{"id":5215,"date":"2020-01-02T22:51:09","date_gmt":"2020-01-02T19:51:09","guid":{"rendered":"http:\/\/vvine.ru\/nepszeru-borok-kazahsztanban\/"},"modified":"2020-01-02T22:51:09","modified_gmt":"2020-01-02T19:51:09","slug":"nepszeru-borok-kazahsztanban","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vvine.ru\/hu\/nepszeru-borok-kazahsztanban\/","title":{"rendered":"N\u00e9pszer\u0171 borok Kazahszt\u00e1nban"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/87be2c44a6b58ddf0c7802e8552e0c00.jpg\" \/><\/p>\n<p>A t\u00f6rt\u00e9nelem, bor \u00edvel t\u00f6bb ezer \u00e9ve, de annak ellen\u00e9re, hogy egy ilyen tiszteletre m\u00e9lt\u00f3 korban, a k\u00e9zm\u0171ves tov\u00e1bbra is fejleszt\u00e9se: \u00faj technol\u00f3gia, k\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyek, m\u00f3dszerek. K\u00f6sz\u00f6n\u00f6m, hogy a szeretet az ember a hib\u00e1s, a v\u00e1gy, hogy a t\u00f6k\u00e9letes ital, kezdtek megjelenni az \u00faj borok.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/0f278396e509f3bbd41370289f667bee.jpg\" \/><\/p>\n<p>A pontos sz\u00e1mot nagyon neh\u00e9z h\u00edvni, mert sok v\u00e1ltozata van, f\u0151z\u00e9s, annyi fajta v\u00e9gtelen. Az \u00edze a v\u00e9gs\u0151 term\u00e9k \u00e1ltal \u00e9rintett sz\u00e1ma t\u00e9nyez\u0151k: a h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet, a sz\u00e1ma filtrations, kapacit\u00e1s \u00f6reged\u00e9s, valamint m\u00e1sok. De a f\u0151 szempont, term\u00e9szetesen, \u00fagy a sz\u0151l\u0151 is. Ez az \u00edze att\u00f3l f\u00fcgg, hogy a st\u00edlus a bor: a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 borok k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 s\u0171r\u0171s\u00e9g\u0171, \u00edze, arom\u00e1ja. Bemutatjuk a legn\u00e9pszer\u0171bb borok Kazahszt\u00e1nban.<\/p>\n<h2 align=\"center\"><b>A f\u0151 bor fajt\u00e1k<\/b>.<\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/0b2c58eb52c75c2d057aa19371d69999.jpg\" \/><\/p>\n<p>Mind a bort, att\u00f3l f\u00fcgg\u0151en, hogy a fajt\u00e1k \u00f6sszet\u00e9tele lehet osztani:<\/p>\n<ul>\n<li>a fajt\u00e1k (sz\u0151l\u0151 haszn\u00e1lt azonos min\u0151s\u00e9g\u0171);<\/li>\n<li>kevert (kombin\u00e1ci\u00f3ja k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 t\u00edpusai).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vannak m\u00e9g m\u00e1s oszt\u00e1lyoz\u00e1sok bor:<\/p>\n<ul>\n<li>Sz\u00edn: feh\u00e9r, piros, r\u00f3zsasz\u00edn.<\/li>\n<li>Szerint cukortartalma: sz\u00e1raz, \u00e9des, f\u00e9lig sz\u00e1raz, f\u00e9lig \u00e9des.<\/li>\n<li>Sportsnet: v\u00e9dett, nekreplenoy.<\/li>\n<li>A sz\u00e9n-dioxid-tartalom: m\u00e9g, csillog\u00f3.<\/li>\n<\/ul>\n<p>A k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 borok alkalmasak a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00e9telek:<\/p>\n<ul>\n<li>Madeira, sherry \u2013 alkalmas, mint egy aperitif.<\/li>\n<li>K\u00e9pvisel\u0151i a feh\u00e9r asztaln\u00e1l egy\u00fctt z\u00f6lds\u00e9g, el\u0151\u00e9tel, sov\u00e1ny h\u00fasok, tenger gy\u00fcm\u00f6lcsei.