{"id":5415,"date":"2020-01-03T16:48:42","date_gmt":"2020-01-03T13:48:42","guid":{"rendered":"http:\/\/vvine.ru\/gruzinskoe-vynas-kaip-teisingai-pasirinkti\/"},"modified":"2020-01-03T16:48:42","modified_gmt":"2020-01-03T13:48:42","slug":"gruzinskoe-vynas-kaip-teisingai-pasirinkti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vvine.ru\/lt\/gruzinskoe-vynas-kaip-teisingai-pasirinkti\/","title":{"rendered":"\u0413\u0440\u0443\u0437\u0438\u043d\u0441\u043a\u043e\u0435 Vynas. Kaip teisingai pasirinkti?"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

Gruzija \u2013 prabangus ir gra\u017ei \u0161alis! Derinys mink\u0161t\u0173j\u0173 \u0441\u0443\u0431\u0442\u0440\u043e\u043f\u0438\u043a\u043e\u0432, Juodosios j\u016bros, \u0446\u0432\u0435\u0442\u0443\u0449\u0438\u0445 sl\u0117niai \u043f\u0440\u0435\u0434\u0433\u043e\u0440\u044c\u044f, rockies, gili\u0173 \u0443\u0449\u0435\u043b\u0438\u0439, einan\u010dios per Kaukazo stuburas, \u2013 \u0432\u043e\u0441\u0445\u0438\u0449\u0430\u044e\u0442 ir \u043f\u043e\u043a\u043e\u0440\u044f\u044e\u0442 savo gro\u017eiu. \u012e \u0434\u043e\u043b\u0438\u043d\u0430\u0445 yra myli\u0173 jaun\u0173 vynuogyn\u0173. Gruzija \u2013 tai yra viena i\u0161 pirm\u0173j\u0173 \u0161ali\u0173, kur pasirod\u0117 kult\u016bros vynuog\u0117s, i\u0161 kurio ir daro \u0161ios \u0433\u0440\u0443\u0437\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0435 vyno. \u0413\u0440\u0443\u0437\u0438\u043d\u044b labai \u0442\u0440\u0435\u043f\u0435\u0442\u043d\u043e ir pagarbos susij\u0119 su \u0161ios pramon\u0117s, galima sakyti, net religin\u0117.<\/p>\n

Yra daugyb\u0117 fakt\u0173, pagrind\u017eiantys tai, kad \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u0435 Gruzijoje egzistuoja nuo sen\u0173j\u0173 laik\u0173. Buvo aptikta \u043d\u0430\u0445\u043e\u0434\u043a\u0438, liudijan\u010di\u0105 apie tai, kad \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u044e d\u0117mesys buvo skiriamas didelis d\u0117mesys. Kai \u0440\u0430\u0441\u043a\u043e\u043f\u043a\u0430\u0445 \u043c\u043e\u0433\u0438\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432 \u0431\u0440\u043e\u043d\u0437\u043e\u0432\u043e\u0439 am\u017eiuje buvo nustatyta, kad \u0105so\u010diuose su \u0441\u043b\u0435\u0434\u0430\u043c\u0438 vynuogi\u0173 \u0161vei\u010diamoji. Ant akmen\u0173 buvo rasti pir\u0161t\u0173 vynuogi\u0173 lap\u0173. Rasto \u012franga, vyno gamybos ir indai yra priskiriami III-II \u0442\u044b\u0441\u044f\u0447\u0435\u043b\u0435\u0442\u0438\u044e iki m\u016bs\u0173 eros.<\/p>\n

