![](\"\/wp-content\/uploads\/839ab7e099820e645982125abc2a2fce.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
„Plan\u00e9tu“ („Planeta“) – tu je to, mafia na Sic\u00edlii! Napriek ve\u013emi mladom veku podniku, jeho v\u00fdsledky s\u00fa ohromuj\u00face. Za menej ako dvadsa\u0165 rokov existencie, plan\u00e9tu len chytil Sic\u00edlskej trhu s v\u00ednom. Spolo\u010dnos\u0165 vlastn\u00ed 400 hekt\u00e1rov vin\u00edc v 6 r\u00f4znych miestach na ostrove. Dod\u00e1vky v\u00edna ro\u010dne dosahuje viac ako mili\u00f3n flia\u0161 v 70 krajin\u00e1ch. <\/p>\n
17 gener\u00e1ci\u00ed rodiny plan\u00e9te \u017eil na ostrove Sic\u00edlia a anga\u017eovala v oblasti po\u013enohospod\u00e1rstva a chov hospod\u00e1rskych zvierat. A potom, jedn\u00e9ho d\u0148a, v 90-tych rokoch Diego Planeta, jeden z \u010dlenov rodiny, prem\u00fd\u0161\u013ea\u0165 o vyhliadky vin\u00e1rstva. Spolu so svojim synovcom Alessio a Santi, Diego vysaden\u00e9 prv\u00e9 vinice. V roku 1996 dostali svoju prv\u00fa \u00farodu. Rodina bola ve\u013emi \u0161\u0165astn\u00fd s n\u00e1zvom \u2013 to je perfektn\u00e9 pre n\u00e1zov zna\u010dky.<\/p>\n
V t\u00fdchto d\u0148och na ostrove Sic\u00edlia nemala najlep\u0161iu poves\u0165 vo svete v\u00edna. V\u00edna vyroben\u00e9 na ostrove, bol siln\u00fd a lacn\u00e9. Franc\u00fazsky ich k\u00fapil za \u00fa\u010delom Assemblywoman n\u00edzku kvalitu v\u00edna. V tejto dobe, Planeta rodina sa rozhodla zmeni\u0165 situ\u00e1ciu a dosiahnu\u0165 v\u00fdroby kvalitn\u00e9ho v\u00edna. Prv\u00fdm krokom bolo rozhodnutie r\u00e1s\u0165 medzin\u00e1rodne zn\u00e1me odrody ako Chardonnay a Syrah. Cie\u013eom bola zmena v postoji k Sic\u00edlskej v\u00edna. Nesk\u00f4r sa rodina vracia do svojho rodn\u00e9ho odr\u00f4d Carricante a Fiano. A uk\u00e1za\u0165, \u010do m\u00f4\u017eu urobi\u0165.<\/p>\n
V roku 1996 sa zrodila prv\u00e1 Chardonnay. Od tohto okamihu za\u010dala rodina zv\u00fd\u0161i\u0165 ich vlastn\u00edctve. Dnes vlastn\u00ed 6 vinohradn\u00edctvo vo v\u0161etk\u00fdch Sic\u00edlia. Francesca Planeta st\u00e1l za volantom vedenia spolo\u010dnosti v neskor\u00fdch 90-tych rokoch. Dnes ona je zodpovedn\u00e1 za marketing a komunik\u00e1ciu. Jej \u00falohu v spolo\u010dnosti nemo\u017en\u00e9 ignorova\u0165. Francesca je cestoval po svete a hovoria \u013eu\u010fom z cel\u00e9ho sveta, o ich v\u00edna a na ostrove Sic\u00edlia. V\u00fdsledok nebol dlho \u010daka\u0165 \u2013 postoj Sic\u00edlskej v\u00edna zmenilo. \u013dudia za\u010dali milova\u0165 a oceni\u0165 v\u00edna zo Sic\u00edlie. <\/p>\n
