{"id":5848,"date":"2020-01-03T21:53:23","date_gmt":"2020-01-03T18:53:23","guid":{"rendered":"http:\/\/vvine.ru\/accesorii-de-vin\/"},"modified":"2020-01-03T21:53:23","modified_gmt":"2020-01-03T18:53:23","slug":"accesorii-de-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vvine.ru\/ro\/accesorii-de-vin\/","title":{"rendered":"Accesorii de vin"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

Consumul de vin noi folosim o varietate de accesorii. Ele ne ajut\u0103 s\u0103 se bucure de procesul de consum de vin \u00eentr-un mediu confortabil. Fiecare dintre ele este important \u00een felul s\u0103u, iar \u00een total, accesorii creeaz\u0103 o atmosfer\u0103 special\u0103.<\/p>\n

Un pahar de <\/p>\n\n\n\n
<\/td>\n\n

Desigur, primul lucru la care a\u0219 dori s\u0103 spun \u2013 este un pahar. Efectul de pahare de vin \u00een percep\u021bia gustului este foarte important atunci c\u00e2nd \u0440\u0430\u0441\u043f\u0438\u0442\u0438\u0438 de vin. Dar, \u00een scopul de a satisface nu numai papilele gustative, dar \u0219i vizual se bucure de proces, de mare importan\u021b\u0103 are aspectul s\u0103u.<\/p>\n

C\u00e2nd crea\u021bi propria colec\u021bie, expertii recomanda avea urm\u0103toarele pahare de vin:<\/p>\n

    \n
  • Pahar pentru sampanie – acesta serve\u0219te ca o \u0219ampanie \u0219i vinuri spumante.<\/li>\n
  • Pahar proaspat de vin alb \u2013 un pahar de Riesling\/SauvignonBlanc.<\/li>\n
  • Un pahar pentru maturate \u00eentr-un butoi de vin alb – un pahar de OAKed Shardonnay\/Montrachet.<\/li>\n
  • Un pahar pentru a nu \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u043d\u044b\u0445 boabe de vinuri ro\u0219ii \u2013 un pahar de PinotNoire.<\/li>\n
  • Un pahar pentru \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u043d\u044b\u0445, structurate vinuri ro\u0219ii \u2013 un pahar de CabernetSauvignon.<\/li>\n
  • Un pahar pentru fortificat\u0103 de vinuri \u2013 un pahar de Port.<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    Tirbu\u0219on <\/p>\n\n\n\n
    <\/td>\n\n

    Pentru a facilita procesul de \u043e\u0442\u043a\u0443\u043f\u043e\u0440\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f sticle de tine, desigur, nevoie de un tirbu\u0219on.<\/p>\n

    Exist\u0103 o varietate de modele.<\/p>\n

    Primul model creat \u00een Anglia, \u00een m\u0103sura 1795 – normal cu filet tij\u0103 cu m\u00e2ner.<\/p>\n

    Tirbu\u0219on Screwpull, creat de g. \u0425\u0435\u0440\u0431\u0435\u0440\u0442\u043e\u043c Allen \u00een 1979.<\/p>\n

    Cu\u021bit de sommelier \u2013 \u0440\u044b\u0447\u0430\u0436\u043d\u043e\u0439 vrie, este foarte comod de utilizat atunci c\u00e2nd de\u021bine abilit\u0103\u021bi speciale. Deschide o sticla de cu\u021bit sommelier \u2013 ar putea interesa invitatii dumneavoastra.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    \u041a\u0430\u043f\u043b\u0435\u0443\u043b\u043e\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c <\/p>\n\n\n\n
    <\/td>\n\n

    Turna vinul, exist\u0103 posibilitatea de a formarea de pete sau picatura pe fe\u021be de mas\u0103. Pentru a evita aceast\u0103 problem\u0103, a inventat mai multe dispozitive:<\/p>\n

