{"id":5662,"date":"2020-01-03T20:30:40","date_gmt":"2020-01-03T17:30:40","guid":{"rendered":"http:\/\/vvine.ru\/najlepszy-sommelierow-2013-roku\/"},"modified":"2020-01-03T20:30:40","modified_gmt":"2020-01-03T17:30:40","slug":"najlepszy-sommelierow-2013-roku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vvine.ru\/pl\/najlepszy-sommelierow-2013-roku\/","title":{"rendered":"Najlepszy sommelier\u00f3w 2013 roku"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

W 2013 roku w Tokio miasta zebrali si\u0119 sommelier z 54 kraj\u00f3w \u015bwiata, aby wzi\u0105\u0107 udzia\u0142 w \u015bwiatowym konkursie. Najlepszym sommelier \u015bwiata uznany zosta\u0142 47-letni Paolo Basso. Urodzi\u0142 si\u0119 w Szwajcarii. Wy\u015bcig po zwyci\u0119stwo Paolo zacz\u0105\u0142 jeszcze w 2000 roku, ale od zwyci\u0119stwa go od\u0142\u0105czy\u0142em tylko jeden krok. W 2007 i 2010 roku zajmowa\u0142 drugie miejsca. I wreszcie, dzi\u0119ki uporowi, profesjonalizmu i wiedzy w swojej dziedzinie, Paolo zosta\u0142 mistrzem i osi\u0105gn\u0105\u0142 sw\u00f3j cel.<\/p>\n

Miejsce pracy Paolo Basso \u2013 restauracja Conca Balla w Vacallo na granicy Szwajcarii i W\u0142och.<\/p>\n

Aby wzi\u0105\u0107 udzia\u0142 w \u015bwiatowym konkursie sommelier, uczestnicy przechodz\u0105 selekcj\u0119 w grupach, kt\u00f3re z kolei s\u0105 podzielone na kontynenty. Konkurs odbywa si\u0119 raz na trzy lata. Po pierwszych eliminacjach wszyscy uczestnicy zbieraj\u0105 si\u0119 razem, aby kontynuowa\u0107 walk\u0119 o zwyci\u0119stwo. Zawody trwaj\u0105 w ci\u0105gu trzech dni. Uczestnicy wykonuj\u0105 takie zadania jak \u015blepa degustacja wina; test sk\u0142adaj\u0105cy si\u0119 z kilkudziesi\u0119ciu niezwyk\u0142ych pyta\u0144 w dziedzinie winiarstwa, technologii, odmian winogron, itp.; i, wreszcie, organizatorzy stawiaj\u0105 ogromne zadanie dla finalist\u00f3w \u2013 ka\u017cdy uczestnik musi odebra\u0107 \u043a\u0430\u043f\u0440\u0438\u0437\u043d\u043e\u043c\u0443 klienta wino do wybranej im posi\u0142ku w obcym dla uczestnik\u00f3w angielskim.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

W 2013 roku w Tokio miasta zebrali si\u0119 sommelier z 54 kraj\u00f3w \u015bwiata, aby wzi\u0105\u0107 udzia\u0142 w \u015bwiatowym konkursie. Najlepszym sommelier \u015bwiata uznany zosta\u0142 47-letni Paolo Basso. Urodzi\u0142 si\u0119 w Szwajcarii. Wy\u015bcig po zwyci\u0119stwo Paolo zacz\u0105\u0142 jeszcze w 2000 roku, ale od zwyci\u0119stwa go od\u0142\u0105czy\u0142em tylko jeden krok. W 2007 i 2010 roku zajmowa\u0142 drugie<\/p>\n

Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3899,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5662","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-powiazane-informacje","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5662","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5662"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vvine.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5662\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}