![](\"\/wp-content\/uploads\/96ca4b100e10d45bed32a3efb6a94e47.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
I denne header-det er ingen feil. Luca Maroni er en ledende italiensk forsmak og vinkelner, og har bygget en etasjer karriere, og i perioden fra 1989 til 2008, spiste noen av de beste vinene i verden.<\/p>\n
F\u00f8dt i Roma og tok en grad i business og \u00d8konomi i 1986, Lukas blir Luigi Veronelli og begynner \u00e5 skrive for magasinet «L Etichetta». Det \u00e5pner ogs\u00e5 «Ex Vinis», den f\u00f8rste italienske avisen dedikert til vin.<\/p>\n
Senere, i 1990, Luke \u00e5pnes publisister selskapet Lm, som gir liv til bladet «Smakspr\u00f8ve p\u00e5 Vin», dedikert til vin og smakere.<\/p>\n
\u00c5 f\u00f8lge samme kurs, i 1993 ga han ut den f\u00f8rste utgaven av «Annuario dei Vini Italiani» den spesialiserte gjennomgang av oenological forskning innen de viktigste italiensk vin selskaper.<\/p>\n
I 1994, Luke er \u00e5 fullf\u00f8re sin 5-\u00e5rs studie for \u00e5 identifisere koblinger mellom de kjemisk-fysiske komponenter av vin og sin sensoriske funksjoner og han klarer \u00e5 utlede en formel kjemisk struktur kvaliteten p\u00e5 vin. If\u00f8lge henne de tre viktigste sensorisk parameter som bestemmer pleasantness av vin: konsistens, balanse og integritet. Konsistens er en samling av forskjellige stoffer som utgj\u00f8r vin. Vinen har en god struktur n\u00e5r sin rike smak, aroma og farge kombinert i en tykk, tyktflytende kroppen.<\/p>\n
Vin er regnet balansert n\u00e5r mykhet av sin smak er lik summen av surhet og potensielle bitterhet. Og til slutt, smaken av vin er helhetlig bare n\u00e5r det er helt i tr\u00e5d med frukt og drikke.<\/p>\n
Neste \u00e5r, Maroni utgir «Degustare il Vino» (Vinsmaking) \u2013 teoretisk og praktisk H\u00e5ndbok om \u00e5 smake p\u00e5 alle typer viner. Videre, i 1995, skriver han et notat om «Vinsmaking» for den italienske leksikon Treccani. Han vil oppdatere dette notatet i 2000, etter \u00e5 gjennomf\u00f8re ytterligere unders\u00f8kelser.<\/p>\n
I 1996, 30 utgave av tidsskriftet «The Smakebit av Vin», Lukas forteller leserne filosofi fruktig vin, og tilbyr ogs\u00e5 en metodikk for \u00e5 vurdere deres kvalitet. I det samme \u00e5ret publiserte han den f\u00f8rste utgaven av «Guida dei Vini Italiani» (Veiledning til italienske viner); denne utgaven er skjebnebestemt til \u00e5 bli et \u00e5rlig arrangement. Dette \u00e5ret startet karrieren i Lukas Maroni som foredragsholder. I sine taler og foredrag han introduserte privilegert spillere av vin sektor med sine egne teknikker for vinsmaking.<\/p>\n
I 2000, en bok med tittelen «La Piacevolezza del Vino» (den Nytelse av vin), sette et m\u00e5l for \u00e5 snakke om teknikk vinsmaking lesere kjent med verden av vin. I det samme \u00e5ret, Maroni g\u00e5r portalen SensOnline, \u00e5 bringe sammen mer enn 150 000 sider med informasjon om vin og vinproduksjon.<\/p>\n
I Mars 2001, Lukas problemstillinger i lys av den f\u00f8rste utgaven av «Guida dei Vini del Mondo». I samme m\u00e5ned, begynner han \u00e5 skrive en kolonne i den ukentlige avisen «Il Mondo», og i November forlaget Sperling & Kupfer utgir en ny utgave av «La Piacevolezza del Vino». I l\u00f8pet av \u00e5ret, Luka samler rik avling av priser for sin del i livet ombord enola og gastronomi selskaper.<\/p>\n
I 2003, Mr. Maroni, p\u00e5 anmodning fra Kabinett av Statsr\u00e5der skriver en del om vin og mat for publikasjoner under tittelen «Le Eccellenze Italiane» («italiensk perfeksjon»). I September samme \u00e5r med deltakelse fra forlag, Sperling & Kupfer og Mondadori han utgitt boken «Piacevolezza Dell ‘olio» (Glede olje), som beskriver innovative metoder for vurdering av kvaliteten p\u00e5 olivenolje er fersk-presset. Ogs\u00e5 i 2003, Maroni begynner \u00e5 skrive for sin spalte i den ukentlige magasinet «Panorama». I tillegg ble han invitert til \u00e5 delta i programmet «Decanter» p\u00e5 Radio2 RAI som en ekspert.<\/p>\n
I September 2004 utga han boken «Conoscere il Vino» (Studere vin) for forlaget Fabbri Editori, der han forteller alt han vet om vinproduksjon og metoder for lagring sin. I oktober, en ut av sin «Guide ai Vini Italiani pi\u00f9 piacevoli, convenienti e reperibili» (Veiledning til h\u00f8y kvalitet, billig og alltid tilgjengelig italienske viner) for ukentlige Oggi.<\/p>\n
I 2005 Luke 5-volum Tome om vin for den daglige avis Corriere della Sera, som ble solgt sammen med avisen og har solgt 1 million eksemplarer, og satte en rekord for alle aktiviteter som er dedikert til vin.<\/p>\n
I 2008 Luca Maroni dro til new York, der han presenterte det offentlige «Guide p\u00e5 Topp 500-italiensk Vin» (Veiledning 500 av de beste italienske viner) under en demonstrasjon smake p\u00e5 teatret heter Helen m\u00f8ller.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
I denne header-det er ingen feil. Luca Maroni er en ledende italiensk forsmak og vinkelner, og har bygget en etasjer karriere, og i perioden fra 1989 til 2008, spiste noen av de beste vinene i verden. F\u00f8dt i Roma og tok en grad i business og \u00d8konomi i 1986, Lukas blir Luigi Veronelli og begynner<\/p>\n