Rodina z ohromuj\u00faci 2,2 mil. flia\u0161 ro\u010dne. Ale napriek tomu, business zostane z\u00e1le\u017eitos\u0165ou rodiny. \u0160es\u0165 \u010dlenov rodiny riadenie tejto obrovskej R\u00ed\u0161e. S cie\u013eom z\u00edska\u0165 kvalitn\u00e9 a chutn\u00e9 v\u00edno, rodina rob\u00ed d\u00f4raz na terroir. Unik\u00e1tna mikrokl\u00edma v r\u00f4znych \u010dastiach ostrova v\u00e1m d\u00e1va mo\u017enos\u0165 z\u00edska\u0165 mimoriadne a rozmanit\u00e9 v\u00edna. To je jedine\u010dnos\u0165 rodiny plan\u00e9t. <\/p>\n
V\u0161etky v\u00edna rodiny plan\u00e9t m\u00f4\u017eu by\u0165 rozdelen\u00e9 pod\u013ea miesta ich v\u00fdroby. Celkom 17 polo\u017eiek.<\/p>\n
To je hlavn\u00fd rodinn\u00fd statok, v ktorom pracovali a \u017eili po st\u00e1ro\u010dia. Vila postaven\u00e1 v XVII storo\u010dia, ktor\u00fd sa nach\u00e1dza medzi zr\u00facaniny Arabskej hrad, pohoria a jazero Arancio obklopuj\u00fa ju z oboch str\u00e1n. 94 hekt\u00e1rov vin\u00edc sa nach\u00e1dza tu. Je to jedno z najob\u013e\u00fabenej\u0161\u00edch miest pre turistov \u2013 \u013eudia m\u00f4\u017eu chodi\u0165 na ozna\u010den\u00e9 chodn\u00edky a dozvedie\u0165 sa o hist\u00f3rii Sic\u00edlskeho vin\u00e1rstva naplno. Sprievodcovia predn\u00e1\u0161a\u0165 v oblasti. Taktie\u017e je mo\u017en\u00e9 nav\u0161t\u00edvi\u0165 M\u00fazeum Sic\u00edlskeho vin\u00e1rstva. <\/p>\n
V hlavnej, realitn\u00e9 produkuje tieto v\u00edna:<\/p>\n
Chardonnay IGT Sicilia \u2014 revolu\u010dn\u00fd v\u00edno. Pr\u00edklad toho, \u010do m\u00f4\u017ee by\u0165 teraz Sic\u00edlskej v\u00edno. Technicky je to 100% Chardonnay. Vo veku za rovnak\u00e9 obdobie v star\u00fdch a nov\u00fdch dubov\u00fdch. M\u00e1 kapacitou 6 a\u017e 8 rokov.<\/p>\n
Sicilia DOC Alastro \u2014 sklad\u00e1 sa z 95% Grecanico a 5% Fiano. Vo veku na jeho kalov na 6 mesiacov. Kapacita – 4-5 rokov.<\/p>\n
Maroccoli Syrah \u2014 \u010derven\u00e9 v\u00edno z rovnomenn\u00e9ho vinice Syrah sa nach\u00e1dza v nadmorskej v\u00fd\u0161ke 450 metrov nad morom, v bl\u00edzkosti pobre\u017eia. <\/p>\n
Sito Dell Ulmo \u2013 Merlot \u2014 100% Merlot. Vo veku 14 mesiacov v dubov\u00fdch. Kapacita – do 10 rokov.<\/p>\n
Plumbago \u2014 100% Sic\u00edlskej odrody Nero D’avola. Vyzrieva v sudoch po dobu 6 mesiacov. Rok narodenia tohto v\u00edna \u2013 2008.<\/p>\n
V roku 1998, rodina dostane 51 hekt\u00e1rov vinohradov spolu s Buonivini nehnute\u013enost\u00ed. To sa nach\u00e1dza v Juho-V\u00fdchodnej \u010dasti ostrova. Kl\u00edma miestnej oblasti s\u00fa ve\u013emi hor\u00face. Na zlep\u0161enie uskladnenie v\u00edna v roku 2003 bol postaven\u00fd skuto\u010dne unik\u00e1tny pivnica. Ekol\u00f3gia tejto oblasti je ve\u013emi dobr\u00e9 \u2013 Sicilians s\u00fa hrd\u00ed na odrody Nero D’avola a Moscato Bianco pestovan\u00e9 tu. Okres Buonivini pote\u0161\u00ed n\u00e1s v\u00edn, ako s\u00fa Santa Cecilia, Noto DOC (od Nero D’avola) a Passito di Noto DOC.<\/p>\n
