![](\"\/wp-content\/uploads\/95d1662681982a45812105b1300b241e.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Cu abordarea oric\u0103ror evenimente \u00een \u021bara noastr\u0103, practic, to\u021bi oamenii merg la cump\u0103r\u0103turi pentru a cump\u0103ra o sticl\u0103 de vin spumant. A\u0219a s-a \u00eent\u00e2mplat, c\u0103 \u0219ampania este personificarea de distrac\u021bie \u00een fiecare cas\u0103, c\u00e2nd spui dac\u0103 ai o zi de na\u0219tere sau orice alt\u0103 s\u0103rb\u0103toare.<\/p>\n
Mul\u021bi nici nu se g\u00e2ndesc cum \u0219i unde sunt fabricate, a cumparat sampanie. De fapt, produc\u021bia de vinuri spumante este r\u0103sp\u00e2ndit \u00een \u00eentreaga lume. \u0218i de ce, unde \u0219i cum l-au produs, depinde de gustul \u0219i calitatea.<\/p>\n
Desigur, este o chestiune de gust. Dar mul\u021bi iubitori de vinuri spumante acorde mai mare aten\u021bie, indiferent de inovare produs cump\u0103rat b\u0103utur\u0103. Exist\u0103 toate cunoscut faptul c\u0103 \u00een prezent \u0219ampanie cost\u0103 scump. Procesul de preparare este foarte dificil \u0219i necesit\u0103 anumite condi\u021bii.<\/p>\n
Mai \u00eent\u00e2i de toate, trebuie s\u0103 \u0219ti\u021bi c\u0103 pentru a ob\u021bine un produs „Champagne” este nevoie de un termen cu o durat\u0103 de trei ani. \u00cen acest timp, prin a doua fermentare, \u00eenfundate sticla de vin trec printr-un proces de satura\u021bie dioxid de carbon natural. <\/p>\n
Un rol important joac\u0103, de asemenea, de brand, tehnologie complex\u0103 de cultivare a strugurilor \u0219i de publicitate, care, la r\u00e2ndul s\u0103u, are un impact asupra pre\u021bului de \u0219ampanie. <\/p>\n
Metoda de produc\u021bie de vin spumant, descris mai sus, este considerat a fi „tradi\u021bionale”, cu toate acestea, se face nu numai \u00een Champagne. \u00cen fiecare zon\u0103 Fran\u021ba exist\u0103 o legisla\u021bie pentru a produce acest tip de vin. Acestea sunt numite „\u041a\u0440\u0435\u043c\u0430\u043d” \u0219i pre\u021bul lor relativ de mai jos. De obicei, atunci c\u00e2nd cump\u0103r\u0103 vinuri „\u041a\u0440\u0435\u043c\u0430\u043d” produc\u0103torii indic\u0103 pe etichet\u0103 urm\u0103toarele denumiri – Cremant d ‘ Alsace, Cremant de Bourgogne, Cremant de Bordeaux \u0219i a\u0219a mai departe \u00een Cazul \u00een care pre\u021bul este un pic mai mare, aceasta \u00eenseamn\u0103 c\u0103 a\u021bi achizi\u021bionat un vin spumant Cuve, a c\u0103rui calitate este comparabil cu cele mai bune exemple de Champagne.<\/p>\n
Dar nu numai \u00een Fran\u021ba se produc vinuri spumante. Excelente mostre pute\u021bi g\u0103si \u0219i \u00een nordul Italiei \u2013 Franciacorta, \u00een Spania (Catalonia) – Cava, \u00een Republica Africa de Sud \u2013 Cape Classic. Toate \u021b\u0103rile implicate \u00een vinifica\u021bie, poate oferi un excelent vin spumant. Pre\u021burile de \u0219ampanie pot fi diferite. Uneori pot fi chiar mai scumpe dec\u00e2t vinurile din Champagne \u2013 a patriei de \u0219ampanie. <\/p>\n
Exist\u0103 \u0219i o alt\u0103 metod\u0103 de produc\u021bie de vin spumant \u2013 Sharma. El este cel mai pu\u021bin costisitor. Tehnologia const\u0103 \u00een urm\u0103toarele – vin spumant este saturat\u0103 cu dioxid de carbon la prima fermentare, care se desf\u0103\u0219oar\u0103 \u00een ermetic \u00eenchise cuve. <\/p>\n
Prosecco, Lambrusco, Moscato d ‘ Asti \u2013 iat\u0103 exemple de vinuri italiene fabricate \u00een tehnologia de Farmec. De asemenea, astfel de vinuri pute\u021bi g\u0103si \u00een Portugalia, Australia \u0219i \u00een alte \u021b\u0103ri. Potrivit exper\u021bilor, raportul calitate-pre\u021b este cel mai acceptabil pentru aceast\u0103 categorie de vinuri.<\/p>\n
Ambele metode prezentate mai sus, sunt considerate a fi naturale, a\u0219a cum vinul este saturat cu dioxid de carbon \u00een procesul de fermentare. Exist\u0103 \u0219i un al treilea, foarte ieftine metoda de producere a vinurilor spumante. Acesta a fost dezvoltat \u00een Uniunea Sovietic\u0103. Acum, el a circulat \u00een spa\u021biul post-sovietic. Tehnologia de producere a \u0430\u043a\u0440\u0430\u0442\u043e\u0444\u043e\u0440\u043d\u0430\u044f. Vin artificial este saturat\u0103 cu dioxid de carbon \u00een rezervoare speciale. Desigur, calitatea vinurilor produse de acest fel, cedeaz\u0103 mult de vinurile produse „naturale” prin. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cu abordarea oric\u0103ror evenimente \u00een \u021bara noastr\u0103, practic, to\u021bi oamenii merg la cump\u0103r\u0103turi pentru a cump\u0103ra o sticl\u0103 de vin spumant. A\u0219a s-a \u00eent\u00e2mplat, c\u0103 \u0219ampania este personificarea de distrac\u021bie \u00een fiecare cas\u0103, c\u00e2nd spui dac\u0103 ai o zi de na\u0219tere sau orice alt\u0103 s\u0103rb\u0103toare. Mul\u021bi nici nu se g\u00e2ndesc cum \u0219i unde sunt fabricate,<\/p>\n