{"id":5313,"date":"2020-01-03T11:50:07","date_gmt":"2020-01-03T08:50:07","guid":{"rendered":"http:\/\/vvine.ru\/vino-rosato\/"},"modified":"2020-01-03T11:50:07","modified_gmt":"2020-01-03T08:50:07","slug":"vino-rosato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vvine.ru\/it\/vino-rosato\/","title":{"rendered":"Vino rosato"},"content":{"rendered":"<p>Vino rosato \u00e8 l&#8217;aggiunta perfetta a qualsiasi festa: che si tratti di un pic-nic in una calda giornata estiva, un appuntamento romantico o una chiacchierata amichevole. Esso contribuir\u00e0 a creare un&#8217;atmosfera rilassata in ogni occasione.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/1502d6d1d1f13a7388fa7048ee80c739.jpg\" \/><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Vino rosato<\/h2>\n<p>Questa bevanda per la sua lunga storia sono stati sottoposti e la caduta, e stordite. Oggi questo vino \u00e8 di nuovo al culmine della popolarit\u00e0. Nonostante la rilevanza di questo vino, non molti possono vantare la conoscenza della sua patria, la produzione e le regole di utilizzo. Il pi\u00f9 comune \u00e8 il mito di rosa, come lo chiamano in Francia, \u00e8 considerato il suo processo di produzione. Alcuni credono erroneamente che per ottenere un buon \u00abrosa\u00bb, \u00e8 sufficiente mescolare vino bianco e rosso. Non \u00e8 esattamente cos\u00ec, ma andiamo con ordine.<\/p>\n<p><strong>Prima un piccolo excursus nella storia.<\/strong><\/p>\n<p>Esistono due versioni di apparizione:<\/p>\n<ul>\n<li>Greco antico. Gli antichi greci sapevano trasformare una normale assunzione di cibo in vacanza. In queste riunioni hanno affinato le loro abilit\u00e0 oratoria, dimostrando le sue profonde conoscenze in diversi settori. Ma questi \u00ab\u043f\u0438\u0440\u0443\u0448\u043a\u0430\u0445\u00bb spesso bevuto vino denso, che era consuetudine di bere dal calice fino in fondo. Naturalmente, questa tradizione ha impedito di concentrazione oratore, quindi \u00e8 stata presa la decisione di diluizione antico vino acqua, che abbassa il suo grado.<\/li>\n<li>Francese. Nel 4 \u00b0 secolo ac, i greci arrivati verso le coste dell&#8217;attuale Provenza e fondarono la citt\u00e0 di Marsiglia. La maggior parte di marsiglia territori greci piantato vigneti \u043b\u043e\u0437\u0430\u043c e per la produzione di vino. Nel 13 \u00b0 secolo, i francesi hanno invertito la prestazione di rosa colpa, eseguendo la \u00abruota\u00bb su larga scala di produzione. Per questi meriti, Provenza (Francia) indicato come luogo di nascita del classico rosa. Di particolare popolarit\u00e0 vino rosato ha acquisito, grazie all&#8217;amore verso di lui nobili francesi esp. \u00c8 per questo che oggi Provenza, e non antica Grecia, \u00e8 considerata la patria del classico vino rosato.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>La produzione di vino rosato.<\/strong><\/p>\n<p>Oggi la produzione di vino rosato non \u00e8 fatta solo di miscelazione (assemblage) rosso e bianco, anche se in Spagna questo metodo \u00e8 ancora utilizzato.<\/p>\n<p>I pi\u00f9 comuni sono considerati il metodo di estrazione diretta (\u00e8 consentito un lieve colorazione succo d&#8217;uva dalla buccia) e breve macerazione (estratto di succo di frutta sul \u043c\u0435\u0437\u0433\u0435). Il primo metodo consente di ottenere bevande pallido colore, mentre la seconda d\u00e0 la bevanda piacevole tonalit\u00e0 rosa. Da notare anche che la produzione di rose un po &#8216; pi\u00f9 difficile, rispetto ai suoi colleghi: l&#8217;intero processo deve terr\u00e0 costantemente sotto controllo tecnologi, in tempo per evitare l&#8217;inizio di un processo di ossidazione e l&#8217;eccessivo \u00abcolorazione\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Come di consuetudine di bere la bevanda dei re.<\/strong><\/p>\n<p>Servire il vino rosato \u00e8 necessario raffreddare bene: per l&#8217;uso con il cibo fino a 10-12 gradi, come aperitivo \u2014 8-10. Bere \u00abgulp\u00bb &#8211; un segno di cattivo gusto. Per godere appieno la ricchezza di gusto, il vino ha bisogno di bere a piccoli sorsi. Retrogusto fruttato non vi lascer\u00e0 indifferenti.<\/p>\n<p>I vini rosati si abbinano praticamente con qualsiasi cibo: pesce, frutti di mare, carne, frutta e bacche. Una rosa in grado di \u00abaccompagnare\u00bb voi per tutto il pasto. L&#8217;unica raccomandazione \u2014 periodo caldo dell&#8217;anno, \u00e8 tempo d&#8217;estate, \u00e8 meglio godere di questo vino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vino rosato \u00e8 l&#8217;aggiunta perfetta a qualsiasi festa: che si tratti di un pic-nic in una calda giornata estiva, un appuntamento romantico o una chiacchierata amichevole. Esso contribuir\u00e0 a creare un&#8217;atmosfera rilassata in ogni occasione. Vino rosato Questa bevanda per la sua lunga storia sono stati sottoposti e la caduta, e stordite. Oggi questo vino<\/p>\n<p class=\"more-link-wrapper\"><a class=\"btn btn-primary\" href=\"https:\/\/vvine.ru\/it\/vino-rosato\/\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3899,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45],"tags":[],"class_list":["post-5313","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informazioni-correlate","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5313","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5313"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5313\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}