![](\"\/wp-content\/uploads\/bb28091ebfbf912481409de4169ba8a5.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Hva er det f\u00f8rste som kommer til tankene n\u00e5r Frankrike er nevnt? Eiffel-t\u00e5rnet, vin og Champs Elysees. Det er variasjoner, men «vin» er alltid til stede. For den franske vinen har blitt en integrert del av lunsj og middag, for ikke \u00e5 nevne ferie fester. Men er det alltid det? La oss innse det.<\/p>\n
En grunnleggende rolle i utviklingen av vinproduksjon i Frankrike ble spilt av Romerne, som invaderte territoriet til Gallia i det f\u00f8rste \u00e5rhundre F.KR. Gallerne selv Om utgangspunktet favoriserte Bom senere, var de i stand til \u00e5 sette pris p\u00e5 smaken av vin er verdsatt. Disiplene var sv\u00e6rt lyse, og snart vin av Gallia var kjent langt utenfor landets grenser. Det Gallerne oppfunnet for \u00e5 lagre vin p\u00e5 eikefat, noe som var ikke bare enklere \u00e5 transportere, i sammenligning med amforaer, men ogs\u00e5 forbedret smaken av drinken. N\u00e5 vin kunne konkurrere med viner fra Italia. Suksessen av fransk vin gjorde ikke forhindre at selv den «eksklusive» metoder for Keiser Domitian, som i ‘ 96 beordret til \u00e5 kutte ned p\u00e5 en del av den Galliske ving\u00e5rder. Men rettferdigheten seiret, og den nye Keiser Probus ga den franske retten til \u00e5 ta vin i full skala. Takk til utviklingen av den Kristne tro, i en del ritualer, som kreves for vin og utviklet vin. Og allerede i XII \u00e5rhundre vinmakere i Frankrike, det ble eksportert til England, Flandern og Tyskland.<\/p>\n
Det 19. \u00e5rhundre var ikke den beste i historien av vin produksjon av Frankrike. Utvikling av Jernbanen f\u00f8rte til \u00f8deleggelsen av ving\u00e5rder i den Nordlige delen av landet. Men det var ingenting i forhold til den skade som f\u00f8rte phylloxera. Denne lille feilen kom fra Amerika, \u00f8delagt nesten alle vinstokker. Hvis det ikke er til \u00e5 pode fransk vin til American kar, som er motstandsdyktig mot phylloxera, viner fra Frankrike ville ha g\u00e5tt i glemmeboken. Mange vinmakere har v\u00e6rt i stand til \u00e5 gjenopprette, p\u00e5 grunn av denne st\u00f8t etterfulgt av den F\u00f8rste verdenskrig og d\u00e5rlige avlinger. Vekkelsen kom bare i 40-tallet av XX \u00e5rhundre.<\/p>\n
I dag, er det omr\u00e5det av franske ving\u00e5rder rekkevidde ca 900 tusen hektar, antall produserte viner godt over ti tusen. Hver av de syv vin regioner er kjent for sine tradisjoner: Provence, Languedoc-Roussillon, Bordeaux og Burgund, Rhone-Dalen, Loire-dalen, Alsace og, selvf\u00f8lgelig, champagne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hva er det f\u00f8rste som kommer til tankene n\u00e5r Frankrike er nevnt? Eiffel-t\u00e5rnet, vin og Champs Elysees. Det er variasjoner, men «vin» er alltid til stede. For den franske vinen har blitt en integrert del av lunsj og middag, for ikke \u00e5 nevne ferie fester. Men er det alltid det? La oss innse det. En<\/p>\n