{"id":6107,"date":"2020-01-04T18:49:34","date_gmt":"2020-01-04T15:49:34","guid":{"rendered":"http:\/\/vvine.ru\/sampanjec-v-kazahstanu\/"},"modified":"2020-01-04T18:49:34","modified_gmt":"2020-01-04T15:49:34","slug":"sampanjec-v-kazahstanu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vvine.ru\/sl\/sampanjec-v-kazahstanu\/","title":{"rendered":"\u0160ampanjec v Kazahstanu"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\u0160ampanjec v Kazahstanu je bila dolgo sinonim za po\u010ditnice in hrupno prazniki, brez njegove podpore, ki jo je te\u017eko predstavljati, sestanek za Novo Leto ali rojstni dan praznovanje. Ampak ne vsak ljubitelj je seznanjen z dejstvom, da \u0161ampanjec je le vrsta pene\u010de vino, in ni vsak “prijatelj”, ki lahko nosi to ponosen name.<\/p>\n

<\/p>\n

Spoznajmo. \u0160ampanjec je pene\u010de vino v francoski \u0161ampanjec regiji (in samo tam) z dvojnim prebavo pija\u010do. Francoski uspelo uveljaviti svojo zgodovinsko vodstvo, industrija pija\u010d, kot tudi za varno zase pravi, da proizvajajo “pravi \u0161ampanjec”.<\/p>\n

Zgodba o nastanku \u0161ampanjca ali kro\u0107enje od shrew<\/h2>\n

Nekateri viri dolo\u010di odprtje pene\u010de vino Dom Pierre Perignon, ki je \u017eivel v 17. stoletju. Gotovo, njegove prednosti v razvoju in promociji pija\u010da je te\u017eko precenjena, ampak res pionirji so bili uslu\u017ebenci, ki v Opatiji Saint-Hilaire. Njihov recept, se ne shranijo, razvr\u0161\u010dene kot “skrivnost” in je bil precej preprost. Mehur\u010dkov je mogo\u010de dose\u010di z dodatnimi fermentacijo belo vino, pripravljeni, za kar je bil dodan sladkor, nato zmes, ki je bila zape\u010datena in levo, da fermentira za vso zimo. Rezultat ni vedno mogo\u010de napovedati: nekaj steklenic eksplodirala pred\u010dasno, drugi je imel oster okus kvas. Toda med pre\u017eivelimi so bili tisti, ki so bili opojnih s svojo subtilno aromo in ne\u017een okus. Te kopije in osvojil srca Dom, ki je ve\u010d desetletij za “Izbolj\u0161anje” recept. Proizvodnja \u0161ampanjec je bila pre\u017eeta z veliko skrivnosti, ki so bile razkrite le po smrti mojstra. Med njimi in za uporabo steklenice z debelim steklom (v angle\u0161kem jeziku), in zlasti grozdja me\u0161anica, in “dobi\u010dek” cev vrv. Ta biser je postala pravi za\u0161\u010ditni znak regije champagne.<\/p>\n

<\/p>\n

V preteklih letih vino je postala tako priljubljena, da so vsi \u017eeleli pridru\u017eiti svoji proizvodnji, in vino je pridelano po vsem svetu. Toda v vsaki dr\u017eavi, ki je imela svoje ime, kot je Madrid Pogodbe, 1891, ime “\u0161ampanjec” je rezerviran za istoimenski regija Francije. V drugih francoskih regijah \u0161ampanjec je pene\u010de Cremant \u017eelite zamenjati, v \u0161panskem pija\u010do Cava, Nem\u010dija Sekt in Italija – biser ali pro\u0161eka.<\/p>\n

Razlike med \u0161ampanjec in pene\u010da vina<\/strong><\/h2>\n

\u0160ampanjec je sinonim za razko\u0161je, blaginjo in odli\u010den okus. \u010ce \u017eelite poudariti stanje va\u0161ega dogodka, raje pravi \u0161ampanjec, ne njegov “mlaj\u0161i brat” pene\u010da vina. \u010ceprav steklenice in pene spreji ta vina so podobni, razlike so \u0161e vedno pomembne.<\/p>\n

<\/p>\n

  • Sestava. Za proizvodnjo \u0161ampanjec, ki uporabljajo samo naslednje sorte vinske trte: modri Pinot, modri Pinot Meunier in bela Chardonnay. Medtem ko, za proizvodnjo pene\u010dih vin se lahko uporablja za zdru\u017eevanje razli\u010dnih sort.<\/li>\n
  • Domovino. Original proizvedeno v francoski pokrajini champagne.<\/li>\n
  • Domovino. Original proizvedeno v francoski pokrajini champagne. <\/li>\n
  • Metoda. Uporabljajte samo proizvodnjo klasi\u010den na\u010din. Proizvodni proces pene\u010de vino \u2013 ne tako kategori\u010dno. Uporaba: classic, \u010car ali celo carbonation.<\/li>\n

