{"id":5631,"date":"2020-01-03T20:07:57","date_gmt":"2020-01-03T17:07:57","guid":{"rendered":"http:\/\/vvine.ru\/champagne-i-kasakhstan\/"},"modified":"2020-01-03T20:07:57","modified_gmt":"2020-01-03T17:07:57","slug":"champagne-i-kasakhstan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vvine.ru\/no\/champagne-i-kasakhstan\/","title":{"rendered":"Champagne i Kasakhstan"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

Champagne i Kasakhstan har lenge v\u00e6rt synonymt med ferie og st\u00f8yende fester, uten hans st\u00f8tte er det vanskelig \u00e5 forestille seg et m\u00f8te i det Nye \u00c5ret eller en bursdag feiring. Men ikke alle fan er kjent med det faktum at champagne er bare typen av musserende vin, og ikke alle «venn» kan b\u00e6re denne stolte navn.<\/p>\n

<\/p>\n

La oss m\u00f8te. Champagne – musserende vin laget i fransk champagne-regionen (og bare det) ved \u00e5 dobbeltklikke ford\u00f8yelsen av drikke. Den franske klarte \u00e5 hevde sin historiske lederskap i drikkevareindustrien, s\u00e5 vel som \u00e5 sikre seg rett til \u00e5 produsere «ekte champagne».<\/p>\n

Historien om etableringen av champagne eller the taming of the shrew<\/h2>\n

Noen kilder tilordne \u00e5pningen av musserende vin Dom Pierre Perignon, som levde i det 17. \u00e5rhundre. Absolutt, hans meritter i utvikling og markedsf\u00f8ring av drikke er vanskelig \u00e5 overvurdere, men pionerene var tjenere av Klosteret Saint-Hilaire. Deres oppskrift er ikke lagret klassifisert som «hemmelig» og var ganske enkel. Livslysten oppn\u00e5s ved ytterligere gj\u00e6ring av vin, hvitvin klar, som ble lagt til sukker, deretter blandingen ble forseglet og venstre for \u00e5 gj\u00e6re for hele vinteren. Resultatet er ikke alltid mulig \u00e5 forutsi: noen av flaskene eksploderte for tidlig, hadde andre stikkende smak av gj\u00e6r. Men blant de overlevende var de som var berusende med sin subtile aroma og delikat smak. Slike eksemplarer og vant hjertet av Dom, som tok flere ti\u00e5r \u00e5 «Avgrense» oppskriften. Produksjonen av champagne var fylt med mange hemmeligheter som ble offentliggjort bare etter d\u00f8dsfallet av master. Blant dem, og til bruk flasker med tykt glass (engelsk), og bestemt drue blanding, og «f\u00e5» r\u00f8r tau. Denne glitrende har blitt en ekte kjennetegnet av champagne-regionen.<\/p>\n

<\/p>\n

I l\u00f8pet av \u00e5rene vinen har blitt s\u00e5 popul\u00e6re at alle \u00f8nsket \u00e5 bli med i hans produksjon, og vin begynte \u00e5 bli produsert over hele verden. Men i hvert land hadde sine egne navn, som Madrid-Traktaten i 1891, navnet «champagne» er reservert for den selvtitulerte-regionen i Frankrike. I andre franske regioner champagne, musserende Cremant sett, i den spanske drikke Cava, Tyskland Sekt og Italia – spumante eller prosecco.<\/p>\n

Forskjellene mellom champagne og musserende vin<\/strong><\/h2>\n

Champagne er synonymt med luksus, velstand og god smak. Hvis du \u00f8nsker \u00e5 legge statusen til ditt arrangement, foretrekker ekte champagne, ikke sin «lillebror» musserende viner. Selv om flasker og skum spray disse vinene er lik, forskjellene er likevel betydelig.<\/p>\n

<\/p>\n

  • Komposisjon. For produksjon av champagne bare ved hjelp av f\u00f8lgende druetyper: Pinot Noir, Pinot Meunier og hvite Chardonnay. Mens, for produksjon av musserende vin kan brukes til \u00e5 kombinere ulike varianter.<\/li>\n
  • Homeland. Opprinnelig produsert i den franske regionen champagne.<\/li>\n
  • Homeland. Opprinnelig produsert i den franske regionen champagne. <\/li>\n
  • Metoden. Bruk bare produksjon av klassiske metoden. Produksjonen av musserende vin \u2013 ikke s\u00e5 kategorisk. Bruk: klassisk, Sjarm eller selv carbonation.<\/li>\n

