![](\"\/wp-content\/uploads\/10a2195097690008ab5b87a8bc87c537.jpg\")
<\/p>\nDac\u0103 printre varietatea de b\u0103uturi alcoolice prefera\u021bi s\u0103 se bucure de un pahar de vin bun, atunci, cu siguran\u021b\u0103, deja s-au \u00eentrebat cu privire la temperatura corecta de alimentare. \u0218i despre modul \u00een care, \u00eenarmat doar „temperatur\u0103 de regim”, poate dezv\u0103lui \u00eentregul poten\u021bial de b\u0103utur\u0103?<\/p>\n
<\/p>\n
Temperatura pe tot parcursul „vie\u021bii” vin \u2014 face parte, momentul consumului \u2014 nu este o excep\u021bie. Care una \u0219i aceea\u0219i b\u0103utur\u0103, dar cu ap\u0103 de diferite temperaturi, se poate observa c\u0103, de exemplu, refrigerate este u\u0219or de a se bea, \u00een timp ce la temperatura camerei \u2014 nu ar fi intrat \u00een categoria „favorite”.<\/p>\n
Motivul pentru o astfel de schimbare este dificil\u0103 compozi\u021bia chimic\u0103: diferite substan\u021be aromatice \u00eencep s\u0103 predomine la diferite temperaturi. Av\u00e2nd \u00een vedere aceste caracteristici vin, trebuie s\u0103 ne amintim regula de baz\u0103: caldura creste grad (cetatea), precum \u0219i la rece \u2014 aciditate.<\/p>\n
Vinul ro\u0219u este cel mai bine manifest\u0103 gustul la 16 – 18 \u00b0C. este Prea cald, vin (peste 20\u00b0C) poate dezam\u0103gi miros de alcool \u0219i tart\u0103 gust.<\/p>\n
Tineri, b\u0103uturi din fructe, se simt confortabil \u00een intervalul 14-15 \u00b0C.<\/p>\n
Mult mai ieftin vin, cu at\u00e2t mai mic\u0103 trebuie s\u0103 fie de grad: pentru low-cost de vinuri albe \u2014 10-12\u00b0C, pentru elita uscate \u2014 14-16\u00b0C.<\/p>\n
Pentru vinuri spumante ideale sunt considerate a fi de 7 grade, \u00een acest caz, \u0438\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u043e\u0435 \u0219ampanie V\u0103duva Cliquot sau Casa Perignon va necesita 10-12\u00b0C.<\/p>\n
Nu sunt sigur la ce moment trebuie s\u0103 se r\u0103ceasc\u0103? Mai bine s\u0103-l depun\u0103 mai mult rece dec\u00e2t cald. Oricum, nu vin, va fi o \u0219ans\u0103 de a „ajunge” la un pahar.<\/p>\n
Desigur, o op\u021biune ideal\u0103 bodo achizi\u021bionarea de elegant termometru-cravat\u0103, care se fixeaz\u0103 \u00een jurul valorii de sticle, de asemenea, de ajutor poate veni normal termometru, plasate \u00eentr-un vas cu vin, dar se poate utiliza \u0219i metoda de stabilire a „la ochi”. Dac\u0103 se las\u0103 de b\u0103utur\u0103, la temperatura camerei, apoi mai t\u00e2rziu de 4 ore, temperatura acestuia va fi de aproximativ 18\u00b0C. Iar \u00een cazul \u00een care alcoolul se las\u0103 \u00een frigider (\u00een orice caz, nu \u00een congelator), 4 ore, acesta va fi de aproximativ 4 \u00b0C.<\/p>\n
\u0218i aminti\u021bi-v\u0103 c\u0103 nici temperatura nu este capabil de a repara defecte de b\u0103utur\u0103, sau de proasta calitate de a face bun\u0103, dar favorabile condi\u021biile de temperatur\u0103 pot contribui la descoperirea prezentei gust de vin, care l-a dat de produc\u0103tor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ce fel de vin trebuie s\u0103 fie r\u0103cit \u00eenainte de utilizare? Dac\u0103 printre varietatea de b\u0103uturi alcoolice prefera\u021bi s\u0103 se bucure de un pahar de vin bun, atunci, cu siguran\u021b\u0103, deja s-au \u00eentrebat cu privire la temperatura corecta de alimentare. \u0218i despre modul \u00een care, \u00eenarmat doar „temperatur\u0103 de regim”, poate dezv\u0103lui \u00eentregul poten\u021bial de<\/p>\n