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\u00abPianeta\u00bb (\u00abPlaneta\u00bb) – eccola, la mafia della Sicilia! Nonostante l’et\u00e0 molto giovane azienda, i risultati della sua attivit\u00e0 sono stupende. In meno di venti anni di esistenza, il \u00abPianeta\u00bb solo siciliano ha conquistato il mercato del vino. Societ\u00e0 di propriet\u00e0 di 400 ettari di vigneti in 6 diverse localit\u00e0 dell’isola. La consegna di vino ogni anno raggiunge oltre un milione di bottiglie in 70 paesi del mondo. <\/p>\n
17 generazioni della famiglia Pianeta vivevano sull’isola di Sicilia e impegnati in agricoltura e pastorizia. E poi, un giorno, negli anni ‘ 90 Diego Planeta, uno dei membri della famiglia, riflettendo sulle prospettive di vinificazione. Insieme con i nipoti Alessio e Santi, Diego ha piantato le prime vigne. Nel 1996, hanno ottenuto il tuo primo raccolto. Famiglia molto fortunato con il cognome \u2013 \u00e8 ben giunta, per il nome del marchio.<\/p>\n
A quei tempi l’isola di Sicilia non ha avuto la migliore reputazione nel mondo dell’enologia. Vini prodotti sull’isola, ci sono stati forti e a buon mercato. I francesi hanno comprato loro, con l’obiettivo di \u0430\u0441\u0441\u0430\u043c\u0431\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f vini scadenti. In questo momento la famiglia Planet ha deciso di cambiare la situazione e raggiungere la produzione di vino di qualit\u00e0. Il primo passo \u00e8 stata la decisione di coltivare i famosi vitigni come lo Chardonnay e Syrah. L’obiettivo \u00e8 cambiare l’atteggiamento del pubblico verso siciliana vini. E solo pi\u00f9 tardi la famiglia torner\u00e0 a parenti variet\u00e0 di vitigni unici come e Fiano. E mostrare di cosa sono capaci.<\/p>\n
Nel 1996 nacque la prima Chardonnay. A partire da questo momento la famiglia \u00e8 diventata aumentare le loro propriet\u00e0. Oggi possiede 6 cantine in tutta la Sicilia. Francesca Pianeta si alz\u00f2 al volante controllo della societ\u00e0 alla fine degli anni ‘ 90. Oggi lei \u00e8 responsabile per il marketing e la comunicazione. Il suo ruolo nella societ\u00e0 non pu\u00f2 essere lasciato senza attenzione. Francesca ha viaggiato per il mondo e mi ha raccontato la gente da tutte le parti del mondo sui suoi vini e l’isola di Sicilia. Il risultato non si fece attendere \u2013 atteggiamento verso siciliana vini cambiato. La gente cominci\u00f2 ad amare e ad apprezzare i vini della Sicilia. <\/p>\n
La famiglia ha fatto sconcertante di proporzioni \u2013 2,2 milioni di bottiglie l’anno. Ma, nonostante questo, il business rimane solo un affare di famiglia. Sei membri della famiglia gestiscono questo enorme impero. Per ottenere alta qualit\u00e0 e vino profumato, la famiglia pone l’accento proprio sul terroir. Microclima unico in diverse parti dell’isola d\u00e0 la possibilit\u00e0 di ottenere straordinari e una variet\u00e0 di vini. Questo \u00e8 l’unicit\u00e0 della famiglia Planeta. <\/p>\n
Tutti i vini della famiglia Pianeta possono essere divisi al loro luogo di produzione. Un totale di 17 articoli.<\/p>\n
Questo \u00e8 importante la tenuta di famiglia, in cui hanno lavorato e vissuto per secoli. La villa, costruita nel XVII secolo, si trova tra le rovine di un castello Arabo, crinale di montagna e il lago di \u0410\u0440\u0430\u043d\u0446\u0438\u043e la circondano su due lati. 94 ettari di vigneti si trovano qui. Questo \u00e8 uno dei luoghi preferiti dai turisti \u2013 le persone possono passeggiare al coperto riscaldato percorsi e conoscere la storia siciliana di vinificazione in pieno. Guide lezioni direttamente in campo. \u00c8 inoltre la possibilit\u00e0 di visitare il museo siciliano di vinificazione. <\/p>\n
Principale di tenuta sono realizzati i seguenti vini:<\/p>\n
Chardonnay IGT Sicilia \u2014 rivoluzionaria vino. Un esempio di come pu\u00f2 essere vero il vino siciliano. Tecnicamente \u00e8 un 100% Chardonnay. Invecchiato uguali intervalli di tempo la vecchia e la nuova quercia. Ha il potenziale di stoccaggio – da 6 a 8 anni.<\/p>\n