    Typer champagne<\/strong><\/h3>\n

    Som for fortsatt viner, musserende (og champagne er ingen unntak) har sine egne klassifiseringer: sukker innhold, farge, vintage\/non-vintage.<\/p>\n

    For s\u00f8dme: doux (s\u00f8t), demi-sec (semi-t\u00f8rr), sek (t\u00f8rr), ekstra sek (ekstra t\u00f8rr), brut (nesten helt t\u00f8rr), extra brut (ikke sukker lagt til).<\/p>\n

    <\/p>\n

    Farger deler vin r\u00f8d, rosa og hvit.<\/p>\n

    Hvis flasken er ikke merket som «vintage», det er en hvit etikett. Den er laget av en blanding av druer fra ulike \u00e5r. Mens vintage \u2014 vin fra b\u00e6r ett \u00e5r.<\/p>\n

    En flaske champagne og regler for innsending<\/strong><\/h3>\n

    Selvf\u00f8lgelig, mer kjent for v\u00e5rt \u00f8ye er en standard flaske (750ml), men de typer av beholdere for champagne stopper ikke der. Neste i popularitet er 1,5 l magnum og 3l «Heim», og rundt et dusin forskjellige former og st\u00f8rrelser, den st\u00f8rste som er en 30 liters Melkisedekske.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Champagne er en sv\u00e6rt delikat drikke, og feil valgt temperatur (h\u00f8y) kan v\u00e6re skadelig for niv\u00e5et p\u00e5 «mer». Drikke b\u00f8r kj\u00f8les til en temperatur p\u00e5 6-8\u00b0C. Men ikke i fryseren, det beste ville v\u00e6re en b\u00f8tte med is og vann. Husk at underkj\u00f8lt champagne fullstendig fratatt sin smak og smaken, hvorfor ikke pr\u00f8ve \u00e5 fryse den. Champagne \u2014 det beste av det aperitiff f\u00f8r de viktigste m\u00e5ltid. Imidlertid, hvis du \u00f8nsker \u00e5 kombinere champagne med mat, er det n\u00f8dvendig \u00e5 huske p\u00e5 det grunnleggende prinsippet – t\u00f8rre sure og salte retter, s\u00f8te desserter og frukt.<\/p>\n

    Popul\u00e6re champagne i Kasakhstan<\/strong><\/h3>\n

    V\u00e5re landsmenn er glade for \u00e5 ta champagne i festlig menyen. De mest popul\u00e6re typer champagne i Kasakhstan er:<\/p>\n

    <\/p>\n

    Laurent-Perrier DemiSec – elite drikke. Delikat smak og uforglemmelig kompleks bouquet og edle gull farge. Fin fransk champagne er ofte valgt som en gave.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Laurent-Perrier Cuv\u00e9e Rose er unik p\u00e5 alle m\u00e5ter: produksjon (det er «f\u00f8dt» i rosa), flaske design, smak. Mild smak og b\u00e6r aroma.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Laurent-Perrier Grand Siecle. En av de beste champagner i verden. Rik forfriskende smak, og en lang sitrusduft.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Balansert og lyse Laurent-Perrier Millesime. Rikdom av aroma (blomster og honning notater), uforglemmelig smak og lang ettersmak.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Laurent-Perrier Brut er visittkortet av huset Laurent-Perrier. Frisk, elegant, beste.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Champagne i Kasakhstan har lenge v\u00e6rt synonymt med ferie og st\u00f8yende fester, uten hans st\u00f8tte er det vanskelig \u00e5 forestille seg et m\u00f8te i det Nye \u00c5ret eller en bursdag feiring. Men ikke alle fan er kjent med det faktum at champagne er bare typen av musserende vin, og ikke alle «venn» kan b\u00e6re denne<\/p>\n

    Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3899,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-5631","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relatert-informasjon","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5631"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vvine.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5631\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}