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<\/p>\nEnquanto desfruta de um copo de bom vinho, que concede-nos o seu incr\u00edvel bom gosto, o aroma e tons, \u00e0s vezes involuntariamente voc\u00ea pensar: como tudo come\u00e7ou? Onde foi o ponto de partida, com a qual a videira se espalhou por todo o mundo? A quest\u00e3o verdadeiramente complexo, e uma \u00fanica resposta at\u00e9 obter e n\u00e3o conseguiu.<\/p>\n
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Se antes acreditava-se que a abertura de uvas pertence \u0444\u0438\u043d\u0438\u043a\u0438\u0439\u0446\u0430\u043c, hoje ela \u00e9 conhecida por que a g\u00eanese desta planta ocorreu muito mais cedo e fen\u00edcios, e de toda a humanidade. As ra\u00edzes hist\u00f3ricas da videira, que termina no giz per\u00edodo: representantes da esp\u00e9cie Vitis (uva) foram descobertos por cientistas no Alasca em \u0432\u0435\u0440\u0445\u043d\u0435\u043c\u0435\u043b\u043e\u0432\u044b\u0445 corporal. Terci\u00e1rio per\u00edodo confirma a distribui\u00e7\u00e3o em massa de uvas, n\u00e3o s\u00f3 na eur\u00e1sia parte do nosso planeta, mas mesmo no Extremo Norte. Um monte de testes caiu sobre o destino de videiras. Um desses tornou-se a era do gelo. Acredita-se que a uva que conhecemos hoje, surgiu a partir de seus antepassados, que \u0432\u044b\u043c\u0435\u0440\u0437\u043b\u0438 o tempo frio. Suposi\u00e7\u00f5es sobre a prescri\u00e7\u00e3o de origem confirmam n\u00e3o s\u00f3 os paleont\u00f3logos, ou ge\u00f3logos, mas \u044f\u0437\u044b\u043a\u043e\u0432\u0435\u0434\u044b. A palavra “uvas” ativo usado nos mais antiga das l\u00ednguas conhecidas s\u00e2nscrito, bem como em latim (vinum) e grego.<\/p>\n
A partir de pressupostos aos fatos…<\/strong><\/p>\n Assim, a prova irrefut\u00e1vel de hist\u00f3ria da uva s\u00e3o murais, baixos-relevos e memorando de escrita, que contam sobre o cultivo de videiras no Egito 6-7 \u0442\u044b\u0441. anos atr\u00e1s. E j\u00e1 naqueles tempos a partir de uvas preparava o vinho. Alguns povos particularmente bem sucedido na empreitada. Assim, certamente, s\u00e3o os gregos. Apesar do fato de que aos pr\u00f3prios gregos vinha trazido pelo mar fen\u00edcios, \u00e9 poss\u00edvel desenvolver enologia para grandes escalas. Os antigos “criadores” a Gr\u00e9cia n\u00e3o criaram novas variedades (plantou as sementes), usaram fertilizantes, aplicar vacinas, perseguindo e bordas. Eles, apesar da falta de marketing e publicidade, capazes de estabelecer um bom com\u00e9rcio \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u043d\u044b\u043c\u0438 dons com a \u00cdndia e a \u00c1sia. Tamb\u00e9m, gra\u00e7as a Gr\u00e9cia Antiga, a videira foi trazido a Roma Antiga, e j\u00e1 l\u00e1 na atual Espanha e Alemanha. Desde ent\u00e3o, a videira tornou-se um incans\u00e1vel companheira da humanidade. Em alguns pa\u00edses enologia entraram em decl\u00ednio, em outros, pelo contr\u00e1rio, tornou-se o ramo principal. Hoje em dia, existem muitas variedades diferentes de uvas: eles dividem basicamente em tr\u00eas grupos: europeia (Espanha, It\u00e1lia, Fran\u00e7a, Alemanha, Portugal), leste (do ir\u00e3, Arm\u00eania, Azerbaij\u00e3o), o grupo Negro da piscina (Ge\u00f3rgia, Mold\u00e1via, Rom\u00e9nia, Bulg\u00e1ria).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Enquanto desfruta de um copo de bom vinho, que concede-nos o seu incr\u00edvel bom gosto, o aroma e tons, \u00e0s vezes involuntariamente voc\u00ea pensar: como tudo come\u00e7ou? Onde foi o ponto de partida, com a qual a videira se espalhou por todo o mundo? A quest\u00e3o verdadeiramente complexo, e uma \u00fanica resposta at\u00e9 obter e<\/p>\n