![](\"\/wp-content\/uploads\/2d2008f211a01d9b6b73470d8112c647.jpg\")
<\/p>\n\u00abAhim\u00e8, non molti giorni abbiamo qui dato, vivere senza amore e senza colpa \u2013 peccato\u00bb – Omar Khayyam.<\/p>\n
<\/p>\n
\u00abAsciutta\u00bb terminologia dice che il vino rosso \u00e8 una bevanda prodotta dalla scure uve con una speciale tecnologia, favorisce il passaggio di antociani delle bucce nel mosto. A proposito, erroneamente credere che solo il colore dell’uva specifica connotazione del prodotto finale. Il processo di \u00abcolorare\u00bb un po ‘ pi\u00f9 difficile: il mosto infuso con balcanizzata le ossa uva (\u043c\u0435\u0437\u0433\u0430), dove il processo di fermentazione e si distinguono pigmenti di colore e tannini. Questa tecnologia permette di ottenere una bevanda di varie tonalit\u00e0 e astringente.<\/p>\n
Tutto questo \u00e8 vero, ma vi sembra il modo di parlare del re dei vini, che \u00e8 ci\u00f2 che veramente pu\u00f2 essere considerato il vino rosso. Vino rosso voglia di cantare senza sosta, i suoi molteplici gusti e sfumature girando la testa dell’umanit\u00e0 nel corso dei secoli. Questa bevanda da tempo immemorabile, ha ricoperto la posizione di guida su tutti i tipi di feste e festival, e di sua propriet\u00e0 curative sapeva ancora molto prima di laboratorio.<\/p>\n
Oggi, ci sono circa 50 diversi tipi di vini rossi che si differenziano per gusto, colore e sapore. In ogni regione vinicola viene prodotto il vino rosso, rappresenta il biglietto da visita di produzione. La maggior parte dei titoli \u00e8 ampiamente noto: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot nero, il Chianti, il Barolo, il Barbaresco e il Malbec, Tempranillo e Syrah, Shiraz, Sangiovese, Grenache, Bordeaux, e Sagrantino. Ma, nonostante tutte le variet\u00e0 prodotte vini, i migliori rimangono i vini francesi di Bordeaux e Borgogna.<\/p>\n
Se per la realizzazione di degustazione scienza avrai bisogno di un sacco di tempo e le conoscenze per il corretto flusso di vino rosso, \u00e8 sufficiente ricordare alcune semplici regole: la temperatura di mandata varia da 15 a 18 gradi (forti vino va servito a temperatura ambiente, la temperatura, e da dessert meglio raffreddare), un bicchiere pieno solo di un terzo, vini da tavola consigliamo di servirlo a tavola e prevalentemente a base di carne.<\/p>\n
Ma solo se a base di carne? Niente affatto, anche se la regola del \u00abvino rosso alla carne scura\u00bb funziona ancora.<\/p>\n
Per iniziare a capire con divieti:<\/p>\n
Ideale con piatti a vino rosso si pu\u00f2 tranquillamente considerare il pat\u00e8, carne alla griglia, e qualsiasi carne scura (tra cui selvaggina), la maggior parte dei formaggi e frutta. Ma siete liberi di sperimentare e di creare una propria tradizione di consumo di vino rosso. L’unica vera regola rimane il rispetto di misure.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00abAhim\u00e8, non molti giorni abbiamo qui dato, vivere senza amore e senza colpa \u2013 peccato\u00bb – Omar Khayyam. Vino rosso \u00abAsciutta\u00bb terminologia dice che il vino rosso \u00e8 una bevanda prodotta dalla scure uve con una speciale tecnologia, favorisce il passaggio di antociani delle bucce nel mosto. A proposito, erroneamente credere che solo il colore<\/p>\n