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Z\u00f6lds\u00e9g alkalmas sz\u00e1raz, f\u00e9lsz\u00e1raz, \u00e9des italokat, sonka \u2013 piros t\u00e1bl\u00e1zat. K\u00f6nny\u0171 snackek, hogy a b\u00f3k, a pezsg\u0151t<\/p>\n<p>Az elk\u00e9pzel\u00e9s, a &#8222;legjobb sz\u0151l\u0151&#8221; el\u00e9g sz\u00e9les k\u00f6rben nagyon egyedi, minden tisztel\u0151je a nemes italt, a gondolat, a t\u00f6k\u00e9letes \u00edz. Az Arsenal a modern bor\u00e1szatok, hogy nem egy, vagy ak\u00e1r 10 fajta sz\u0151l\u0151. Lehetetlen meghat\u00e1rozni a legjobb k\u00f6z\u00fcl\u00fck, mindegyik egyedi.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/72f48a8c5cf12a12bfc2aba932c804a3.jpg\" \/><\/p>\n<p>Nem l\u00e9tezik, ide\u00e1lis sz\u0151l\u0151 fajt\u00e1k, amelyek sikeresen termesztik alatt k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 borvid\u00e9kek. Itt, \u00e9ghajlati viszonyok (csapad\u00e9k, h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet), valamint \u00f6sszet\u00e9tele a talaj. Ugyanaz a sz\u0151l\u0151 n\u0151tt a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 r\u00e9gi\u00f3kban m\u00e1s eredm\u00e9nyt mutatnak, a hozam, a bogy\u00f3k van, m\u00e1s az \u00edze, jellemz\u0151i. Ez volt az oka a kialakul\u00e1s\u00e1nak egy m\u00e1sik oszt\u00e1lyoz\u00e1s: f\u00f6ldrajzi eredet\u00e9re.<\/p>\n<h2 align=\"center\"><b>Olasz &#8222;kedvencek&#8221; k\u00f6z\u00f6tt sz\u0151l\u0151fajt\u00e1k.<\/b><\/h2>\n<p>Olasz bor gy\u00e1rt\u00f3k gyakran kevert klasszikusok (Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon) a helyi fajt\u00e1k.<\/p>\n<p>V\u00f6r\u00f6s fajt\u00e1k:<\/p>\n<ul>\n<li>Barbera magas sav tartalom, a bor nagyon sz\u00e1raz \u00edz.<\/li>\n<li>Bor Dolcetto fordul gazdag, s\u00f6t\u00e9t sz\u00edn\u0171, magas cukortartalm\u00fa, alkohol. Az \u00edze fanyar keser\u0171 ut\u00f3\u00edze.<\/li>\n<li>Az olaszok a &#8222;gy\u00f6ngyszem&#8221; Nebbiolo. Az \u00edz a keser\u0171s\u00e9g hallottam, magas koncentr\u00e1ci\u00f3ja savak, tanninok.<\/li>\n<li>Sangiovese az egyik legn\u00e9pszer\u0171bb fajta. N\u0151tt, szinte minden borvid\u00e9k. Az univerz\u00e1lis \u00f6sszetev\u0151, majdnem minden olasz borok: a k\u00f6lts\u00e9gvet\u00e9s luxus (a legjobb Toszk\u00e1n borok).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Feh\u00e9r fajt\u00e1k:<\/p>\n<ul>\n<li>Cortese. Alap\u00edtv\u00e1ny, sz\u00e1raz bor. A sz\u0151l\u0151t termesztenek, mivel a 18-ik sz\u00e1zadban.<\/li>\n<li>Piedmont fokozat\u00fa Arneis \u2013 komponens feh\u00e9r bor, keser\u0171 ut\u00f3\u00edze.<\/li>\n<li>Moscato Bianca egyik fajta Muscat.<\/li>\n<li>A Triggiano termel, borok, halv\u00e1ny citrom sz\u00edn\u0171 vizes \u00e1llag\u00fa. Tartalmazza a feh\u00e9r borok, Olaszorsz\u00e1g.<\/li>\n<li>Vermentinob\u00f3l gazdag vir\u00e1gcsokor. Alap\u00edtv\u00e1ny, sz\u00e1raz, \u00e9des borok.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 align=\"center\"><b>N\u00e9pszer\u0171 sz\u0151l\u0151fajt\u00e1k Franciaorsz\u00e1gban.<\/b><\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/1c0ca63ca844f8f21b2743a9063c6e67.jpg\" \/><\/p>\n<p>Piros sz\u0151l\u0151:<\/p>\n<ul>\n<li>Aleatico \u2013 egy faj, az \u00cdze Muskot\u00e1lyos. Az alapja a v\u00f6r\u00f6s desszert borok.<\/li>\n<li>Carignan a legn\u00e9pszer\u0171bb fajta a D\u00e9l-Franciaorsz\u00e1gban. Az \u00edze jav\u00edtja a carbonitesm kivonatol\u00e1s.