{"id":5278,"date":"2020-01-03T11:33:35","date_gmt":"2020-01-03T08:33:35","guid":{"rendered":"http:\/\/vvine.ru\/storia-lorigine-del-vino-tommasi\/"},"modified":"2020-01-03T11:33:35","modified_gmt":"2020-01-03T08:33:35","slug":"storia-lorigine-del-vino-tommasi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vvine.ru\/it\/storia-lorigine-del-vino-tommasi\/","title":{"rendered":"Storia l&#8217;origine del vino Tommasi"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/df62111431c4875a6346f51346b05a73.jpg\" \/><\/p>\n<p>Uno dei pi\u00f9 brillanti rappresentanti italiana di vinificazione \u00e8 una societ\u00e0 Tommasi. Family business \u00abTommasi Viticoltori\u00bb per molti decenni \u00e8 stato la tradizione della produzione di vino e la tecnologia moderna. Nel 2001 hanno ottenuto il titolo di \u00abMiglior vino della casa d&#8217;Italia\u00bb secondo la versione di Wine &amp; Spirits.<\/p>\n<p>E tutto \u00e8 iniziato nel 1902, quando Giacomo Tommasi ha deciso di fare i conti con cantina e acquistato i primi vigneti, si trovano bene nelle fertili terre del Veneto. Dopo decenni in possesso della famiglia \u00e8 stato di 135 ettari. E &#8216; grazie a specificit\u00e0 locali del suolo (calcari, grande contenuto di calcio) e perfetto condizioni climatiche, vino da questi vigneti acquisisce un gusto unico. Una caratteristica di famiglia cantine Tommasi (\u0422\u043e\u043c\u043c\u0430\u0441\u0438) \u00e8 l&#8217;uso della tecnologia \u0440\u0435\u0446\u0438\u043e\u0442\u043e (recioto) per la produzione di vini secchi: prima di iniziare la fermentazione, uva nel giro di pochi mesi si asciugano. In questo modo si ottiene la massima concentrazione di zuccheri nell&#8217;uva. In questo modo cotti i migliori vini della famiglia Tommasi: Amarone, rosso Valpolicella, bianco Soave. Oggi non c&#8217;\u00e8 bisogno di andare in Italia, godere di questi meravigliosi vini possono essere in Kazakistan.<\/p>\n<p>E lo sapevate che per la produzione di vino Amarone uva secca, finch\u00e9 non perde un terzo del suo peso. A causa di questo, ottenuto il vino acquista il tuo gusto elegante. Il contenuto di alcol 15-16%. In un lungo retrogusto indovinato note di cioccolato, datteri e \u043c\u043e\u043a\u043a\u0438.<\/p>\n<p>Oggi il caso di Giacomo Tommasi continuano a suoi eredi &#8211; la quarta generazione di Tommasi. Ognuna delle sei persone che lavorano sodo per lo sviluppo del business e continua a prendersi cura della terra. E ancora utilizzati nella produzione di uve, coltivate solo sulla fertile terra Veneta. Grazie alla dedizione di tutti i membri della famiglia, vini Tommasi esportano in pi\u00f9 di 25 paesi nel mondo. La maggior parte emesse vini di marca Tommasi \u00e8 stato osservato valutazioni elevate migliori cantine edizioni (Gambero Rosso, Wine Spectator, Decanter).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno dei pi\u00f9 brillanti rappresentanti italiana di vinificazione \u00e8 una societ\u00e0 Tommasi. Family business \u00abTommasi Viticoltori\u00bb per molti decenni \u00e8 stato la tradizione della produzione di vino e la tecnologia moderna. Nel 2001 hanno ottenuto il titolo di \u00abMiglior vino della casa d&#8217;Italia\u00bb secondo la versione di Wine &amp; Spirits. E tutto \u00e8 iniziato nel<\/p>\n<p class=\"more-link-wrapper\"><a class=\"btn btn-primary\" href=\"https:\/\/vvine.ru\/it\/storia-lorigine-del-vino-tommasi\/\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3899,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45],"tags":[],"class_list":["post-5278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informazioni-correlate","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5278"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5278\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}