    Vrste \u0161ampanjec<\/strong><\/h3>\n

    Kot je za mirna vina, pene\u010da (in \u0161ampanjec ni nobena izjema) ima svojo razvrstitev: vsebnost sladkorja, barve, letnik\/non-vintage.<\/p>\n

    Za sladkost: doux (sladko), demi-sec (polsuho), sec (suho), extra sec (ekstra suho), brut (skoraj popolnoma suho), extra brut (brez dodanega sladkorja).<\/p>\n

    <\/p>\n

    Barve razdeli vino, rde\u010de, roza in bele barve.<\/p>\n

    \u010ce steklenica ni ozna\u010den kot “vintage”, to je belo etiketo. Izdelana je iz me\u0161anice grozdja iz razli\u010dnih let. Medtem ko vintage \u2014 vino iz jagod eno leto.<\/p>\n

    Steklenico \u0161ampanjca in pravila za predlo\u017eitev<\/strong><\/h3>\n

    Seveda, bolj seznanjeni, da je na\u0161e oko je standard steklenico (750 ml), vendar vrst posod za \u0161ampanjec ne kon\u010da tam. Naslednji v priljubljenosti so 1,5 l magnums in 3l “Jeroboam”, in okoli ducat razli\u010dnih oblik in velikosti, najve\u010dji, od katerih je 30 litrski Melkizedekovo.<\/p>\n

    <\/p>\n

    \u0160ampanjec je zelo ob\u010dutljivo in pija\u010do, in nepravilno izbrane temperature (visoka) lahko \u0161kodujejo ravni “ve\u010d”. Pija\u010da mora biti ohlajen na temperaturo, ki je 6-8\u00b0C. Vendar ne v zamrzovalniku, najbolj\u0161e bi bilo vedro ledu in vode. Ne pozabite, da supercooled \u0161ampanjec popolnoma odvzeta okusa in arome, zakaj ne poskusite, da ga zamrzniti. \u0160ampanjec \u2014 najbolj\u0161i aperitiv pred glavnim obrokom. Vendar, \u010de \u017eelite zdru\u017eiti \u0161ampanjec z \u017eivili, je treba vedeti, temeljna na\u010dela – suho, da kislih in slanih jedi, sladko sladice in sadje.<\/p>\n

    Priljubljena \u0161ampanjec v Kazahstanu<\/strong><\/h3>\n

    Na\u0161ih rojakov, ki so sre\u010dni, da vklju\u010dujejo \u0161ampanjec v va\u0161i prazni\u010dni meni. Najbolj priljubljene vrste \u0161ampanjec v Kazahstanu so:<\/p>\n

    <\/p>\n

    Laurent-Perrier DemiSec – elite pija\u010do. Ne\u017een okus in nepozabno kompleks \u0161opek in \u017elahtno zlato barvo. Lep francoski \u0161ampanjec je pogosto izbran kot darilo.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Laurent-Perrier osnovno vino Rose je edinstvena v vseh pogledih: proizvodnja (to je “rodil” v roza), steklenica design, okus. Blag okus in berry aromo.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Laurent-Perrier Grand Siecle. Eden najbolj\u0161ih \u0161ampanjci v svetu. Bogata osve\u017eujo\u010d okus in dolg aromo citrusov.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Uravnote\u017eena in svetlo Laurent-Perrier Millesime. Bogastvo arome (cvetli\u010dni in medu opombe), nepozaben okus in dolg pookus.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Laurent-Perrier Brut je poslovno kartico hi\u0161e Laurent-Perrier. Sve\u017ee, elegantne, najbolj\u0161i.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \u0160ampanjec v Kazahstanu je bila dolgo sinonim za po\u010ditnice in hrupno prazniki, brez njegove podpore, ki jo je te\u017eko predstavljati, sestanek za Novo Leto ali rojstni dan praznovanje. Ampak ne vsak ljubitelj je seznanjen z dejstvom, da \u0161ampanjec je le vrsta pene\u010de vino, in ni vsak “prijatelj”, ki lahko nosi to ponosen name. Spoznajmo. \u0160ampanjec<\/p>\n

    Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5699,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-6107","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-povezane-informacije","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6107"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vvine.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6107\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}