<\/li>\n<li>Carmenere gazdag\u00edtja az ital megjegyzi, fekete bogy\u00f3k, l\u00e1gysz\u00e1r\u00fa felhanggal.<\/li>\n<li>Senso \u2013 &#8222;progenitor&#8221; fajta, Pinotage. El\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1hoz haszn\u00e1lt v\u00f6r\u00f6s borok az orsz\u00e1g D\u00e9li r\u00e9sz\u00e9n.<\/li>\n<li>Sopronban \u2013 oszt\u00e1ly borok a Beaujolais. Egy \u00e9rett, zamatos \u00edz, gazdag aroma. Ez termel k\u00f6nny\u0171, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s borokat.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Feh\u00e9r sz\u0151l\u0151 fajt\u00e1k:<\/p>\n<ul>\n<li>Aliquot eredetileg a Burgundi. A borok ez a fajta magas savtartalma pedig nem alkalmas hossz\u00fa \u00f6reged\u00e9s.<\/li>\n<li>Bonoua \u2013 anal\u00f3g Chardonnay a Chablis.<\/li>\n<li>Ez a bor a f\u0151 \u00f6sszetev\u0151, a gy\u00f6ngy\u00f6z\u0151 borok a D\u00e9l -.<\/li>\n<li>Musca Elz\u00e1sz el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1hoz haszn\u00e1lt sz\u00e1raz, \u00edzes\u00edtett italok.<\/li>\n<li>A fels\u0151 el\u00e9ri a Loire n\u0151tt Viszontelad\u00e1si.<\/li>\n<li>Russet \u2013 egyet jelent fajt\u00e1k&#8217;tess.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 align=\"center\"><strong>A gr\u00faz borok<\/strong><\/h3>\n<p>Georgia el\u00e9g, hogy a hagyom\u00e1nyok, a bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s: a a termel\u00e9si m\u00f3dok, az lett a v\u00e9ge, a termeszt\u00e9s helyi sz\u0151l\u0151fajt\u00e1k.<\/p>\n<p>V\u00f6r\u00f6s fajt\u00e1k:<\/p>\n<ul>\n<li>T\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt a v\u00f6r\u00f6s sz\u0151l\u0151 a leg &#8212; bb n\u00e9pszer\u0171 Saperavi. Ez az alapja, vagy pill\u00e9r (m\u00e1s-m\u00e1s ar\u00e1nyban) a legt\u00f6bb piros gr\u00faz borok. K\u00e9sz\u00fclt a Saperavi, valamint Kindzmarauli, Alaverdi.<\/li>\n<li>Khvanchkara k\u00e9sz\u00fclt v\u00f6r\u00f6s Aleksandrouli.<\/li>\n<li>Ojaleshi kiterjed az eg\u00e9sz Nyugat-Gr\u00fazia.<\/li>\n<li>Az alapja ez a bor, \u00e9rlelt bor.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Feh\u00e9r fajt\u00e1k:<\/p>\n<ul>\n<li>Rkatsiteli haszn\u00e1lj\u00e1k a termel\u00e9s, mind olcs\u00f3, finom borok.<\/li>\n<li>Mtsvane az alapja a termel\u00e9s a n\u00e9vad\u00f3 ital kiv\u00e1l\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171.<\/li>\n<li>Chinuri termesztett t\u00f6megtermel\u00e9s feh\u00e9r bor.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 align=\"center\"><strong>Klasszikus borok<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/d29b5ba84f247325297d40b51cd31ac5.jpg\" \/><\/strong><\/p>\n<p>Annak ellen\u00e9re, hogy a f\u00f6ldrajzi eredet, vannak fajt\u00e1k, hogy f\u00fcggetlen\u00fcl att\u00f3l, hogy a felt\u00e9telek szinte mindig mutatja a legszebb oldal\u00e1t. Ezek a fajt\u00e1k, bor\u00e1szok m\u00e1r \u00e9vsz\u00e1zadok \u00f3ta haszn\u00e1lj\u00e1k a termel\u00e9s elit borok.<\/p>\n<p align=\"center\">&#8222;Klasszikus&#8221;<\/p>\n<p>V\u00f6r\u00f6s fajt\u00e1k:<\/p>\n<ul>\n<li>Merlot. Ez alapj\u00e1n bort, m\u00e9ly sz\u00edn\u0171, savanyk\u00e1s-gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s \u00edz\u0171, k\u00fcl\u00f6nleges aroma a b\u00e1rsonyos befejezni.