{"id":5801,"date":"2020-01-03T21:26:12","date_gmt":"2020-01-03T18:26:12","guid":{"rendered":"http:\/\/vvine.ru\/caracteristicas-de-armazenamento-de-vinhos\/"},"modified":"2020-01-03T21:26:12","modified_gmt":"2020-01-03T18:26:12","slug":"caracteristicas-de-armazenamento-de-vinhos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vvine.ru\/pt-pt\/caracteristicas-de-armazenamento-de-vinhos\/","title":{"rendered":"Caracter\u00edsticas de armazenamento de vinhos"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/cbcc672f94de3db96eb9755c8fba7b4f.jpg\" \/><\/p>\n<p>N\u00e3o cada um de n\u00f3s h\u00e1 um pessoal de uma adega, que \u00e9 o local ideal de armazenamento de vinho durante um longo per\u00edodo de tempo, ou arm\u00e1rio com capacidade de manter a temperatura especificada. Mas, como se viu, armazenar nobre bebida pode ser e n\u00e3o possuir esses objetos de luxo, basta saber as regras b\u00e1sicas de armazenamento de vinho. Sobre eles e falar.<\/p>\n<h3>Primeiro: a temperatura.<\/h3>\n<p>E para ser mais preciso uma certa temperatura. As ideais s\u00e3o considerados de 10-12 graus, e para os representantes de sobremesa de bebidas com elevado teor de vinhos +14-16, cor-de-rosa e vinho espumante exigem mais baixos valores. Para um curto per\u00edodo de armazenamento adequado e um frigor\u00edfico. Mas deve-se notar que o uso prolongado do tremor\/vibra\u00e7\u00e3o pode estragar o sabor.<\/p>\n<h3>Segundo: o tempo.<\/h3>\n<p>Os primeiros vinhos n\u00e3o s\u00e3o armazenados tempo, eles devem consumir n\u00e3o mais de 2 meses ap\u00f3s a matura\u00e7\u00e3o. Alguns para a divulga\u00e7\u00e3o de todas as cores de seu ramalhete de n\u00e3o ter tempo. \u00c9 um vinho a partir de uvas Cabernet, Syrah, Chardonnay. Superiores qualidades gustativas tais bebidas atingem a 15 anos, depois de 20 anos, come\u00e7a o processo de envelhecimento, e mais de 50 anos &#8211; a murchar. Mas h\u00e1 os que podem ser armazenadas por at\u00e9 seis d\u00e9cadas (tokaj e vinho da madeira), e &#8220;\u0434\u043e\u043b\u0433\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c&#8221; jerez \u2013 at\u00e9 160 anos. Para o tubo mais longo poss\u00edvel n\u00e3o \u0440\u0430\u0441\u0441\u044b\u0445\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c, a umidade do ar deve variar ao n\u00edvel de 60 a 80%, e a posi\u00e7\u00e3o do frasco deve ser horizontal. Se o local escolhido ser\u00e1 escondido de raios solares, ent\u00e3o abrandar a oxida\u00e7\u00e3o de tanino.<\/p>\n<h3>Terceiro: os vizinhos.<\/h3>\n<p>O vinho como um \u00edm\u00e3, que absorve em si mesmo estranhos odores, por isso mesmo, fechadas garrafas devem ser mantidos longe de picles (couve, pepino), vegetais frescos e produtos, com intenso aroma.<\/p>\n<h3>Pequenas sutilezas.<\/h3>\n<p>Os dons de Dion\u00edsio pode ser armazenado por muitos anos e at\u00e9 mesmo d\u00e9cadas, mas esta regra n\u00e3o se aplica para abrir garrafas. Depois de abrir uma garrafa de vinho branco, \u00e9 necess\u00e1rio remover no frigor\u00edfico. Vinho tinto pode armazenar no prazo de tr\u00eas dias em temperatura ambiente, n\u00e3o esquecendo de cobrir o tubo. Se o propriet\u00e1rio de um tambor de vinho ou comprado em recipientes de pl\u00e1stico, em seguida, para o seu armazenamento voc\u00ea vai precisar de uma garrafa de vidro escura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e3o cada um de n\u00f3s h\u00e1 um pessoal de uma adega, que \u00e9 o local ideal de armazenamento de vinho durante um longo per\u00edodo de tempo, ou arm\u00e1rio com capacidade de manter a temperatura especificada. 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