![](\"\/wp-content\/uploads\/1c8aed05f340bd43b389cbffdbc6adea.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Mindannyian legal\u00e1bb egyszer az \u00e9letben pr\u00f3b\u00e1lja ki a bort. Azonban, a t\u00f6rt\u00e9nelem, bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s, nem ismer\u0151s minden. B\u00e1r ez az ital tekinthet\u0151 az egyik leg\u0151sibb, valamint a t\u00f6rt\u00e9nelem, eredete nagyon \u00e9rdekes. <\/p>\n
Az els\u0151 eml\u00edt\u00e9s a bort tal\u00e1ltak Georgia. A t\u00e9gelyek agyag kelt mintegy 6 ezer \u00e9vvel id\u0151sz\u00e1m\u00edt\u00e1sunk el\u0151tt, volt egy k\u00e9p a sz\u0151l\u0151. M\u00e1s bizony\u00edt\u00e9k, hogy a gyakorlatban a bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s tal\u00e1ltak a d\u00e9l-Kauk\u00e1zusi k\u00f6z\u00f6tt, a Tigris pedig az Eufr\u00e1tesz, a N\u00edlus. Is, Palesztin\u00e1ban. A leg\u00e9rdekesebb meg\u00e1llap\u00edt\u00e1s volt az a haj\u00f3, amelynek az alja tal\u00e1lt edzett tov\u00e1bbra is a bor. A haj\u00f3 k\u00e9sz\u00fclt 5400-5000 BC! Tal\u00e1ltam Ir\u00e1nban. <\/p>\n
Azt mondhatjuk, hogy a fejl\u0151d\u00e9s, a bor, a civiliz\u00e1ci\u00f3 volt p\u00e1rhuzamos. Az \u00f3kori Egyiptomiak voltak szakemberek ezen a ter\u00fcleten. Ezt t\u00e1masztja al\u00e1 tal\u00e1lhat\u00f3 a s\u00edrok \u00e1sat\u00e1sok festm\u00e9nyek k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 jelenetek \u2013 az ell\u00e1t\u00e1s a sz\u0151l\u0151, a betakar\u00edt\u00e1s, \u00edgy a bor. A leg\u00e9rdekesebb az, hogy az \u00f3kori Egyiptomiak \u00fcnnepelte az \u00e9v a betakar\u00edt\u00e1s neve a tulajdonos, pontosan, mint mi ma.<\/p>\n
A „Gilgames”, b\u0151l k\u00f6r\u00fcl 1800-BAN van eml\u00edtve, hogy az \u00e9n hib\u00e1m. A vers le\u00edrja, hogy egy ember, aki ivott semmit sem ett\u00fcnk, csak n\u00f6v\u00e9nyi t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kot. Egy nap volt k\u00edn\u00e1lt bort inni. Teh\u00e1t a m\u0171v\u00e9sz le\u00edrja az \u00e1llapot\u00e1t: „\u00fagy \u00e9rezte, a boldogs\u00e1g, de a sz\u00edve tele volt \u00f6r\u00f6mmel.” A legr\u00e9gebbi k\u00f6nyv az emberis\u00e9g – a Biblia is tartalmaz eml\u00edtette az \u00e9n hib\u00e1m. A szak\u00e9rt\u0151k szerint ez szerepel a sz\u00f6vegek 521 alkalommal.<\/p>\n
