![](\"\/wp-content\/uploads\/45efa737a30a9b5b0e3fa85fb75de27a.jpg\")
<\/p>\n«Fat gj\u00f8r vinen» – dette gamle ordtaket reflekterer en av de viktigste prosessene i vinproduksjon. Wisrawa i t\u00f8nne, vin er beriket med utallige aromatisk smak og elementer som drastisk endrer smak og farge av den resulterende drikke. Eksperter mener at kvalitet og vekst av treet kan endre den endelige smaken av \u00e5 drikke, s\u00e5 vel som fra druer.<\/p>\n
<\/p>\n
P\u00e5litelig informasjon om hvem som akkurat kom opp med ideen om \u00e5 «f\u00e5 til \u00e5 smake p\u00e5» vin i t\u00f8nna, nei. I gruppe II og III \u00c5rtusen F.KR., de ble aktivt brukt som en praktisk beholder for transport av ulike varer (bulk, v\u00e5t). Bare i XII \u00e5rhundre av Europeere, det ble observert de positive effektene av tre p\u00e5 alkohol. I motsetning til andre materialer (leire, metall, glass), tre er i stand til \u00e5 puste.<\/p>\n
For \u00e5 lage en vin fat bruker ofte kastanje, b\u00f8k, gran, furu og eik. Definitivt kongen i denne listen er en eik. Det er i stand til \u00e5 gi drikke en edel duft og god smak.<\/p>\n
Prosessen med \u00e5 tre inn i et kar krever mye tid og innsats. S\u00e5 oak stengene kunne bli et design element, den er holdt i friluft i 1,5-3 \u00e5r, naturligvis \u00e5 redusere fuktighet innhold til 15%. Videre design er kontrahert og sintret. Avhengig av form\u00e5let, steking kan v\u00e6re sterk, medium og lys. Denne prosessen beriker fremtiden vin fat aromaer av vanilje og mokka, eliminere lukten av st\u00f8v. Ferdig i eik vinen g\u00e5r kapasitet for aldring. Modning kan vare fra 3 m\u00e5neder til 7 \u00e5r, avhengig av \u00f8nsket resultat. Varigheten av eksponering avhenger av st\u00f8rrelsen p\u00e5 fat. I sm\u00e5 fat, prosessen skjer ganske raskt, mens i store, tvert imot, bremser ned.<\/p>\n
Dette parkett kapasitet i stand til ikke bare \u00e5 puste, men til \u00e5 leve. Fat, som vin, har en tendens til alder. Alderen p\u00e5 fat i seg selv er en annen faktor i \u00e5 skape den perfekte drink: jo yngre, jo rikere smak og rikere farger. Aldring, kapasiteten er dekket med et svart belegg for \u00e5 forynge \u00f8vre svart lag er polert og fat kan brukes p\u00e5 nytt. Men ofte etter «foryngende» det tar bort fra vinen.<\/p>\n
I dag i verden dele 4 hovedtyper av vin fat:<\/p>\n
Vin fat «Fat gj\u00f8r vinen» – dette gamle ordtaket reflekterer en av de viktigste prosessene i vinproduksjon. Wisrawa i t\u00f8nne, vin er beriket med utallige aromatisk smak og elementer som drastisk endrer smak og farge av den resulterende drikke. Eksperter mener at kvalitet og vekst av treet kan endre den endelige smaken av \u00e5 drikke,<\/p>\n