    DropStop \u2013 acest lucru este flexibil, metalizat disc, 76 mm \u00een diametru. Este acoperit cu o folie alimentar\u0103. Introdus \u00een g\u00e2tul sticlei \u0219i este potrivit pentru sticle de diametre diferite. Este foarte simplu \u0219i eficient de utilizat. De asemenea, el este foarte durabil. Datorit\u0103 subtilit\u0103\u021bile el prindere jet, \u0219i nu permite formarea de pic\u0103turi. <\/p>\n

    Inel \u2013 numai potrivit pentru sticle de form\u0103 clasic\u0103. Materialul, care se afl\u0103 \u00een interiorul construc\u021biei \u2013 absoarbe lichidul \u0219i previne scurgerea. Inel u\u0219or de cur\u0103\u021bat. <\/p>\n

    Petal\u0103 de nu foarte practic de folosit, deoarece este fabricat din plastic \u0219i destul de fragil\u0103. \u00cen plus, aceast\u0103 \u043a\u0430\u043f\u043b\u0435\u0443\u043b\u043e\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u044f \u00een faptul c\u0103 el arat\u0103 foarte elegant de pe flacon. <\/p>\n

    Duza este folosit pentru a standard a sticlei. Construc\u021bia este configurat astfel \u00eenc\u00e2t ultimele pic\u0103turi de vin se \u00eencadreaz\u0103 \u00eenapoi \u00een flacon. Acest accesoriu are un design u\u0219or, fabricat\u0103 din plastic alimentar. <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    Cooler pentru sticle <\/p>\n\n\n\n
    <\/td>\n\n

    Pentru men\u021binerea temperaturii corecte la depunerea vinuri speciale folosite de coolere pentru sticle:<\/p>\n

    Cooler \u2013 e de fier sau \u043f\u043b\u0430\u0441\u0442\u043c\u0430\u0441\u0441\u043e\u0432\u043e\u0435 caldarusa. Cantitatea de ghea\u021b\u0103 depinde de temperatura mediului ambiant, de obicei, se umple 2\/3 din volumul s\u0103u. Diferite culori \u0219i dimensiuni. <\/p>\n

    Husa \u2013 dispozitiv foarte util. Se imbraca pe sticl\u0103 \u00een timpul depunerii de vin. \u00cenainte de aceasta, umplut cu un gel special capacul, se r\u0103ce\u0219te \u00een frigider. Convenabil este faptul c\u0103 nu este necesar de fiecare dat\u0103 pentru a sterge o sticla de vin, ca atunci c\u00e2nd se utilizeaz\u0103 un cooler. <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    Co\u0219 pentru vin <\/p>\n\n\n\n
    <\/td>\n\n

    Co\u0219 pentru vin este utilizat atunci c\u00e2nd se aplic\u0103 vinurilor ro\u0219ii. Este deosebit de important atunci c\u00e2nd \u0440\u0430\u0441\u043f\u0438\u0442\u0438\u0438 de vinuri vechi cu sedimente.<\/p>\n

    Aranjat\u0103 \u00een co\u0219ul de reciclare pentru sticla de vin colecteaz\u0103 de sedimente, astfel c\u0103 previne-l de ridicare, de exemplu, transfuzii de vin \u00een decantor. <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    Decantor <\/p>\n\n\n\n
    <\/td>\n\n

    Acum c\u00e2teva cuvinte despre \u0434\u0435\u043a\u0430\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435. Este caraf\u0103 de sticl\u0103. Vechi, mature vin de multe ori au nevoie de decantare, deoarece \u00een partea de jos se formeaz\u0103 un precipitat. Transfuzii v\u0103 rug\u0103m s\u0103 re\u021bine\u021bi, pentru a precipitat nu a ajuns \u00een decantor. Nu numai vechi de vin cu sedimente au nevoie de decantare. Tinerii \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u043d\u044b\u0435 de vin au nevoie de transfuzii. Acest lucru ofer\u0103 posibilitatea de a ob\u021bine destul de vina cu oxigen \u0219i s\u0103 fie gata pentru a fi consumate. Un astfel de proces este numit aerare. Uneori \u0434\u0435\u043a\u043e\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f vinuri tinere poate dura de la 30 minute p\u00e2n\u0103 la c\u00e2teva ore.<\/p>\n