Nem is besz\u00e9lve arr\u00f3l, hogy az \u00f3kori G\u00f6r\u00f6g\u00f6k. Egy legenda azt mondja, hogy az Isten Dion\u00fcszosz tan\u00edtott Ikaria, lakos Attika, hogy n\u00f6vekszik a sz\u0151l\u0151t termelnek bel\u0151le inni. Egy m\u00e1sik legenda, egy kutya, amely rendelkezik a kiskuty\u00e1k sz\u0151l\u0151 Bush. A kutya volt Aristeo, aki \u00fcltetett Bokor, az\u00f3ta pedig n\u00f6vekedni kezdett sz\u0151l\u0151t. A harmadik legenda szerint a sz\u0151l\u0151 tal\u00e1lta meg egy birk\u00e1t, hogy m\u00e1r elk\u00fcl\u00f6n\u00fcl a csord\u00e1t, s hazat\u00e9r\u00e9se ut\u00e1n. P\u00e1sztor Stafylos egyszer \u00fagy d\u00f6nt\u00f6tt, hogy k\u00f6veti \u0151t, l\u00e1ttam, hogy \u0151 eszik gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t, egy ismeretlen n\u00f6v\u00e9ny. Stafylos egy kis gy\u00fcm\u00f6lcs, s elvitte \u0151ket a mester Eunomia. Viszont, Eunola \u00e9szre, hogy a l\u00e9 nyert a gy\u00fcm\u00f6lcs egy ismeretlen n\u00f6v\u00e9ny, id\u0151vel megv\u00e1ltozik az \u00edze van omelyusik ingatlan. \u0150 d\u00f6nt\u00f6tt \u00fagy, hogy hozza a Dion\u00fcszosz Isten, aki k\u00e9s\u0151bb tan\u00edtott neki, bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s. <\/p>\n
A lakosok a Kelet \u2013 K\u00ednai hiszem, hogy az els\u0151 bor a k\u00f3rh\u00e1zba, hogy ez az orsz\u00e1g. Bizony\u00edt\u00e9k erre a legend\u00e1k az Isten Yu, aki b\u00e1tor\u00edtotta a sz\u0151l\u0151-bor \u00e1gazat. A perzsa legenda le\u00edrja, hogy a sz\u00e1rmaz\u00e1s, a bor pedig az eml\u00edtett kir\u00e1ly Jamshid. A Baszk legenda arr\u00f3l, hogy a h\u0151s neve ANO megeml\u00edti, hogy \u0151 hozta az els\u0151 sz\u0151l\u0151. <\/p>\n
\u00c9rdekes, hogy a francia h\u00edres, hogy d\u00e1tuma k\u00e9szs\u00e9gek ter\u00e9n a bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s, nem is eml\u00edtve azokat a t\u00f6rt\u00e9nelmi t\u00e9nyeket. <\/p>\n
Meg\u00e1llap\u00edthat\u00f3, hogy a bor l\u00e9tezett a bolyg\u00f3n, t\u00f6bb mint 5 ezer. A bort k\u00e9t oldala van. Azt a k\u00e9pess\u00e9g\u00e9t, hogy k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 betegs\u00e9gek gy\u00f3gy\u00edt\u00e1s\u00e1ra, de a gondatlan haszn\u00e1lat meg\u00f6l egy embert. A bor az \u00f6r\u00f6m, sz\u00f3rakoztat\u00f3, de ugyanakkor tele volt b\u00e1nattal, majd Aleln\u00f6ke. Az emberis\u00e9g t\u00f6rt\u00e9net\u00e9ben volt a bor l\u00e9tre h\u00e1bor\u00fa. N\u00e9h\u00e1ny h\u00edres m\u0171alkot\u00e1sok sz\u00fclettek a bor. Azt lehet mondani, hogy a bor \u00e9rintette sz\u00e1mos jelent\u0151s esem\u00e9ny.<\/p>\n
A bor egy mitol\u00f3giai jelent\u00e9se, ez annak a jele, term\u00e9kenys\u00e9g, \u00f6sszehasonl\u00edtja az emberi v\u00e9r. P\u00e9ld\u00e1ul J\u00e9zus Krisztus azt mondta, „Ez az \u00e9n v\u00e9rem” elvitte egy Kupa bort. \u00d6r\u00f6m, az \u00e9let, a bor az \u00f3kori Egyiptomiak. Zeusz, a g\u00f6r\u00f6g Isten volt a v\u00e9d\u0151szentje finishtoday.<\/p>\n
