![](\"\/wp-content\/uploads\/62f86773cadb8d426b5e4cc328fef4f4.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Na “suho” terminologija pravi, da je rde\u010de vino je pija\u010da, narejena iz temno grozdje s posebno tehnologijo, ki omogo\u010da prenos antocianov iz ko\u017ee, da se mora. Vse to je res, vendar je to na\u010din, da govori o kralj vina, ki resni\u010dno lahko \u0161teje kot rde\u010de vino. Kozarec ta plemenita pija\u010da \u017eeli, da pre\u017eivijo dolga obdobja, pokopan v igri razko\u0161ne ruby barve. Bogat okus in aromo, je sposoben ustvariti posebno vzdu\u0161je, dodajanje vsakem primeru pa v Kazahstanu od sve\u010danosti in veli\u010dino.<\/p>\n
![](\"\/wp-content\/uploads\/d34f37fd3d3e937cd55d92614103f433.jpg\")
<\/p>\n
Rde\u010de vino spremlja \u010dlove\u0161tvo, za mnoge tiso\u010dletja, \u010deprav je treba opozoriti, da njegovega okusa in metode pridelave razlikujejo od izvirnika.<\/p>\n
Vinski klub “Grozdje” v Kazahstanu bo povedal o proizvodnjo rde\u010dega vina. Ve\u010dina od nas zmotno domnevajo, da je samo barvo uporabljajo grozdja nastavi ton kon\u010dnega proizvoda. Proces “slika” je malce bolj zapleten. Trgatve, dobili v kleti, preide na greben, ki lo\u010duje stroja. To vam omogo\u010da, da odstranite odve\u010dno grenkobe iz prihodnosti pija\u010do. Po jagode so zdrobljeni in posledi\u010dno mase celuloze, sok, semena in olupimo so poslana v posodi za maceracijo (maceracija). Prav na tej to\u010dki pa je “izmenjava barve”: tanini in barvila, ko\u017ee pa v sok. Glavni pogoj, da bi dobili dober pija\u010da je upo\u0161tevanje tehnologija: filtracija, staranje in omejitve za shranjevanje.<\/p>\n
![](\"\/wp-content\/uploads\/ff40ce29de26ec476d86ca8c31083948.jpg\")
<\/p>\n
\u010ce \u017eelite zamenjati maceracijo prihaja proces fermentacije (vrenje). To je lahko tako fizi\u010dna ali pospe\u0161eno (uporaba posebnih kvasa). Vrenje traja od 4 do 10 dni. Nastalo maso, ki je dekantirani in filtrira, in preostalo sadje je poslana v pritisnite, da lo\u010deno preostalo vino. Pija\u010da je vlil v hrastovih sodih (glasnost 225\u043b) in samo \u0161e po\u010dakati. Proces fermentacije in staranje lahko traja od 3 mesecev do 5 let. Mimogrede, ne samo jagode so posebno pomembna pri izbiri plovila, zorenje je tudi ne zadnja stvar. \u0160teje se, da je kot nala\u0161\u010d sodih pokrajine Limousin, kjer je drevo, starinska cut in osu\u0161i na zraku.<\/p>\n
Danes obstaja okoli 50 razli\u010dnih vrst rde\u010dih vin, druga\u010den okus, barvo in aromo. Ta stari “eliksir” lahko ne le suha, vendar tudi sladko, utrjene in tabela. Vsako vino regiji je “njegov” rde\u010de vino, ki \u0161teje kot znak proizvodnje. Veliko teh plemenita vina lahko kupite v Kazahstanu.<\/p>\n
![](\"\/wp-content\/uploads\/cdbbfa9f762a326823e9da5816c37cc5.jpg\")
<\/p>\n
Ve\u010dina imena so znana:<\/p>\n
Seveda to ni celoten seznam najbolj priljubljenih vrst rde\u010de vino, vendar je kljub razli\u010dnosti vina, najbolj\u0161i so francoski Bordeaux in Burgundija vina.<\/p>\n
Saj je pojav vina, in to je ve\u010d kot 7 tiso\u010d let, rde\u010de vino je zvest spremljevalec \u010dlove\u0161tva. Ampak, \u010de danes je to najbolj pogosto uporabljena za ustvarjanje dobre volje, zgodnje (Anti\u010dni Rim, anti\u010dna Gr\u010dija) je menila, primarni svoje zdravilne lastnosti, in pitje vina v \u010disti obliki je menila, veliko barbari.<\/p>\n
![](\"\/wp-content\/uploads\/09dd1bbe550b8f7ae7c77f1e36290369.jpg\")
<\/p>\n
Tudi brez laboratorijski testi, s pomo\u010djo opazovanja, je bilo ugotovljeno, pozitiven u\u010dinek na \u010dlove\u0161ko telo: uporablja se za zdravljenje razli\u010dnih bolezni in depresije. Res, rde\u010de vino, je odli\u010den antioksidant, ki pomaga ohranjati mladost, zmanj\u0161a tveganje za vnetne procese, sr\u010dne in mo\u017eganske kapi, in zni\u017euje raven sladkorja v krvi. Te neverjetne lastnosti so prispevali k razvoju celotnega podro\u010dja, kot so vino terapija: dnevne porabe 1-2 kozarcev (ne ve\u010d), je dobro za izbolj\u0161anje zdravja.<\/p>\n
\u010ce za uresni\u010ditev degustacijo znanosti, bo potrebno veliko \u010dasa in znanja za pravilno hranjenje rde\u010de vino, upo\u0161tevajte nekaj preprostih pravil: temperaturo, ki slu\u017eijo razlikuje od 15 do 18 stopinj (mo\u010dna naj bi slu\u017eil pri sobni temperaturi, in sladica je bolj\u0161e hlajenje), steklo, lahko izpolni samo ena tretjina, namizno vino, je priporo\u010dljivo, da slu\u017eijo za jedilno mizo in predvsem za meso.<\/p>\n
![](\"\/wp-content\/uploads\/5d8c965d08e77afd1bacc3e6316cf156.jpg\")
<\/p>\n
Vendar je to samo meso? Sploh ne, \u010deprav je pravilo “rde\u010de vino z temno meso” \u0161e vedno deluje.<\/p>\n
Prvi\u010d, da je prepoved:<\/p>\n
Odli\u010dno jedi rde\u010de vino, lahko mirno predvidevamo, da pa\u0161tete, meso, kuhana na \u017ear, in vse temno meso (vklju\u010dno igra) najbolj siri in zelenjave. Vendar vas prosimo, da eksperimentirate in ustvarite svojo lastno tradicijo pitje rde\u010dega vina. Samo nedotakljivo pravilo je skladnost z ukrepi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Na “suho” terminologija pravi, da je rde\u010de vino je pija\u010da, narejena iz temno grozdje s posebno tehnologijo, ki omogo\u010da prenos antocianov iz ko\u017ee, da se mora. Vse to je res, vendar je to na\u010din, da govori o kralj vina, ki resni\u010dno lahko \u0161teje kot rde\u010de vino. Kozarec ta plemenita pija\u010da \u017eeli, da pre\u017eivijo dolga obdobja,<\/p>\n