Ryt\u0173 Gruzija yra regionas pagal pavadinim\u0105 \u041a\u0430\u0445\u0435\u0442\u0438\u044f. Jis yra centras \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u044f Gruzija dar nuo sen\u0173j\u0173 laik\u0173. B\u016btent \u010dia buvo atidaryta b\u016bdas gamybos vyno, kuris i\u0161lieka tradiciniu ir iki \u0161ios dienos. \u0160io metodo bruo\u017eas yra tokia \u2013 jei \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f ir i\u0161laikym\u0105 vyn\u0173 naudojami special\u016bs laivai \u043a\u043e\u043d\u0443\u0441\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u0439 formos. Talpa j\u0173 buvo 500 \u0434\u0435\u043a\u0430\u043b\u0438\u0442\u0440\u043e\u0432. \u0104so\u010diuose \u0437\u0430\u043a\u0430\u043f\u044b\u0432\u0430\u043b\u0438 \u012f \u017eem\u0119 taip, kad anga pasirod\u0117 lygio grind\u0173. Kai tokia i\u0161trauka ne\u012fvyks drasti\u0161k\u0173 netinkam\u0173 temperat\u016bra, tokiu b\u016bdu, \u0161ios s\u0105lygos laikomos labai palankios ilgalaikio saugojimo vyn\u0173. Po rinkti derliaus perdirbama \u012f specialius \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u044f\u0445 \u2013 \u043c\u0430\u0440\u0430\u043d\u0438. Dideli\u0173 \u0447\u0430\u043d\u0430\u0445 (\u0441\u0430\u0446\u0445\u0430\u043d\u0435\u043b\u0438), padarytus i\u0161 med\u017eio, vynuogi\u0173 \u0434\u0430\u0432\u0438\u043b\u0438 kojomis. \u0412\u044b\u0436\u0430\u0442\u044b\u0439 sul\u010di\u0173 \u0441\u0442\u0435\u043a\u0430\u043b pagal specialius \u0436\u0435\u043b\u043e\u0431\u0430\u043c \u012f \u0437\u0430\u0440\u044b\u0442\u044b\u0439 \u012f \u017eem\u0119 \u0105sotis toliau \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f, i\u0161laikym\u0105 ir saugojim\u0105. <\/p>\n

Modernus procesas \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f skiriasi. Vynuogi\u0173 per 5 dienas klaid\u017eioja \u012f \u043c\u0435\u0437\u0433\u0435. Paskui sul\u010di\u0173 atskiria ir \u043f\u0435\u0440\u0435\u043b\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u012f atskir\u0105 talpa \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f. Pigesnis vynas pagamintas i\u0161 \u0432\u044b\u0436\u0438\u043c\u043e\u043a liku\u010di\u0173 sul\u010di\u0173 i\u0161 \u043c\u0435\u0437\u0433\u0438. Kalbant apie baltojo vyno \u2013 jis ma\u017edaug savait\u0119 yra \u043c\u0435\u0437\u0433\u0435, ir klaid\u017eioja iki \u0161vietimo paruo\u0161tos vyno. \u0160is b\u016bdas \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f suteikia \u0433\u0440\u0443\u0437\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u043c \u0432\u0438\u043d\u0430\u043c malon\u0173 \u0442\u0435\u0440\u043f\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c. <\/p>\n

Apsvarstykite veisli\u0173 \u0433\u0440\u0443\u0437\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0445 vyn\u0173.<\/h2>\n

\u0426\u0438\u043d\u0430\u043d\u0434\u0430\u043b\u0438<\/h2>\n

Baltas sausa vynas. Pasidid\u017eiavimas \u0433\u0440\u0443\u0437\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u043e\u0432. Gaminamas nuo 1886 met\u0173. Spalva vyno \u2013 \u0161viesiai \u0441\u043e\u043b\u043e\u043c\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439, turi puiki\u0105 \u043f\u043b\u043e\u0434\u043e\u0432\u044b\u0439 puok\u0161t\u0117, mink\u0161tas ir \u0161velnus skonis. <\/p>\n