Sicilia DOC Alastro \u2014 \u00e8 composta per il 95% dei \u0413\u0440\u0435\u043a\u0430\u043d\u0438\u043a\u043e e il 5% di Fiano. Viene affinato sui lieviti per 6 mesi. Il potenziale di stoccaggio – da 4 a 5 anni.<\/p>\n
Maroccoli Syrah \u2014 vino rosso con l’omonimo vigneto di Syrah, situato a un’altitudine di 450 metri sul livello del mare, nelle vicinanze della costa. <\/p>\n
Sito dell’Ulmo \u2013 Merlot \u2014 100% Merlot. Viene affinato per 14 mesi in rovere. Il potenziale di stoccaggio – fino a 10 anni.<\/p>\n
Hotel plumbago \u2014 100% siciliano variet\u00e0 Nero D’avola. Invecchiato in botti di rovere per 6 mesi. L’anno di nascita di questo vino \u2013 2008.<\/p>\n
Nel 1998 la famiglia acquisisce il 51 ettari di vigneti insieme con la tenuta Buonivini. Si trova nel sud-est dell’isola. Il clima del territorio \u00e8 molto caldo. Per migliorare la conservazione di vini, nel 2003 \u00e8 stato costruito davvero unico e cantina. Ecologia di questa zona \u00e8 molto buono \u2013 siciliani orgogliosi di variet\u00e0 di uve Nero D’avola e il Moscato Bianco, crescono qui. Regione Buonivini ci piace di questi vini come Santa Cecilia Noto DOC (da Nero D’avola) e Passito di Noto DOC.<\/p>\n
Questo \u00e8 il pi\u00f9 grande tenuta di famiglia. \u00c8 circondato da 120 ettari di vigneti. Proprio qui si trova l’archivio Infernotto, in cui \u00e8 conservato con cura tutti i vini dell’azienda \u00abPlanet\u00bb. Anche qui si trova la biblioteca con una collezione di libri antichi e moderni sul vino e dell’enologia. Vini bianchi e rossi La Segreta provengono proprio da qui. Dogue de bordeaux Blend di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, e anche la famosa Cometa di mar-italiano Fiano sono nati qui. Sopra il vino Cometa lavorato a partire dagli anni ‘ 90 e, infine, nel 2000 si \u00e8 dimostrato ed \u00e8 diventato uno dei migliori vini bianchi del sud Italia. <\/p>\n
Situato nel cuore della regione del Cerasuolo di Vittoria. \u00c8 una delle pi\u00f9 antiche regioni vinicole. Nero d’Avola e \u0424\u0440\u0430\u043f\u043f\u0430\u0442\u043e si 34 ettari di vigneti. Il vino rosso con lo stato DOCG – Cerasuolo di Vittoria \u00e8 prodotto in questa regione.<\/p>\n
Il vigneto \u00e8 situato sulle pendici del vulcano Etna a un’altitudine di 900 metri sul livello del mare \u2013 \u00e8 sufficiente un passo coraggioso! Variet\u00e0 \u041d\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u043e, \u041c\u0430\u0441\u043a\u0430\u043b\u0435\u0437\u0435 e carricante al germogliare proprio qui. I vini prodotti qui, molto giovani. Bianco Eruzione di carricante al e Riesling \u2013 un vino unico. Sottili sfumature minerali vi sorprender\u00e0. <\/p>\n
8 ettari di vigneti di variet\u00e0 indigene, che si trova nel nord-est dell’isola, sono il pi\u00f9 piccolo feudo della famiglia Planeta. La famiglia prevede di produrre in questa zona il vino Mamertino DOC, che hanno fatto ai tempi dell’Antica Roma. Il risultato promette di essere spettacolare. <\/p>\n
Vino preferito Francesca Pianeta rosso Santa Cecilia. Sulle etichette \u00e8 raffigurato lo stemma della famiglia. Quasi un decennio di esperimenti durati per ottenere questo vino. <\/p>\n
\u00abPianeta\u00bb non \u00e8 solo la cantina e la produzione di olio extravergine di oliva, \u00e8 l’intero settore. Degustazioni, laboratori, alberghi, partecipazione a enti di beneficenza e ambientali promozioni \u2013 ecco che controlla questa mafia siciliana, nel senso buono della parola. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00abPianeta\u00bb (\u00abPlaneta\u00bb) – eccola, la mafia della Sicilia! Nonostante l’et\u00e0 molto giovane azienda, i risultati della sua attivit\u00e0 sono stupende. In meno di venti anni di esistenza, il \u00abPianeta\u00bb solo siciliano ha conquistato il mercato del vino. Societ\u00e0 di propriet\u00e0 di 400 ettari di vigneti in 6 diverse localit\u00e0 dell’isola. La consegna di vino ogni<\/p>\n