![](\"\/wp-content\/uploads\/c2642e1cef68468a4ab7a46a1efe28ca.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Et par barer og restauranter av Auckland, New Zealand, begynte \u00e5 tilby vin leveres i dunker.<\/p>\n
Dunker – metall-fart\u00f8y, og er vanligvis laget av st\u00e5l eller aluminium, ofte brukt for lagring og transport av \u00f8l og andre alkoholholdige og alkoholfrie drikkevarer under press. Vin i kagger har allerede vunnet markedene i Australia, Canada og USA, og alle fordi emballasje bidrar til \u00e5 redusere prisen p\u00e5 glass for de bes\u00f8kende. Dette er imidlertid ikke den eneste pluss. <\/p>\n
Byron Henry (Henry Byron), en restaurant eier i Oakland, har nylig signert en kontrakt om \u00e5 levere Pinot Noir og Sauvignon Blanc i dunker. Han bemerker: «det Faktum at vinen er lagret i st\u00e5ltanker, ikke p\u00e5virke dets kvalitet eller smak. Det er bare et annet format».<\/p>\n
Henry gir et enkelt eksempel. Vin fra flasker koster den bes\u00f8kende $ 14 per glass, mens bruk av dunker til \u00e5 redusere prisen til 7-7,5 dollar per glass. Selvf\u00f8lgelig, noen mener denne typen optimalisering er «mistenkelig». Noen har ogs\u00e5 uttrykt frykt for at vin av slike beholdere kan ikke v\u00e6re av h\u00f8y kvalitet med hd. Noe lignende ble observert i 70-80 \u00e5r av det tjuende, n\u00e5r dette formatet er \u00e5 f\u00e5 fart i Vest. S\u00e5, produsentene av kvalitet viner uttrykt st\u00f8tte for dette formatet. Siden da, det tok en masse tid og produsenter av t\u00f8nne er ikke \u00e5 sitte passivt og se p\u00e5 \u2013 de endret utformingen av t\u00f8nne, p\u00e5 jakt etter nye materialer for \u00e5 proizodstva.<\/p>\n
CIS kagger er ofte brukt til \u00e5 lagre \u00f8l, men noen av pionerene har allerede begynt \u00e5 tilby sine kunder til \u00e5 levere i dette formatet og vin. Imidlertid, som vist ved opplevelse av gjennomf\u00f8ringen av emballasje i 80-\u00e5rene av det tjuende: den voksende populariteten av vin i kagger fortsatt er avhengig av kvalitet innhold, snarere enn p\u00e5 egenskapene av containere.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Et par barer og restauranter av Auckland, New Zealand, begynte \u00e5 tilby vin leveres i dunker. Dunker – metall-fart\u00f8y, og er vanligvis laget av st\u00e5l eller aluminium, ofte brukt for lagring og transport av \u00f8l og andre alkoholholdige og alkoholfrie drikkevarer under press. Vin i kagger har allerede vunnet markedene i Australia, Canada og USA,<\/p>\n