\u0410\u0445\u0430\u0448\u0435\u043d\u0438<\/h2>\n

Raudonas \u043f\u043e\u043b\u0443\u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u043e\u0435 vynas. Gaminami nuo 1958 met\u0173. Turi stipri\u0105 maloni mango puok\u0161t\u0117, vyno spalva \u2013 \u0161viesi, tamsiai \u0433\u0440\u0430\u043d\u0430\u0442\u043e\u0432\u044b\u0439, turi reto skonio su \u0448\u043e\u043a\u043e\u043b\u0430\u0434\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043e\u0442\u0442\u0435\u043d\u043a\u0430\u043c\u0438. <\/p>\n

\u041a\u0438\u043d\u0434\u0437\u043c\u0430\u0440\u0430\u0443\u043b\u0438<\/h2>\n

Raudonas \u043f\u043e\u043b\u0443\u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u043e\u0435 vynas. Pagaminta i\u0161 1942 met\u0173. Da\u017eymo vyno \u2013 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0441\u043f\u0435\u043b\u0430\u044f vy\u0161nia, turi \u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u044b\u043c mango puok\u0161t\u0117, \u0161velnus, \u0431\u0430\u0440\u0445\u0430\u0442\u0438\u0441\u0442\u044b\u043c skonio. Yra vienas i\u0161 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u0435\u0439\u0448\u0438\u0445 vyn\u0173 \u041a\u0430\u0445\u0435\u0442\u0438\u0438. <\/p>\n

\u0421\u0430\u043f\u0435\u0440\u0430\u0432\u0438<\/h2>\n

Raudonas \u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u043e\u0435 sausa vynas. Pagaminta i\u0161 1886 metus. Spalva vyno \u2013 intensyvus, tir\u0161tas, tamsiai \u0433\u0440\u0430\u043d\u0430\u0442\u043e\u0432\u044b\u0439. Turi \u0441\u0432\u043e\u0435\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u043c \u0433\u0430\u0440\u043c\u043e\u043d\u0438\u0447\u043d\u044b\u043c skonio, atiduoda malonus \u0442\u0435\u0440\u043f\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e. Rekomenduojama, kai kreipiasi \u012f pusjuod\u017eiu \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u043c \u0433\u0440\u0443\u0437\u0438\u043d\u0441\u043a\u043e\u0439 virtuv\u0117.<\/p>\n

\u0422\u0431\u0438\u043b\u0438\u0441\u0443\u0440\u0438<\/h2>\n

Baltas \u043f\u043e\u043b\u0443\u0441\u0443\u0445\u043e\u0435 vynas. Turi \u0161viesiai \u0441\u043e\u043b\u043e\u043c\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 spalva. Turi \u0433\u0430\u0440\u043c\u043e\u043d\u0438\u0447\u043d\u044b\u043c \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e-saldaus \u0161velnesnio skonio ir vynuogi\u0173 aromatu. <\/p>\n

\u041a\u0430\u0445\u0435\u0442\u0438<\/h2>\n

Nat\u016brali balta sausa vynas. Gaminami nuo 1948 met\u0173. \u041e\u043a\u0440\u0430\u0441 vyno \u2013 aukso geltonos iki gintaro, aromatas \u2013 konkretus \u043f\u043b\u043e\u0434\u043e\u0432\u044b\u0439.<\/p>\n

\u042d\u0440\u0435\u0442\u0438<\/h2>\n

Nat\u016brali balta sausa vynas. Turi \u0161viesiai \u0441\u043e\u043b\u043e\u043c\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c spalva. \u012etraukia \u043f\u043b\u043e\u0434\u043e\u0432\u044b\u0439 aromatas, turi \u0161vie\u017ei ir \u0433\u0430\u0440\u043c\u043e\u043d\u0438\u0447\u043d\u044b\u0439 skon\u012f.<\/p>\n

\u0410\u043b\u0430\u0437\u0430\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f sl\u0117nis<\/h2>\n

