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<\/p>\nI produttori locali di vino chiamano Cile prima casa natale di vite in una Nuova Luce. Come pomposamente non suonava, ma le loro parole non sono senza senso, perch\u00e9 prima cileni terra, l’uva ha cercato senza successo di coltivare in Per\u00f9, nei Caraibi, in Messico.<\/p>\n
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La felice posizione geografica affidabili tra le cime delle Ande, l’oceano Pacifico e asciutto \u0410\u0442\u0430\u043a\u0430\u043c\u043e\u0439 non era l’ultimo componente il successo dello sviluppo di vinificazione. Questo \u00abisolamento\u00bb protegge la vite dalla penetrazione di parassiti e malattie, che ha permesso di ridurre l’uso di sostanze chimiche in lotta con \u00abvite delle malattie\u00bb. Un ruolo particolare nello sviluppo di vinificazione ha giocato cileno climatizzazione: giornate calde (circa 30 \u00b0C) sono sostituite notti fresche (circa 13\u00b0C). Per le uve sono gli sbalzi di diventare una sorta di conservante: \u00e8 proseguita l’integrit\u00e0 e l’appetibilit\u00e0 diventando pi\u00f9 forte.<\/p>\n
Frei Francisco de \u041a\u0430\u0440\u0430\u0431\u0430\u043d\u0442\u0435\u0441 \u00e8 stato un pioniere per il locale di vinificazione, esattamente 500 anni fa, ha portato Pais o Criolla (vitigno). La vite non solo esisteva, ma si diffuse rapidamente in tutta la parte centrale. Fino al 19 \u00b0 secolo nella produzione usato solo tecniche primitive di \u0432\u0438\u043d\u0438\u043a\u0430\u0446\u0438\u0438, ma con l’ottenimento della libert\u00e0, in Cile \u00e8 venuto e moda in tutto francese, tra cui la produzione di vino. Sono stati portati variet\u00e0 d’elite, e cantina rifatto secondo il francese le regole.<\/p>\n
L’epidemia \u0444\u0438\u043b\u043b\u043e\u043a\u0441\u0435\u0440\u0430 nel 19 \u00b0 secolo, minoica che ha ferito la maggior parte dei vigneti del Vecchio mondo, ha dato l’occasione cileno vini ottenere il riconoscimento a livello mondiale. E ne hanno approfittato in pieno, conquistando non solo di numerosi premi, e un infinito numero di ammiratori. Per vertiginoso successo segu\u00ec un periodo di decadenza: le guerre mondiali, le differenze all’interno del paese quasi rovinato tutto vinificazione. La rinascita \u00e8 iniziata solo negli anni ‘ 80 del 20 \u00b0 secolo: aggiunto nuove tecnologie, tini di legno locale hanno sostituito in serbatoi di acciaio inox e botti di legno. Inoltre \u00e8 stato creato un elenco chiaro di variet\u00e0 (14 rossi, 14 bianchi), di cui devono essere effettuati i nobili vini.<\/p>\n
Oggi il Cile \u00e8 tra i primi 5 paesi produttori di vino.<\/p>\n
Vini cileni \u2014 qualit\u00e0 dei vini del Vecchio mondo ad un prezzo accettabile. Caratteristica di queste bevande \u00e8 considerato un aroma intenso e ricco di sapore. Il pi\u00f9 popolare tra i bianchi vini cileni sono considerati bevande Chardonnay e Sauvignon Blanc (speciale luminoso con gusto di frutta tropicale, e un mazzo di fiori). Sul territorio vini rossi dominano Merlot e Cabernet-Sauvignon.<\/p>\n
Come in tutto il mondo del vino, qui il vino classificano al luogo di coltivazione e di qualit\u00e0: posate (Vinos de Mesa), un vino con un incontrollato luogo di produzione, controllata luogo di produzione.<\/p>\n
Vinificazione in Cile, a differenza dei paesi Europei, non \u00e8 regolato da rigide norme. Quindi spesso sulla bottiglia non vengono vino categoria.<\/p>\n
Il nostro wine club ha raccolto per voi solo i migliori rappresentanti di questa sud-americana del paese: Don Melchor, Terrunyo Sauvignon Blanc, Casillero del Diablo Sauvignon Blanc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
I produttori locali di vino chiamano Cile prima casa natale di vite in una Nuova Luce. Come pomposamente non suonava, ma le loro parole non sono senza senso, perch\u00e9 prima cileni terra, l’uva ha cercato senza successo di coltivare in Per\u00f9, nei Caraibi, in Messico. Vini cileni La felice posizione geografica affidabili tra le cime<\/p>\n