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Georgia \u2013 delizioso e bellissimo paese! La combinazione di morbido subtropicale, del mar Nero, fiore di valli colline, montagne rocciose, gole profonde, passano attraverso la catena montuosa del Caucaso, \u2013 affascinano e conquistano per la loro bellezza. Nelle valli si trovano chilometri di giovani vigneti. La georgia \u00e8 uno dei primi paesi in cui \u00e8 apparso culturale uve da cui e fanno i vini georgiani. I georgiani \u00e8 molto gentile e rispettoso verso questo settore, si pu\u00f2 dire, anche religiosamente.<\/p>\n
C’\u00e8 una enorme quantit\u00e0 di prove a sostegno di quello che si pu\u00f2 conservare in Georgia esiste sin dai tempi antichi. Sono stati trovati reperti che testimoniano il fatto che la vinificazione \u00e8 stata dedicata grande attenzione. Durante gli scavi di necropoli et\u00e0 del bronzo sono stati trovati brocche con tracce di semi d’uva. Le pietre sono state trovate le impronte di foglie di vite. Trovata l’attrezzatura per fare il vino e stoviglie appartengono al III-II millennio prima della nostra era.<\/p>\n
Nella Georgia orientale si trova la regione sotto il nome di Kakheti. Egli \u00e8 il centro di vinificazione Georgia fin dai tempi antichi. Proprio qui \u00e8 stato aperto un modo di fare il vino, che rimane tradizionale fino ad oggi. Caratteristica di questo metodo \u00e8 la seguente \u2013 per la fermentazione e l’invecchiamento dei vini usato appositi contenitori a forma di cono di forma. Capacit\u00e0 di loro era di 500 decilitri. Brocche sepolto nel terreno in modo che il foro era al livello del pavimento. Con questa esposizione non succede bruschi sbalzi di temperatura, quindi, tali condizioni sono considerate molto favorevoli per la conservazione dei vini. Dopo aver raccolto il raccolto viene trasformato in apposite cantine \u2013 marani. In grandi vasche (\u0441\u0430\u0446\u0445\u0430\u043d\u0435\u043b\u0438), realizzati in legno, uva pigiata con i piedi. Spremuto il succo impiegando speciali grondaie in interrato a terra la brocca per un ulteriore fermentazione, di esposizione e di stoccaggio. <\/p>\n
Moderno processo di fermentazione \u00e8 diverso. Uva entro 5 giorni si aggira su \u043c\u0435\u0437\u0433\u0435. Poi separano il succo e versare in un contenitore separato per la fermentazione. Meno costosi di vino fatto da vinacce di residui di spremitura delle vinacce. Per quanto riguarda il vino bianco \u2013 che nel corso della settimana si trova in \u043c\u0435\u0437\u0433\u0435, e vaga fino alla formazione di vino finito. Questo metodo di fermentazione conferisce georgiano vini piacevole astringenza. <\/p>\n
Vino bianco secco. L’orgoglio georgiani viticoltori. Prodotta dal 1886. Il colore del vino \u2013 paglierino chiaro, ha un ottimo bouquet di frutta, morbido e dal sapore delicato. <\/p>\n
Vino. Prodotta dal 1958. Ha un forte piacevole profumo, il colore del vino \u2013 luminoso scuro granato, ha un raro gusto con sentori di cioccolato. <\/p>\n
Vino. Disponibile dal 1942. La colorazione del vino \u2013 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0441\u043f\u0435\u043b\u0430\u044f ciliegia, ha varietale mazzo, dolce, vellutato gusto. \u00c8 uno dei migliori vini di Kakheti. <\/p>\n
Rosso \u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u043e\u0435 vino secco. Disponibile dal 1886. Vino di colore intenso, denso, scuro di melograno. Ha un gusto armonico, rende piacevole acidit\u00e0. Si consiglia al momento della presentazione al grassetto piatti della cucina georgiana.<\/p>\n
Bianco semisecco, vino. Ha un colore paglierino chiaro. Ha armonioso agrodolce sapore dolce e l’aroma dell’uva. <\/p>\n
Naturale vino bianco secco. Prodotta dal 1948. Il colore del vino \u2013 dorato-ambrato, aroma specifico di frutta.<\/p>\n
Naturale vino bianco secco. Ha una luce di paglia di colore. Contiene frutta profumo \u00e8 fresco e dal sapore armonico.<\/p>\n
Vino bianco dolce. Luce di colore paglierino. Ha un aroma varietale, morbido, fresco, gusto armonico.<\/p>\n
Vino. Prodotta dal 1977. Bouquet fresco e dal sapore armonico, non lascer\u00e0 indifferenti gli amanti del vino. <\/p>\n
Vino rosso secco. Il colore scuro di melograno. Ha un sottile e armonioso gusto e sapore con toni di prugna.<\/p>\n
Il vino rosso. Disponibile dal 1886. Il colore scuro di melograno. Lui ha pronunciato aroma fruttato, complesso bouquet, morbido, vellutato gusto e armonioso ottimo retrogusto. \u00c8 considerato uno dei migliori vini della Georgia.<\/p>\n
Vino. Disponibile dal 1933. Ha un rubino scuro colore. Ha un gusto armonico e delicato profumo di bacche d’uva.<\/p>\n
Vino. Rubino scuro colore, altamente sviluppato bouquet e sapore. Sapore armonico, vellutato con toni cremisi. Sar\u00e0 la coppia perfetta con tutti i piatti di carne bianca o selvaggina.<\/p>\n
Un sacco di falsi vini georgiani. Dobbiamo ricordare che il vero vino della Georgia non dovrebbe essere a buon mercato \u2013 il costo dovrebbe essere di almeno 10 dollari a bottiglia, e amato da tutti \u0425\u0432\u0430\u043d\u0447\u043a\u0430\u0440\u0430 \u2013 15 usd. Si pu\u00f2 notare che il pi\u00f9 contraffatto dolce vino della Georgia. I vini asciutti estremamente difficile da falsificare \u2013 hanno una certa naturale astringenza. Ma l’asprezza di scaglie di vini non espresso e non tutti saranno in grado di riconoscere un falso. In questo white \u043f\u043e\u043b\u0443\u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u043e\u043c colpa asprezza e dolcezza equilibrata. Ricordate, quando si acquista vino rosso \u2013 prestare attenzione all’etichetta, se \u00e8 indicato che \u00e8 prodotto dall’omonimo vitigno \u0425\u0432\u0430\u043d\u0447\u043a\u0430\u0440\u0430, questo vino non vale la pena di acquistare. In realt\u00e0, questo vino \u00e8 prodotto da uve \u041c\u0443\u0434\u0436\u0443\u0440\u0435\u0442\u0443\u043b\u0438 e \u0410\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440\u043e\u0443\u043b\u0438.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Georgia \u2013 delizioso e bellissimo paese! La combinazione di morbido subtropicale, del mar Nero, fiore di valli colline, montagne rocciose, gole profonde, passano attraverso la catena montuosa del Caucaso, \u2013 affascinano e conquistano per la loro bellezza. Nelle valli si trovano chilometri di giovani vigneti. La georgia \u00e8 uno dei primi paesi in cui \u00e8<\/p>\n