A vall\u00e1sok a vil\u00e1g elt\u00e9r\u0151en kezelik a bor. A kereszt\u00e9nyek azonos\u00edtani a bor a v\u00e9r az \u00dar, a Muszlimok nem \u00f6szt\u00f6nzik a haszn\u00e1lja ezt az italt, Buddha arra utas\u00edtja, hogy tart\u00f3zkodjanak a m\u00e1mor\u00edt\u00f3 italt, a Judaizmus lehet\u0151v\u00e9 teszi a haszn\u00e1lat\u00e1t, csak k\u00f3ser borok. <\/p>\n
Vannak sok k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 v\u00e9lem\u00e9nyek arr\u00f3l, hogy a bor. Louis Pasteur mondta, „a bor is joggal tekinthet\u0151 a legt\u00f6bb eg\u00e9szs\u00e9ges, a legt\u00f6bb higi\u00e9niai italt”. A feles\u00e9ge, a R\u00f3mai Cs\u00e1sz\u00e1r, Augustus, Cs\u00e1sz\u00e1rn\u00e9 Livia, azt hittem, hogy \u00e9lni kell, 82 \u00e9ves, \u0151 seg\u00edtett bort inni. M\u00e9g a nagy Julius Caesar a „Megjegyz\u00e9sek” besz\u00e9lt bor. A bor volt a hat\u00e1sa a politika. A szerelem a port sz\u00f6vets\u00e9gese volt, hogy Anglia, Portug\u00e1lia. <\/p>\n
Az emberek m\u00e9g mindig azon vitatkoznak, az el\u0151ny\u00f6ket bor. De val\u00f3sz\u00edn\u0171tlen, hogy ez a vita lesz valaki. Mi\u00e9rt, hogy v\u00e1laszoljon a k\u00e9rd\u00e9sre, hogy „ez K\u00e1ros vagy hasznos?”. Bort hozott, a boldogs\u00e1g, ugyanakkor, meg\u00f6l egy embert. Minden att\u00f3l f\u00fcgg, hogy a szem\u00e9ly haszn\u00e1lat\u00e1ra vonatkozik, a bor. <\/p>\n
A modern t\u00f6rt\u00e9nelem, bor eredete a korai els\u0151 \u00c9vezredben Abban az id\u0151ben t\u00f6bb, mint 80 fajta bort. Ma sok orsz\u00e1gban termel nagy mennyis\u00e9g\u0171, k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 borokat. Franciaorsz\u00e1g a sz\u00e9khelye a Nemzetk\u00f6zi szervezet, a sz\u0151l\u0151 pedig a bor. Ez a szervezet egyes\u00edti t\u00f6bb mint 45 orsz\u00e1gban. <\/p>\n
Ma bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s terjed minden\u00fctt. Ez egyre nagyobb a lend\u00fclet, a d\u00e9li orsz\u00e1gokban – Ausztr\u00e1lia, D\u00e9l-Afrika. \u00c9vente termel, 71 milli\u00f3 hectoliters. A r\u00e9szv\u00e9ny magas min\u0151s\u00e9gi bor n\u00f6vekszik. M\u00e9g annak ellen\u00e9re, hogy a glob\u00e1lis sz\u0151l\u0151 ter\u00fclet van egy tendencia, hogy cs\u00f6kken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mindannyian legal\u00e1bb egyszer az \u00e9letben pr\u00f3b\u00e1lja ki a bort. Azonban, a t\u00f6rt\u00e9nelem, bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s, nem ismer\u0151s minden. B\u00e1r ez az ital tekinthet\u0151 az egyik leg\u0151sibb, valamint a t\u00f6rt\u00e9nelem, eredete nagyon \u00e9rdekes. Az els\u0151 eml\u00edt\u00e9s a bort tal\u00e1ltak Georgia. A t\u00e9gelyek agyag kelt mintegy 6 ezer \u00e9vvel id\u0151sz\u00e1m\u00edt\u00e1sunk el\u0151tt, volt egy k\u00e9p a sz\u0151l\u0151. M\u00e1s bizony\u00edt\u00e9k, hogy<\/p>\n