![](\"\/wp-content\/uploads\/4c31b556a1e6e6e1e7f53d43d344f6f4.jpg\")
<\/p>\nHvis ikke \u00e5 ta hensyn til arbeidet med profesjonelle smakere og kritikere, der form\u00e5let er \u00e5 vurdere vin, for lekmann smaking \u2014 en praktisk m\u00e5te \u00e5 finne sin vin favoritter som vil gi det ideelle smak. Det b\u00f8r bemerkes at de kriterier som hver av oss gj\u00f8r vin, er ofte sv\u00e6rt forskjellige, s\u00e5 du b\u00f8r ikke stole p\u00e5 andres vurderinger, er \u00e5 smake selv, og vi vil fortelle deg hva punkter du b\u00f8r betale oppmerksomhet.<\/p>\n
<\/p>\n
Kommer langveis fra og forberede glass.<\/p>\n
Glass.<\/strong><\/p>\n Fart\u00f8y i smaker spiller en viktig rolle. Fra sine velvalgte former og dimensjoner vil avhenge fullstendig av oppfatning av bouquet og smak av vin. Bruk bare rent glass (ikke et st\u00f8vkorn eller vaskemiddel) og gjennomsiktig, for \u00e5 vurdere fargen p\u00e5 produktet. Veggene m\u00e5 rush inn til duften av vin er ikke borte umiddelbart.<\/p>\n Hvis en planlagt smaking av flere varianter \u2014 f\u00f8rst m\u00e5 du velge light varianter (hvit, rose, musserende vin), og fortsett p\u00e5 vei oppover. For hver klasse \u2014 rent glass. \u00c5 holde din knopper i beredskap, mellom forskjellige smaker vin, ta en SLURK av rent vann.<\/p>\n Farge.<\/strong><\/p>\n Uncorked vin, hell det i v\u00e5re glass, tykkelsen av laget vin \u2014 ikke mer enn 3 cm vil sette Pris p\u00e5 den rikdom av sin farge, noe som gir glasset p\u00e5 en lys eller hvit bakgrunn (som bakgrunnen og passer et ark). Fargene vil fortelle deg ikke bare om tilh\u00f8righet til dette eller at typen drikke, men i hans alder: \u00e5 vokse opp hvitvin tar p\u00e5 seg en rik Gylden farge, mens r\u00f8dt er det motsatte. Unge r\u00f8de vinen har en intens rubinr\u00f8d farge, den gamle m\u00f8nstre er forvandlet til en gulbrun farge. Det b\u00f8r bemerkes at fargen p\u00e5 vinen har nesten ingen effekt p\u00e5 dens smak, som er mer en «glede» for v\u00e5re \u00f8yne.<\/p>\n Aroma.<\/strong><\/p>\n F\u00f8r du tar en SLURK av drinken, riste, holde fart\u00f8yet av stammen. Dette gj\u00f8r du for \u00e5 f\u00f8le fylde i smaken eksempel, fordi i l\u00f8pet av risting aktiviziruyutsya alle smaker. Hvis bakgrunnen skiller seg ut for lukten av alkohol, s\u00e5 enten du holder en substandard drikke, eller det er n\u00f8dvendig for \u00e5 kj\u00f8le av et par grader.<\/p>\n Smak.<\/strong><\/p>\n Hell passerer den forberedende fasen, og g\u00e5r direkte til smaking. Den f\u00f8rste SIP er en liten, ikke svelge vin umiddelbart, st\u00f8tte ham i hans munn, b\u00f8lgende, som et modne kirseb\u00e6r. Stole p\u00e5 dine f\u00f8lelser. Evaluering av reseptorer er ikke avhengig av prisen p\u00e5 drikke, og topp merkevare.<\/p>\n Fullf\u00f8r.<\/strong><\/p>\n For \u00e5 fullt ut sette pris p\u00e5 ferdig f\u00f8rst etter \u00e5 svelge vin. Hvis du er ute etter et par flasker for «test», s\u00e5 prototypen behov for \u00e5 spytte ut (om kapasiteten for disse form\u00e5l, hensyn m\u00e5 tas f\u00f8r start). Dette vil holde meg klar.<\/p>\n En god vane er \u00e5 opprettholde en registrering av \u00e5 smake vin. Dette vil gj\u00f8re det mulig til enhver tid \u00e5 minnes smak og sine erfaringer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hvis ikke \u00e5 ta hensyn til arbeidet med profesjonelle smakere og kritikere, der form\u00e5let er \u00e5 vurdere vin, for lekmann smaking \u2014 en praktisk m\u00e5te \u00e5 finne sin vin favoritter som vil gi det ideelle smak. Det b\u00f8r bemerkes at de kriterier som hver av oss gj\u00f8r vin, er ofte sv\u00e6rt forskjellige, s\u00e5 du b\u00f8r<\/p>\n