To je najv\u00e4\u010d\u0161\u00ed rodinn\u00fd statok. Je obklopen\u00fd 120 hekt\u00e1rov vin\u00edc. Tu je obchodu Infernotto, ktor\u00e9 s\u00fa starostlivo ulo\u017een\u00e9 v\u0161etky v\u00edna z Planeta. Tie\u017e, tam je kni\u017enica, zbierka star\u00fdch a modern\u00fdch kn\u00edh o v\u00edne a vin\u00e1rstva. Biela a \u010derven\u00e1 La Segreta v\u00edna poch\u00e1dzaj\u00fa. Bordeaux zmes odr\u00f4d Cabernet Sauvignon a Cabernet franc, rovnako ako sl\u00e1vne Cometa ju\u017en\u00e9ho talianska Fiano, taky, sa tu narodili. Na v\u00edno Cometa pracoval od 90-tych rokov, a nakoniec, v roku 2000-m na rok sa uk\u00e1zalo, s\u00e1m, a stal sa jedn\u00fdm z najlep\u0161\u00edch bielych v\u00edn ju\u017en\u00e9ho Talianska. <\/p>\n
Nach\u00e1dza sa v samom srdci regi\u00f3nu je Cerasuolo di Vittoria. Toto je jedna z najstar\u0161\u00edch vin\u00e1rskych regi\u00f3noch. Nero d’avola a Frappato sa nach\u00e1dza na 34 hekt\u00e1rov vin\u00edc. \u010cerven\u00e9 v\u00edno so stavom DOCG – Cerasuolo di Vittoria je vyroben\u00e9 v tomto regi\u00f3ne.<\/p>\n
Vinice sa nach\u00e1dza na svahoch akt\u00edvna sopka Etna, v nadmorskej v\u00fd\u0161ke 900 metrov nad morom \u2013 celkom odv\u00e1\u017eny krok! Odrody Nerello, Mascalese a Carricante kl\u00ed\u010di tu. V\u00edna vyroben\u00e9 s\u00fa tu ve\u013emi mlad\u00fd. Eruzione biele Carricante a Rizling r\u00fdnsky je jedine\u010dn\u00e9 v\u00edno. Jemn\u00e9 miner\u00e1lne t\u00f3ny v\u00e1s prekvap\u00ed. <\/p>\n
8 hekt\u00e1rov vin\u00edc s p\u00f4vodn\u00fdch odr\u00f4d, ktor\u00e1 sa nach\u00e1dza v Severo-V\u00fdchodnej \u010dasti ostrova \u2013 je najmen\u0161\u00ed estate rodiny plan\u00e9t. Rodina pl\u00e1nuje urobi\u0165 v oblasti v\u00edna DOC Mamertino, ktor\u00e1 bola vykonan\u00e1 v d\u0148och Starovek\u00e9ho R\u00edma. V\u00fdsledok s\u013eubuje, \u017ee bude ve\u013ekolep\u00e9. <\/p>\n
Ob\u013e\u00faben\u00e9 v\u00edno Francesca Planeta \u2013 Santa Cecilia \u010derven\u00e1. Na \u0161t\u00edtky na znak rodiny. Takmer desa\u0165 rokov trvalo pokusy na z\u00edskanie v\u00edna. <\/p>\n
„Plan\u00e9ta“ nie je len vin\u00e1rstvo a olivov\u00e9ho oleja v\u00fdroba, je to cel\u00e1 priemysel. Ochutn\u00e1vky, semin\u00e1re, hotely, \u00fa\u010das\u0165 na charitat\u00edvnych a environment\u00e1lne akcie s\u00fa riaden\u00e9 tento Sic\u00edlskej mafie, v najlep\u0161om zmysle slova. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
„Plan\u00e9tu“ („Planeta“) – tu je to, mafia na Sic\u00edlii! Napriek ve\u013emi mladom veku podniku, jeho v\u00fdsledky s\u00fa ohromuj\u00face. Za menej ako dvadsa\u0165 rokov existencie, plan\u00e9tu len chytil Sic\u00edlskej trhu s v\u00ednom. Spolo\u010dnos\u0165 vlastn\u00ed 400 hekt\u00e1rov vin\u00edc v 6 r\u00f4znych miestach na ostrove. Dod\u00e1vky v\u00edna ro\u010dne dosahuje viac ako mili\u00f3n flia\u0161 v 70 krajin\u00e1ch. Hist\u00f3ria spolo\u010dnosti<\/p>\n