<\/li>\n<li>Cabernet Sauvignon n\u00e9pszer\u0171 az eg\u00e9sz a bor vil\u00e1ga az egyszer\u0171s\u00e9g, a j\u00f3 term\u00e9s. Ez a fajta ad egy fanyar, gazdag bor.<\/li>\n<li>A Pinot Noir az alapja az \u00f6sszetett, bonyolult bor. \u00dagy tartj\u00e1k, hogy ezek az italok kell, hogy &#8222;n\u0151&#8221;, hogy \u00e9rt\u00e9kelj\u00fck a soksz\u00edn\u0171s\u00e9g az \u00edze.<\/li>\n<li>Olasz Sangiovese. Bor, aroma, tea, gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9ny, p\u00e9zsma.<\/li>\n<li>&#8222;Szenved\u00e9lyes&#8221; Grenache. Egy er\u0151s bort egy gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s \u00edz\u0171.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Feh\u00e9r fajt\u00e1k:<\/p>\n<ul>\n<li>Az egyik legn\u00e9pszer\u0171bb borok a vil\u00e1g \u2013 Chardonnay-t. Rodino tekinthet\u0151, Franciaorsz\u00e1g. A bogy\u00f3k kor\u00e1n \u00e9rik, j\u00f3 savtartalom lehet\u0151v\u00e9 teszi, hogy a k\u00e9sz ital, hogy alakult meg, hogy \u00c9rett m\u00e9g palackoz\u00e1s ut\u00e1n (5 \u00e9v). Chardonnay kiv\u00e1l\u00f3 alapja a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 borokat.<\/li>\n<li>Borok a Rizling felruh\u00e1zva finom \u00edze pedig t\u00f6k\u00e9letes sz\u00edn. Lehet az alapja mind a sz\u00e1raz, desszert borok. A leggyakoribb Franciaorsz\u00e1gban, majd N\u00e9metorsz\u00e1gban.<\/li>\n<li>Aligot\u00e9 sz\u00e9les k\u00f6rben haszn\u00e1lj\u00e1k a termel\u00e9s a pezsg\u0151t. A sz\u0151l\u0151 ellen\u00e1ll m\u00e9g fagypont alatti h\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten.<\/li>\n<li>A f\u0151 versenyt\u00e1rs, a Chardonnay, a Sauvignon Blanc. Haz\u00e1j\u00e1ban (Bordeaux) alapj\u00e1n k\u00e9sz\u00fclt, egy illatos, vil\u00e1gos bor.<\/li>\n<li>Bianca. Ideje, a sz\u00fcret att\u00f3l f\u00fcgg, hogy az \u00edze a bogy\u00f3k: a k\u00e9s\u0151bb a sz\u0151l\u0151 v\u00e1lasztotta, min\u00e9l \u00e9desebb. Hardy sz\u0151l\u0151 haszn\u00e1lt szinte minden borvid\u00e9ken.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A t\u00f6rt\u00e9nelem, bor \u00edvel t\u00f6bb ezer \u00e9ve, de annak ellen\u00e9re, hogy egy ilyen tiszteletre m\u00e9lt\u00f3 korban, a k\u00e9zm\u0171ves tov\u00e1bbra is fejleszt\u00e9se: \u00faj technol\u00f3gia, k\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyek, m\u00f3dszerek. K\u00f6sz\u00f6n\u00f6m, hogy a szeretet az ember a hib\u00e1s, a v\u00e1gy, hogy a t\u00f6k\u00e9letes ital, kezdtek megjelenni az \u00faj borok. A pontos sz\u00e1mot nagyon neh\u00e9z h\u00edvni, mert sok v\u00e1ltozata van, f\u0151z\u00e9s,<\/p>\n<p class=\"more-link-wrapper\"><a class=\"btn btn-primary\" href=\"https:\/\/vvine.ru\/hu\/nepszeru-borok-kazahsztanban\/\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3899,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-5215","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacio","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5215","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5215"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5215\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5215"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5215"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5215"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}