![](\"\/wp-content\/uploads\/0ca20ef2f20197bf4ea3ee331d9f1b54.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
S pristopom vseh po\u010ditnice v na\u0161i dr\u017eavi, skoraj vsi ljudje gredo nakupovanje kupiti steklenico pene\u010dega vina. Tako se je zgodilo, da \u0161ampanjec je utele\u0161enje zabava v vsakem domu, ne boste praznovali rojstni dan ali katero koli drugo praznovanje.<\/p>\n
Mnogi se niti ne mislim, kje in kako so kupili \u0161ampanjec. V resnici, proizvodnja pene\u010dih vin raz\u0161irila po vsem svetu. In od kje in kako se jo proizvaja, je odvisna od okus in kakovost.<\/p>\n
Seveda, to je stvar okusa. Vendar pa mnogi ljubitelji pene\u010da vina, dajanje velik poudarek na tehnologije narejen kupljeno pija\u010do. Tam so vse znano dejstvo, da je pravi \u0161ampanjec je drago. Proces, ki ga je zelo te\u017eko in zahteva dolo\u010dene pogoje.<\/p>\n
Najprej in predvsem morate vedeti, da je za pridobitev izdelka “\u0160ampanjec” zahtevanem roku, ki trajajo tri leta. V tem \u010dasu, s sekundarno fermentacijo, zaprti steklenic kon\u010dal vino podvr\u017eena procesu nasi\u010denost z ogljikovim dioksidom, ki na naraven na\u010din. <\/p>\n
Pomembno vlogo tudi blagovne znamke, kompleksna tehnologija pridelave grozdja in ogla\u0161evanje, ki posledi\u010dno vpliva na ceno \u0161ampanjec. <\/p>\n
Na\u010din pridelave pene\u010dega vina, ki je opisana zgoraj, se \u0161teje, da so “tradicionalna”, temve\u010d se proizvaja, ne samo v \u0161ampanjec. V vsakem okro\u017eju je zakonodaja za proizvodnjo taka vina. Imenujejo se “vina cr\u00e9mant”, in njihova cena je relativno manj\u0161a. Ponavadi, ko kupite vina “vina cr\u00e9mant” proizvajalci navesti na etiketi naslednja imena – Cremant d’alsace, Cremant de Bourgogne, Cremant de Bordeaux, itd. \u010ce je cena nekoliko vi\u0161ja, kar pomeni, da ste kupili pene\u010de vino Cuve, kakovosti, ki je primerljiv z najbolj\u0161imi vzorcev \u0161ampanjec.<\/p>\n
Pa ne samo v Franciji, proizvedene pene\u010de vino. Veliko vzorcev ki jih lahko najdete v Severni Italiji \u2013 Franciacorta, \u0160panija (Katalonija) – Cava, v Republiki Ju\u017ena Afrika \u2013 Zelenortski Classic. Vse dr\u017eave, ki sodelujejo pri vina, nudimo vam veliko pene\u010de vino. Cene \u0161ampanjec je lahko razli\u010dna. V\u010dasih je lahko dra\u017eje od vina iz regije champagne \u2013 rojstni kraj \u0161ampanjec. <\/p>\n
Obstaja \u0161e en na\u010din pridelave pene\u010dih vin \u2013 \u010car. To je najcenej\u0161i. Tehnika je takole – pene\u010de vino, nasi\u010denih z emisijami ogljikovega dioksida v prvi fermentacija je potekala v zaprti kadi. <\/p>\n
Prosecco, Lambrusco, Moscato d ‘ asti so primeri italijanska vina, proizvedena s tehnologijo Sharma. Prav tako, podobno vina lahko najdete na Portugalskem, v Avstraliji in v drugih dr\u017eavah. Po mnenju strokovnjakov, razmerje med ceno in kakovostjo je najbolj sprejemljiva za to kategorijo vina.<\/p>\n
Obe metodi je prikazano zgoraj, se \u0161teje, naravne, kot vino, nasiti z ogljikovim dioksidom, v proces fermentacije. Obstaja tretje, zelo poceni na\u010din proizvodnje penin. Razvit je bil v Sovjetski zvezi. Zdaj je raz\u0161irjena v nekdanji Sovjetski zvezi. Proizvodne tehnologije zaprti posodi. Vino umetno nasi\u010denih z ogljikovim dioksidom v posebne posode. Seveda, kakovost vina, proizvedena s to metodo, je opazno slab\u0161e za vina, proizvedena po “naravni” poti. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
S pristopom vseh po\u010ditnice v na\u0161i dr\u017eavi, skoraj vsi ljudje gredo nakupovanje kupiti steklenico pene\u010dega vina. Tako se je zgodilo, da \u0161ampanjec je utele\u0161enje zabava v vsakem domu, ne boste praznovali rojstni dan ali katero koli drugo praznovanje. Mnogi se niti ne mislim, kje in kako so kupili \u0161ampanjec. V resnici, proizvodnja pene\u010dih vin raz\u0161irila<\/p>\n