![](\"\/wp-content\/uploads\/033c8f2400c9fa1eb6f31ead397349d6.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Det man f\u00f6rst kommer att t\u00e4nka p\u00e5 n\u00e4r Frankrike n\u00e4mns? Eiffeltornet, vin och Champs Elysees. Det finns varianter, men ”vin” \u00e4r alltid n\u00e4rvarande. F\u00f6r det franska vinet har blivit en integrerad del av lunch och middag, f\u00f6r att inte n\u00e4mna den semester fester. Men \u00e4r det alltid? L\u00e5t oss inse det.<\/p>\n
En grundl\u00e4ggande roll i utvecklingen av vintillverkning i Frankrike och var spelade av Romarna, som invaderade territoriet i Gallien under det f\u00f6rsta \u00e5rhundradet F.KR Gallerna \u00c4ven i b\u00f6rjan gynnade Braga, d\u00e4refter, de kunde uppskatta smaken av vin \u00e4r uppskattat. L\u00e4rjungarna var mycket ljus, och snart vin av Gallien var k\u00e4nda l\u00e5ngt utanf\u00f6r landets gr\u00e4nser. Det Galler uppfanns f\u00f6r att lagra vinet p\u00e5 ekfat, som inte bara l\u00e4ttare att transportera, i j\u00e4mf\u00f6relse med amforor, men ocks\u00e5 en f\u00f6rb\u00e4ttrad smak p\u00e5 drycken. Nu vin kan konkurrera med viner fr\u00e5n Italien. Framg\u00e5ngen av franska viner hindrade inte ens den ”exklusiva” metoder f\u00f6r Kejsaren Domitianus, som i ’ 96 beordras att sk\u00e4ra ner en del av den Galliska ving\u00e5rdar. Men r\u00e4ttvisan segrade, och den nya Kejsar Probus gav den franska r\u00e4tten att ta vin i full skala. Tack vare utvecklingen av den Kristna tron, i en del riter som kr\u00e4vs f\u00f6r vin och utvecklat vin. Och redan i den XII-talet vinodlare i Frankrike, det exporterades till England, Flandern och Tyskland.<\/p>\n
Den 19: e talet var inte den b\u00e4sta i historien av vinproduktionen i Frankrike. Utvecklingen av J\u00e4rnv\u00e4gen ledde till f\u00f6rst\u00f6relsen av de ving\u00e5rdar i Norra delen av landet. Men det var ingenting j\u00e4mf\u00f6rt med den skada som f\u00f6rde vinlusen. Denna lilla bugg kom fr\u00e5n Amerika, f\u00f6rst\u00f6rt n\u00e4stan alla vinstockar. Om inte f\u00f6r ympning franska vinrankor p\u00e5 Amerikansk kollega, som \u00e4r resistenta mot vinlusen, viner fr\u00e5n Frankrike skulle ha sjunkit i gl\u00f6mska. M\u00e5nga vinodlare har inte kunnat \u00e5terh\u00e4mta sig, p\u00e5 grund av denna chock efter F\u00f6rsta v\u00e4rldskriget och d\u00e5liga sk\u00f6rdar. V\u00e4ckelsen kom f\u00f6rst p\u00e5 40-talet av XX-talet.<\/p>\n
Idag omr\u00e5det franska ving\u00e5rdar sortiment ca 900 tusen hektar, antalet producerade viner \u00f6ver tio tusen. Var och en av de sju regioner vin \u00e4r k\u00e4nd f\u00f6r sina traditioner: Provence, Languedoc-Roussillon, Bordeaux och Bourgogne, Rh\u00f4ne-Dalen, Loiredalen, Alsace och naturligtvis champagne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Det man f\u00f6rst kommer att t\u00e4nka p\u00e5 n\u00e4r Frankrike n\u00e4mns? Eiffeltornet, vin och Champs Elysees. Det finns varianter, men ”vin” \u00e4r alltid n\u00e4rvarande. F\u00f6r det franska vinet har blivit en integrerad del av lunch och middag, f\u00f6r att inte n\u00e4mna den semester fester. Men \u00e4r det alltid? L\u00e5t oss inse det. En grundl\u00e4ggande roll i<\/p>\n