir teknik \u041c\u0435\u0440\u043a\u0430\u0434\u0438\u043d\u0438. O ilkelerine dayal\u0131 benzerlikler ve kontrast tatlar yemek ve \u015farap. Ben \u015farap ve yemek vard\u0131r d\u00f6rt temel<\/p>\n