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In questo titolo non ci sono errori. Luca Maroni – il leader italiano degustatore e sommelier, ha costruito una carriera incredibile e, nel periodo dal 1989 al 2008, assaggiato alcuni dei migliori vini.<\/p>\n
Nato a Roma e ha ricevuto il diploma di specializzazione in economia e commercio nel 1986, Luca si unisce a Luigi Veronelli e comincia a scrivere per la rivista \u00abL’Etichetta\u00bb. Si apre anche \u00abEx Vinis\u00bb, la prima italiana il giornale, dedicato al vino.<\/p>\n
Pi\u00f9 tardi, nel 1990, Luca apre \u043f\u0443\u0431\u043b\u0438\u0446\u0438\u0441\u0442\u0441\u043a\u0443\u044e societ\u00e0 Lm, con cui d\u00e0 vita alla rivista \u00abThe Taster of Wine\u00bb, dedicato alla colpa e \u0434\u0435\u0433\u0443\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0440\u0430\u043c.<\/p>\n
Seguendo lo stesso corso, nel 1993, ha pubblicato la prima edizione di \u00abAnnuario dei Vini Italiani\u00bb, specializzato recensione su enologici esplorazione all’interno di pi\u00f9 grandi italiani del vino delle aziende.<\/p>\n
Nel 1994 Luca conclude il suo 5-studio per l’individuazione di relazioni tra le caratteristiche chimico-fisiche componenti il vino e il suo tocco funzioni: riesce a ricavare la formula di struttura chimica del vino di qualit\u00e0. Secondo le tre principali organolettiche parametro che definiscono la piacevolezza del vino \u00e8: la consistenza, equilibrio e integrit\u00e0. La consistenza \u00e8 un insieme di diverse sostanze che compongono il vino. Il vino ha una buona consistenza, quando la sua ricchezza di sapori, profumi e colori combinati in un denso, viscoso corpo.<\/p>\n
Il vino \u00e8 considerato equilibrato, quando morbidezza suo sapore \u00e8 uguale alla somma della sua acidit\u00e0 e il suo potenziale di amarezza. E, infine, il gusto del vino olistico solo quando si \u00e8 pienamente conforme frutto, da cui \u00e8 stato ottenuto un drink.<\/p>\n
Il prossimo anno Maroni pubblica \u00abDegustare il Vino\u00bb (Degustazione vini) \u2013 corso teorico e pratico di guida di degustazione di tutti i tipi di vini. Inoltre, nel 1995 scrive una nota sul \u00abDegustazione vini\u00bb per l’enciclopedia italiana Treccani. Si aggiorner\u00e0 questa nota nel 2000, dopo lo svolgimento di ulteriori ricerche.<\/p>\n
Nel 1996, a 30 della rivista \u00abThe Taster of Wine\u00bb, Luca rivela ai lettori di filosofia vino di frutta, e offre anche una metodologia per la valutazione della loro qualit\u00e0. In questo stesso anno esce la prima edizione della \u00abGuida dei Vini Italiani\u00bb (Guida al vino italiano); questa edizione destinata a trasformarsi in un annuale. Questo anno ha dato un inizio di carriera di Luca Maroni in qualit\u00e0 di oratore. Nei suoi discorsi e conferenze cresceva privilegiate giocatori del vino sfera con le proprie tecniche di degustazione di vini.<\/p>\n
Nel 2000 esce il libro \u00abLa Piacevolezza del Vino\u00bb (il Piacere del vino), che metteva l’obiettivo di raccontare il metodo di degustazione di vini lettori familiarit\u00e0 con il mondo dell’enologia. In questo stesso anno Maroni lancia il portale SensOnline, ha riunito pi\u00f9 di 150 000 pagine con le informazioni sul vino e dell’enologia.<\/p>\n
Nel mese di marzo 2001 Luca rilascia in luce la prima edizione della \u00abGuida dei Vini del Mondo\u00bb. In questo stesso mese, comincia a condurre una rubrica settimanale sul quotidiano \u00abIl Mondo\u00bb, e gi\u00e0 nel mese di novembre la casa editrice Sperling & Kupfer pubblica una nuova edizione di \u00abLa Piacevolezza del Vino\u00bb. Nel corso dell’anno Luca raccoglie un ricco raccolto premi per la sua partecipazione alla vita \u044d\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u043e-gastronomico della societ\u00e0.<\/p>\n
Nel 2003 il signor Maroni, su richiesta del Gabinetto dei Ministri scrive sezione sul vino e cibo per la pubblicazione dal titolo \u00abLe Eccellenze Italiane\u00bb (\u00abeccellenza Italiana\u00bb). Nel mese di settembre dello stesso anno, con la partecipazione di case editrici Sperling & Kupfer e Mondadori, ha pubblicato il libro \u00abPiacevolezza dell’Olio\u00bb (Piacere di olio), in cui descrive innovative metodologie di valutazione della qualit\u00e0 degli oli di oliva fresco di spremitura. Inoltre, nel 2003, Maroni inizia a scrivere per la sua colonna settimanale \u00abPanorama\u00bb. Inoltre, \u00e8 stato invitato a partecipare alla trasmissione \u00abDecanter\u00bb su Radio2 RAI in qualit\u00e0 di esperto.<\/p>\n
Nel mese di settembre 2004 esce il suo libro \u00abConoscere il Vino\u00bb (che Studia il vino) per la casa editrice Fabbri Editori, in cui si racconta tutto quello che sa sulla produzione di vino e metodi di conservazione. Nel mese di ottobre a stampa esce il suo \u00abGuide ai Vini Italiani pi\u00f9 piacevoli, convenienti e reperibili\u00bb (Guida per la pi\u00f9 alta qualit\u00e0, a basso costo e sempre disponibile il vino italiano) per il settimanale Oggi.<\/p>\n
Nel 2005 luca scrive 5 volumi in folio di colpa per il quotidiano il Corriere della Sera, che \u00e8 stato venduto insieme con il giornale e venduto 1 milione di copie, stabilendo un record per tutti i lavori dedicati al vino.<\/p>\n
Nel 2008 Luca Maroni \u00e8 andato a New York, dove ha presentato al pubblico \u00abGuide of the Top 500 Italian Wines\u00bb (Guida 500 migliori vini italiani) durante un campione rappresentativo di degustazione di teatro di nome Helen Mills.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
In questo titolo non ci sono errori. Luca Maroni – il leader italiano degustatore e sommelier, ha costruito una carriera incredibile e, nel periodo dal 1989 al 2008, assaggiato alcuni dei migliori vini. Nato a Roma e ha ricevuto il diploma di specializzazione in economia e commercio nel 1986, Luca si unisce a Luigi Veronelli<\/p>\n