![](\"\/wp-content\/uploads\/4ac7b24ca03e8965b167335cebbe9329.jpg\")
<\/p>\n\u010ce ne upo\u0161teva delo strokovnih ocenjevalcev in kritikov, katerih namen je ocenjevanje vina, za laika degustacijo \u2014 prakti\u010den na\u010din, da bi na\u0161li svoje vino priljubljene, da bo dal idealen okus. Opozoriti je treba, da merila, ki jih vsak od nas naredi vino, je pogosto zelo razli\u010dne, zato se nikoli ne zana\u0161ajte se na druge ljudi je mnenja, degustacija sami, in povedali vam bomo, na katere to\u010dke morate paziti.<\/p>\n
<\/p>\n
Pridejo od dale\u010d in pripravi stekla.<\/p>\n
Steklo.<\/strong><\/p>\n Plovila v degustacijo igra pomembno vlogo. S svojo dobro izbrane oblike in dimenzije, ki bo odvisna od popolnosti dojemanje \u0161opek in okus vina. Uporabljajte samo \u010disto steklo (ne drobec prahu ali detergentom) in pregledna, da bi ocenil barvo izdelka. Stene so hiteti znotraj aromo vina se ne odvaja v trenutku.<\/p>\n \u010ce razporejeno degustacijo ve\u010d sort \u2014 prvi\u010d, izberite svetlobe sorte (beli, rose, pene\u010dih), in \u0161e naprej v porastu. Za vsak razred \u2014 \u010dista stekla. Da va\u0161e brbon\u010dice v pripravljenost, med degustacijo razli\u010dnih vino, si PO\u017dIREK navadne vode.<\/p>\n Barva.<\/strong><\/p>\n Uncorked vina, jo prelijemo v na\u0161e stekla, debelina plasti vino \u2014 ne ve\u010d kot 3 cm bo Ceniti bogastvo svojo barvo, ki daje stekla na svetlo ali belo ozadje (na primer ozadje in fit list papirja). Barve vam bo povedal, ne samo o pripadnosti tej ali da kak\u0161no pija\u010do, ampak njegova starost: odra\u0161\u010danje belo vino popelje na bogato Zlate barve, ker rde\u010da je ravno nasprotno. Mlade rde\u010de vino je intenzivno rubinasto barvo, stare vzorce, ki se spremeni v rumenkasto-rjave barve. Opozoriti je treba, da barvo vina, prakti\u010dno nima vpliva na njegov okus, pa ve\u010d “u\u017eitek” za na\u0161e o\u010di.<\/p>\n Aroma.<\/strong><\/p>\n Preden boste vzeli SIP pija\u010do, tresenje, vodenje posode za steblo. To vam omogo\u010da, da ob\u010dutite polnost okusa primer, ker med tresenje aktiviziruyutsya vse okuse. \u010ce ozadju izstopa preve\u010d vonj po alkoholu, potem pa ste, ki ima slab\u0161e pija\u010d, ali je potrebno, da se ohladi za nekaj stopinj.<\/p>\n Okus.<\/strong><\/p>\n Uspe\u0161no poteka v pripravljalni fazi, neposredno degustacijo. Prvi PO\u017dIREK je majhna, ne pogoltniti vino takoj, podporo so mu v usta, ne\u017eno, zvijanje, kot zrela \u010de\u0161nja. Zaupajte svoje ob\u010dutke. Ocena receptorjev, ki ni odvisen od cene pija\u010d, in top blagovne znamke.<\/p>\n Dokon\u010daj.<\/strong><\/p>\n Da bi popolnoma razumeli kon\u010da \u0161ele, ko pogoltne vina. \u010ce i\u0161\u010dete nekaj steklenic za “test”, nato prototip mora ispljunuti (o zmogljivosti, za te namene, je treba paziti, pred za\u010detkom). To bo, da me lucidni.<\/p>\n Dobra navada je, da se ohrani zapis degustacija vina. To bo omogo\u010dilo, da kadar koli odpokli\u010de okus in svoje izku\u0161nje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u010ce ne upo\u0161teva delo strokovnih ocenjevalcev in kritikov, katerih namen je ocenjevanje vina, za laika degustacijo \u2014 prakti\u010den na\u010din, da bi na\u0161li svoje vino priljubljene, da bo dal idealen okus. Opozoriti je treba, da merila, ki jih vsak od nas naredi vino, je pogosto zelo razli\u010dne, zato se nikoli ne zana\u0161ajte se na druge ljudi<\/p>\n