Baltas \u043f\u043e\u043b\u0443\u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u043e\u0435 vynas. \u0160viesiai \u0441\u043e\u043b\u043e\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e spalvos. Turi \u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u044b\u043c aromatu, mink\u0161tas, \u0161vie\u017ei, \u0433\u0430\u0440\u043c\u043e\u043d\u0438\u0447\u043d\u044b\u043c skonio.<\/p>\n

\u0410\u043b\u0430\u0437\u0430\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f sl\u0117nis<\/h2>\n

Raudonas \u043f\u043e\u043b\u0443\u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u043e\u0435 vynas. Gaminami nuo 1977 met\u0173. \u0160vie\u017eia puok\u0161t\u0117 ir \u0433\u0430\u0440\u043c\u043e\u043d\u0438\u0447\u043d\u044b\u0439 skonis nepaliks abejingos vyno m\u0117g\u0117jams. <\/p>\n

\u041d\u0430\u043f\u0430\u0440\u0435\u0443\u043b\u0438<\/h2>\n

Raudonas sausa vynas. Spalva \u2013 tamsiai \u0433\u0440\u0430\u043d\u0430\u0442\u043e\u0432\u044b\u0439. Turi plona ir \u0433\u0430\u0440\u043c\u043e\u043d\u0438\u0447\u043d\u044b\u043c skon\u012f ir aromat\u0105 su \u0442\u043e\u043d\u0430\u043c\u0438 \u0447\u0435\u0440\u043d\u043e\u0441\u043b\u0438\u0432\u0430.<\/p>\n

\u041c\u0443\u043a\u0443\u0437\u0430\u043d\u0438<\/h2>\n

Sausa raudonas vynas. Pagaminta i\u0161 1886 metus. \u041e\u043a\u0440\u0430\u0441 tamsiai \u0433\u0440\u0430\u043d\u0430\u0442\u043e\u0432\u044b\u0439. Jam nauj\u0173 nari\u0173 ry\u0161kiai i\u0161reik\u0161tas vaisi\u0173 aromatas, sud\u0117tingas puok\u0161t\u0117, \u0161velnus \u0431\u0430\u0440\u0445\u0430\u0442\u0438\u0441\u0442\u044b\u0439 skonis ir darni\u0105 puiki prieskoniu. Laikomas vienu i\u0161 geriausi\u0173 vyn\u0173 Gruzijoje.<\/p>\n

\u041e\u0434\u0436\u0430\u043b\u0435\u0448\u0438<\/h2>\n

Raudonas \u043f\u043e\u043b\u0443\u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u043e\u0435 vynas. Pagaminta i\u0161 1933 met\u0173. Turi tamsiai \u0440\u0443\u0431\u0438\u043d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043e\u043a\u0440\u0430\u0441. Turi \u0433\u0430\u0440\u043c\u043e\u043d\u0438\u0447\u043d\u044b\u043c skonis ir subtilus kvapas \u044f\u0433\u043e\u0434 vynuogi\u0173.<\/p>\n

\u0425\u0432\u0430\u043d\u0447\u043a\u0430\u0440\u0430<\/h2>\n

Raudonas \u043f\u043e\u043b\u0443\u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u043e\u0435 vynas. Tamsiai \u0440\u0443\u0431\u0438\u043d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043e\u043a\u0440\u0430\u0441, stipriai i\u0161vystyta ab puok\u0161t\u0117 ir kvapas. Skonis \u2013 \u0433\u0430\u0440\u043c\u043e\u043d\u0438\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0430\u0440\u0445\u0430\u0442\u0438\u0441\u0442\u044b\u0439 su \u043c\u0430\u043b\u0438\u043d\u043e\u0432\u044b\u043c\u0438 \u0442\u043e\u043d\u0430\u043c\u0438. Sudaro puiki\u0105 por\u0105 su visais patiekalais i\u0161 baltos m\u0117sos ar laukin\u0117s gamtos tarnyba.<\/p>\n