    De obicei, decantoarele sunt f\u0103cute din sticl\u0103 sau cristal. Acestea sunt transparente \u0219i sunt calculate la volumul standard de sticle de vin.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    Cheia de vin <\/p>\n\n\n\n
    <\/td>\n\n

    M\u0103surare instrument pentru vin. A fost creat un chimist \u0219i \u044d\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u043e\u043c Lorenzo \u0417\u0430\u043d\u043e\u043d\u043e\u043c, care, la r\u00e2ndul s\u0103u, a lucrat cu cei mai buni somelieri din Europa. „Cheia vinului” – v\u0103 permite s\u0103 ob\u021bine\u021bi informa\u021bii despre ceea ce va fi un vin de un an.<\/p>\n

    Principiul de func\u021bionare este destul de simplu \u2013 „cheie” coboar\u0103 \u00een 100 ml de vin \u0219i o secund\u0103 mai t\u00e2rziu, ve\u021bi primi datele de vina. Mai mult de 95% din cazuri, informa\u021biile sunt corecte.<\/p>\n

    Este important s\u0103 \u0219ti\u021bi \u2013 „cheia de vin” nu v\u00e2rstele vin. Contact cu metale \u00eentr-un lichid este exclus.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    Nas de vin <\/p>\n\n\n\n
    <\/td>\n\n

    Un set special pentru a determina aroma de vin. L-a creat oenolog francez Jean Lenoir. Setul include 54 flacon cu cele mai frecvente \u0219i tipice vin cu mirosurile, precum \u0219i a cardurilor, \u00een care sunt descrise arome \u0219i tipuri de vinuri, \u00een care se pot \u00eent\u00e2lni. Exist\u0103, de asemenea, un set de mirosuri rasfatati de vinuri. <\/p>\n

    Setul este folosit de c\u0103tre profesioni\u0219ti, dar \u0219i pentru \u00eencep\u0103tori poate fi foarte interesant. <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    Vin termometru <\/p>\n\n\n\n
    <\/td>\n\n

    Serve\u0219te pentru determinarea temperaturii de vin. Exist\u0103 2 tipuri \u2013 \u00een form\u0103 de \u0433\u0440\u0430\u0434\u0443\u0441\u043d\u0438\u043a\u0430 \u0219i \u00een form\u0103 de inel.<\/p>\n

    Inel define\u0219te temperatura de sticle de vin din exterior. Termometrul coboar\u0103 direct spre interior.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    Sabie pentru \u0219ampanie <\/p>\n\n\n\n
    <\/td>\n\n

    Un tip special de arme rece, cu ajutorul c\u0103ruia se deschid vin spumant. Procedura de deschidere a numit \u2013 \u0441\u0430\u0431\u0440\u0430\u0436. Foarte impresionant de ac\u021biune. \u00cen Fran\u021ba \u0441\u0430\u0431\u0440\u0430\u0436 introdus \u00een categoria de \u00eenalt\u0103 art\u0103.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Consumul de vin noi folosim o varietate de accesorii. Ele ne ajut\u0103 s\u0103 se bucure de procesul de consum de vin \u00eentr-un mediu confortabil. Fiecare dintre ele este important \u00een felul s\u0103u, iar \u00een total, accesorii creeaz\u0103 o atmosfer\u0103 special\u0103. Un pahar de Desigur, primul lucru la care a\u0219 dori s\u0103 spun \u2013 este un<\/p>\n

    Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5699,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-5848","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informatii-conexe","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5848"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vvine.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5848\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}