![](\"\/wp-content\/uploads\/d9b90c7dd27cae089188cbb9cc52b9c7.jpg\")
<\/p>\nKavist je ena najbolj redkih vino poklicev. Ni sli\u0161al? Spoznajmo.<\/p>\n
<\/p>\n
Kraj dela strokovnih caviste so pogosto vino butiki ali oddelki alkohola v veliki supermarketi. Svoje odgovornosti vklju\u010dujejo stranko, svetovanje ter pomo\u010d pri izbiri pija\u010do. Torej, to je sommelier! – povem. Ne mudi. Dejansko je to “povezane” poklic, ki zahteva obse\u017eno znanje na vina, vendar ne enake.<\/p>\n
Beseda “jami” v francoski prevaja kot “kleti”, a “caviste” je hi\u0161nik v kleti. Caviste ni nujno, lepo, da bi lahko, da od\u010depiti steklenico vina ali postaviti na mizo, njegovo delo je osredoto\u010deno na prodajo alkohola in oblikovanje zvestobe kupca v trgovino. V strokovnih krogih pogosto sli\u0161ati skepti\u010den opombe k poklic, poklic caviston prodajni svetovalci in vodje prodaje. V nekaterih pogledih je, ampak specializacije je veliko o\u017eji \u2014 in prodajo alkohola.<\/p>\n
“Svobodnjakov” med caviston ne more biti, to delo zahteva popolno predanost. \u010ce primerjate z sommelier, za kavista ni tako pomembno, da degustacijo izku\u0161nje, tam je veliko ve\u010d pozornosti vrsto pija\u010d, dr\u017eave proizvodnje (v najbolj\u0161ih letih za vino), tehnologija, ocena in nagrade. Na podlagi tega znanja, kot zaposleni lahko pomaga pri pravilno polnjenje sistema Windows. Vino boutique ni le na podlagi povpra\u0161evanja in cen, ampak tudi v dr\u017eavi izvora, leto trgatve, trajanje izpostavljenosti.<\/p>\n
Posebno vlogo v tem poklicu, je sposobnost, da pravilno Izra\u017eajo in najti pristop do vsakega kupca. Pogosto v supermarketih komuniciranje z svetovalec traja nekaj trenutkov: preprosta vpra\u0161anja, preprostih odgovorov. V vino, butiki, je situacija precej druga\u010dna: pogovor med stranko in Kavita lahko traja precej dolgo \u010dasa. Tako butiki, ki jih je obiskalo poznavalci elite alkohola, ki pri\u010dakujejo, da celovite informacije in strokovno svetovanje na izbrane pija\u010de, vpra\u0161anje, cena za njih ni tako pomemben kot okus vina kupiti. Strokovno votlini lahko ne samo, da poberem eno steklenico vina, ali celo ustvariti vino sezname za razli\u010dne dejavnosti, ob upo\u0161tevanju okus, \u017eelje naro\u010dnika.<\/p>\n
\u010ce kavist je bilo lahko zmagati odjemalec – to bo zagotovo pri\u0161el nazaj. Kot je \u010dudno, kot se sli\u0161i, vendar obstajajo primeri, ko ne bomo \u017eiveli v posebni trgovini, in posebne kivisto. In \u010de je sprememb, nova delovna mesta, njegove stranke so mogli, da bi mu sledili. Zato, uspeh vino boutique, odraz dela chavista, je malo verjetno, povpre\u010dna svetovalec koli trga lahko vpliva tudi na delo v svojem Oddelku.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kavist je ena najbolj redkih vino poklicev. Ni sli\u0161al? Spoznajmo. Kavist Kraj dela strokovnih caviste so pogosto vino butiki ali oddelki alkohola v veliki supermarketi. Svoje odgovornosti vklju\u010dujejo stranko, svetovanje ter pomo\u010d pri izbiri pija\u010do. Torej, to je sommelier! – povem. Ne mudi. Dejansko je to “povezane” poklic, ki zahteva obse\u017eno znanje na vina, vendar<\/p>\n