Yra daug padirbt\u0173 \u0433\u0440\u0443\u0437\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0445 vyn\u0173. Reikia prisiminti, kad \u0161iuo vynas i\u0161 Gruzijos netur\u0117t\u0173 b\u016bti pigiausia \u2013 kaina turi sudaryti ne ma\u017eiau kaip 10 JAV doleri\u0173 u\u017e butel\u012f, o vis\u0173 m\u0117gstamiausia \u0425\u0432\u0430\u043d\u0447\u043a\u0430\u0440\u0430 \u2013 15 JAV doleri\u0173. Galima pamin\u0117ti, kad da\u017eniausiai \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u043b\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u043f\u043e\u043b\u0443\u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u0438\u0435 vyno Gruzijoje. Sauso vyno labai sunku suklastoti \u2013 jie turi tam tikr\u0105 \u043f\u0440\u0438\u0440\u043e\u0434\u043d\u0443\u044e \u0442\u0435\u0440\u043f\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c. O \u0161tai \u0442\u0435\u0440\u043f\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c \u043f\u043e\u043b\u0443\u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u0438\u0445 vyn\u0173 n\u0117ra i\u0161reik\u0161ta ir toli gra\u017eu ne kiekvienas gal\u0117s atpa\u017einti \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u043b\u043a\u0443. \u0160iame baltame \u043f\u043e\u043b\u0443\u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u043e\u043c kalt\u0117s \u0442\u0435\u0440\u043f\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c ir saldumyn\u0173 subalansuota. Prisiminkite, kai j\u016bs perkate raudonas vynas \u2013 atkreipkite d\u0117mes\u012f \u012f etiket\u0119, jei \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u043d\u043d\u043e, kad ji pagamintos i\u0161 \u043e\u0434\u043d\u043e\u0438\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e veisli\u0173 vynuogi\u0173 \u0425\u0432\u0430\u043d\u0447\u043a\u0430\u0440\u0430, tai vynas ne verta pirkti. I\u0161 tikr\u0173j\u0173, \u0161is vynas pagamintas i\u0161 veisli\u0173 vynuogi\u0173 \u041c\u0443\u0434\u0436\u0443\u0440\u0435\u0442\u0443\u043b\u0438 ir \u0410\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440\u043e\u0443\u043b\u0438.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gruzija \u2013 prabangus ir gra\u017ei \u0161alis! Derinys mink\u0161t\u0173j\u0173 \u0441\u0443\u0431\u0442\u0440\u043e\u043f\u0438\u043a\u043e\u0432, Juodosios j\u016bros, \u0446\u0432\u0435\u0442\u0443\u0449\u0438\u0445 sl\u0117niai \u043f\u0440\u0435\u0434\u0433\u043e\u0440\u044c\u044f, rockies, gili\u0173 \u0443\u0449\u0435\u043b\u0438\u0439, einan\u010dios per Kaukazo stuburas, \u2013 \u0432\u043e\u0441\u0445\u0438\u0449\u0430\u044e\u0442 ir \u043f\u043e\u043a\u043e\u0440\u044f\u044e\u0442 savo gro\u017eiu. \u012e \u0434\u043e\u043b\u0438\u043d\u0430\u0445 yra myli\u0173 jaun\u0173 vynuogyn\u0173. Gruzija \u2013 tai yra viena i\u0161 pirm\u0173j\u0173 \u0161ali\u0173, kur pasirod\u0117 kult\u016bros vynuog\u0117s, i\u0161 kurio ir daro \u0161ios \u0433\u0440\u0443\u0437\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0435 vyno. \u0413\u0440\u0443\u0437\u0438\u043d\u044b labai \u0442\u0440\u0435\u043f\u0435\u0442\u043d\u043e<\/p>\n

Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3899,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48],"tags":[],"class_list":["post-5415","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-susijusi-informacija","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5415","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5415"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vvine.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5415\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5415"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5415"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}