![](\"\/wp-content\/uploads\/d0f7b64efcf77824ef01a7b5fe1ebf1b.jpg\")
<\/p>\nOm att inte ta h\u00e4nsyn till det arbete som utf\u00f6rs av professionella provsmakare och kritiker, vars syfte \u00e4r att utv\u00e4rdera vin, f\u00f6r lekmannen smak \u2014 ett praktiskt s\u00e4tt att hitta sitt vin favoriter som kommer att ge perfekt smak. Det b\u00f6r noteras att de kriterier som var och en av oss g\u00f6r vin, \u00e4r ofta mycket olika, s\u00e5 du b\u00f6r inte f\u00f6rlita sig p\u00e5 andra m\u00e4nniskors recensioner, smaka p\u00e5 dig sj\u00e4lv, och vi kommer att ber\u00e4tta p\u00e5 vilka punkter du b\u00f6r uppm\u00e4rksamma.<\/p>\n
<\/p>\n
Kommer i fr\u00e5n l\u00e5ngt h\u00e5ll och f\u00f6rbereda glas.<\/p>\n
Glas.<\/strong><\/p>\n Fartyg i att smaka spelar en viktig roll. Fr\u00e5n sin v\u00e4l valda former och dimensioner kommer att bero p\u00e5 fullst\u00e4ndig uppfattning av doft och smak av vin. Anv\u00e4nd endast rena glas (inte ett dammkorn eller diskmedel) och transparent, f\u00f6r att kunna bed\u00f6ma f\u00e4rgen p\u00e5 produkten. V\u00e4ggarna har att rusa inne till doften av vin \u00e4r inte f\u00f6rsvunnit direkt.<\/p>\n Om en schemalagd provsmakning av flera sorter \u2014 f\u00f6r det f\u00f6rsta v\u00e4lja l\u00e4tta varianter (vit, rose, mousserande), och forts\u00e4tta p\u00e5 uppg\u00e5ng. F\u00f6r varje klass \u2014 din rena glas. F\u00f6r att h\u00e5lla din knoppar i beredskap, mellan provsmakning olika vin, ta en KLUNK av vanligt vatten.<\/p>\n F\u00e4rg.<\/strong><\/p>\n Korkas vin, h\u00e4ll det i v\u00e5ra glas, tjocklek p\u00e5 skikt av vin \u2014 inte mer \u00e4n 3 cm kommer att Uppskatta rikedomen i dess f\u00e4rg, vilket ger glaset p\u00e5 en ljus eller vit bakgrund (som bakgrund och montera ett papper). F\u00e4rger kommer att ber\u00e4tta inte bara om tillh\u00f6r denna eller typ av drink, men i hans \u00e5lder v\u00e4xer upp vitt vin tar p\u00e5 ett rikt Gyllene f\u00e4rg, medan r\u00f6d \u00e4r den motsatta. Unga r\u00f6da vinet har en intensiv rubinr\u00f6d f\u00e4rg, den gamla m\u00f6nster f\u00f6rvandlas till en gul-brun f\u00e4rg. Det b\u00f6r noteras att f\u00e4rgen p\u00e5 vinet har praktiskt taget ingen effekt p\u00e5 dess smak, \u00e4r mer en ”gl\u00e4dje” f\u00f6r v\u00e5ra \u00f6gon.<\/p>\n Arom.<\/strong><\/p>\n Innan du tar en KLUNK av drinken, skaka, att h\u00e5lla fartyget av stammen. Detta g\u00f6r att du kan k\u00e4nna fyllighet i smaken exempel, eftersom det under skakning aktiviziruyutsya alla smaker. Om bakgrunden st\u00e5r f\u00f6r lukten av alkohol, antingen att du h\u00e5ller en underm\u00e5lig dryck, eller om det \u00e4r n\u00f6dv\u00e4ndigt f\u00f6r att kyla av n\u00e5gra grader.<\/p>\n Smaken.<\/strong><\/p>\n Klarat den f\u00f6rberedande stadium, g\u00e5 direkt till provsmakning. Den f\u00f6rsta KLUNKEN \u00e4r en liten, inte sv\u00e4lja det vin som genast att st\u00f6dja honom i hans mun, mjukt b\u00f6ljande, som en mogna k\u00f6rsb\u00e4r. Lita p\u00e5 dina k\u00e4nslor. Utv\u00e4rdering av receptorer \u00e4r inte beroende av priset p\u00e5 drycken, och den \u00f6vre varum\u00e4rke.<\/p>\n Finish.<\/strong><\/p>\n F\u00f6r att till fullo uppskatta slut bara efter att du svalt vin. Om du \u00e4r ute efter ett par flaskor f\u00f6r att ”testa”, d\u00e5 prototypen m\u00e5ste spotta ut (om kapaciteten f\u00f6r dessa \u00e4ndam\u00e5l, v\u00e5rd m\u00e5ste tas ut f\u00f6re start). Detta kommer att h\u00e5lla mig klarsynt.<\/p>\n En bra vana \u00e4r att uppr\u00e4tth\u00e5lla ett register \u00f6ver provsmakning av vin. Detta kommer att till\u00e5ta att n\u00e5gon g\u00e5ng p\u00e5minna om smak och sina erfarenheter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Om att inte ta h\u00e4nsyn till det arbete som utf\u00f6rs av professionella provsmakare och kritiker, vars syfte \u00e4r att utv\u00e4rdera vin, f\u00f6r lekmannen smak \u2014 ett praktiskt s\u00e4tt att hitta sitt vin favoriter som kommer att ge perfekt smak. Det b\u00f6r noteras att de kriterier som var och en av oss g\u00f6r vin, \u00e4r ofta<\/p>\n