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<\/p>\nPer le descrizioni di tutte le variet\u00e0 di uve, il numero che conta circa 14 mila, avrebbe bisogno di un intero libro. Ma guardiamo solo i pi\u00f9 popolari, quelli senza i quali la moderna enologia \u043e\u0431\u0435\u0434\u043d\u0435\u043b\u043e, e il gusto del solito vino \u00e8 cambiato sarebbe irriconoscibile. Sono proprio questi fragili bacche e specificano il \u00abcarattere\u00bb del futuro della bevanda.<\/p>\n
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Il cabernet Sauvignon ha facilmente riconoscibile un mazzo di fiori e il gusto di belladonna o marocchino. I tratti distintivi sono considerati aroma di ribes nero, olive, tabacco e cioccolato. Luogo di nascita uva \u2014 M\u00e9doc (regione francese di Bordeaux). Il suo viti con successo foco e di altri paesi: Australia, Africa, Nuova Zelanda e stati UNITI. Bevanda, quasi sempre, \u00e8 completato da \u043a\u0443\u043f\u0430\u0436\u0435\u043c diverse variet\u00e0.<\/p>\n
Merlot \u2014 fratello minore Cabernet Sauvignon, con una minore concentrazione di tannini e aromi di ribes. Bouquet integrato aroma di rose e prugne mature. Anche se l’acidit\u00e0 nei vini di Merlot meno, ma la fortezza di cui sopra. Vite senza pretese, si presta alla coltivazione anche in condizioni climatiche medie. Popolare in Italia, in Australia e in Europa Orientale.<\/p>\n
Pinot nero o Pinot Fran. L’uva utilizzata per la produzione di champagne o di qualit\u00e0 dei vini da tavola. Bouquet: mirtilli, fragole, lamponi, rosa. Pu\u00f2 coltivare in Francia (Champagne, Alsazia), Germania e Austria.<\/p>\n
Cabernet Franc – eccellente oltre al Cabernet Sauvignon. Questo duo offre eccellenti \u0437\u0435\u043c\u043b\u044f\u043d\u0438\u0441\u0442\u044b\u0435 di vino con un brillante aroma di ribes. <\/p>\n
Grazie alla variet\u00e0 di variet\u00e0, il vino rosso \u00e8 particolarmente popolare in Kazakistan. <\/p>\n
Chardonnay – pi\u00f9 popolare di grado superiore in Italia, Francia, America, Georgia e Argentina. La variet\u00e0 \u00e8 molto richiesta in tutto il mondo attraverso i loro appetibilit\u00e0, che non cambiano su terreni diversi. Bouquet: melone, pera, mela, ananas, vaniglia, minerali. Patria \u2014 francese della Borgogna.<\/p>\n
Sauvignon. La raccolta di questo vitigno utilizzato non solo per la produzione di vini da tavola, ma anche come parte di champagne e cognac. Patria \u2014 Bordeaux. Profumo: erba tagliata, uva spina e fagioli. Spesso bevande Sauvignon \u2014 pesanti, e il contenuto di alcol di circa il 13%.<\/p>\n
Pinot Bianco. Ottiene una bevanda leggera, vivace e allo stesso tempo memorabile. In bocca indovinato note di mele e oleosi frutta. Abbastanza semplice variet\u00e0. Il principale campo di applicazione \u00e8 la produzione di vini da tavola.<\/p>\n
Riesling – late e irritabile uva. Il bouquet \u00e8 composto di mele verdi, agrumi, miele e pane fritto. Sono coltivate principalmente in Germania e in Alsazia.<\/p>\n
Moscato. Il raccolto vengono utilizzati per la produzione di vini da dessert. Coltivato nelle regioni meridionali. Unico grado, da cui si serve il vino con un sapore pi\u00f9 uva. <\/p>\n
Se siete interessati vini, per saperne di pi\u00f9 potete leggere nel nostro articolo precedente. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Per le descrizioni di tutte le variet\u00e0 di uve, il numero che conta circa 14 mila, avrebbe bisogno di un intero libro. Ma guardiamo solo i pi\u00f9 popolari, quelli senza i quali la moderna enologia \u043e\u0431\u0435\u0434\u043d\u0435\u043b\u043e, e il gusto del solito vino \u00e8 cambiato sarebbe irriconoscibile. Sono proprio questi fragili bacche e specificano il \u00abcarattere\u00bb<\/p>\n