{"id":4478,"date":"2019-12-28T01:43:51","date_gmt":"2019-12-27T22:43:51","guid":{"rendered":"http:\/\/vvine.ru\/vrste-grozda\/"},"modified":"2019-12-28T01:43:51","modified_gmt":"2019-12-27T22:43:51","slug":"vrste-grozda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/vrste-grozda\/","title":{"rendered":"Vrste gro\u017e\u0111a"},"content":{"rendered":"

Za opis svih sorti gro\u017e\u0111a, \u010diji broj iznosi oko 14 tisu\u0107a, hrani bi \u010ditava knjiga. Ali mi samo pogledati najpopularnije, onih bez kojih moderna enologija \u043e\u0431\u0435\u0434\u043d\u0435\u043b\u043e bih, a okus poznatom vina bi promijenio do neprepoznatljivosti. Uostalom, to je ta krhka bobice i postavljaju “karakter” budu\u0107nost pi\u0107e.<\/p>\n

<\/p>\n

Crno vino i njegove sorte.<\/h3>\n

Cabernet Sauvignon ima lako prepoznatljiv buket i ukusno \u043f\u0430\u0441\u043b\u0435\u043d\u0430 ili \u0441\u0430\u0444\u044c\u044f\u043d\u0430. Obilje\u017eja smatraju se miris crne ribizle, maslina, duhana i \u010dokolade. Rodno mjesto gro\u017e\u0111a \u2014 \u041c\u0435\u0434\u043e\u043a (francuske regije Bordeaux). Njegove loze uspje\u0161no se uzgaja i u drugim regijama: Australija, Afrika, Novi Zeland i SAD. Pi\u0107e je, gotovo uvijek, dopunjena \u043a\u0443\u043f\u0430\u0436\u0435\u043c razli\u010ditih sorti.<\/p>\n

Merlot \u2014 manji brat, Cabernet Sauvignon, ima manje koncentracije tanina i mirisa ribizle. Buket je dopunjena s mirisom ru\u017ee i zrelih \u0161ljiva. Iako kiselost kod vina od Merlota manje, ali tvr\u0111ava – gore. Loza \u2014 \u043d\u0435\u043f\u0440\u0438\u0445\u043e\u0442\u043b\u0438\u0432\u0430, posebno \u0432\u043e\u0437\u0434\u0435\u043b\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u044e \u010dak i u umjerenim klimatskim uvjetima. Popularan u Italiji, Australiji i Isto\u010dnoj Europi.<\/p>\n

Pinot crni ili Sivi Fran. Gro\u017e\u0111e se koristi za proizvodnju dobrog \u0161ampanjca ili kvalitetnih konzumnih vina. Buket: brusnice, jagode, maline, ru\u017ee. Uspje\u0161no \u0432\u043e\u0437\u0434\u0435\u043b\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 u Francuskoj (Champagne, Alzas), Njema\u010dkoj i Austriji.<\/p>\n

Cabernet Franc – izvrsno uz Cabernet Sauvignon. Ovaj dvojac daje odli\u010dne \u0437\u0435\u043c\u043b\u044f\u043d\u0438\u0441\u0442\u044b\u0435 vina uz upe\u010datljiv okus ribizla. <\/p>\n

Zahvaljuju\u0107i svojoj raznolikosti sorti, crno vino je osobito popularan u Kazahstanu. <\/p>\n

Bijelo vino i njegove sorte.<\/h3>\n

Chardonnay – najpopularniji sorta u Italiji, Francuskoj, Americi, Gruzije i Argentini. Sorta vrlo tra\u017eeni u svim dijelovima svijeta zbog svoje aroma osobina koje se ne mijenjaju u razli\u010ditim tlima. Buket: dinja, kru\u0161ka, jabuka, ananas, vanilija, minerale. Rodno mjesto \u2014 francuska Burgundija.<\/p>\n

Sauvignon. \u017detva je ove loze koriste se ne samo za proizvodnju konzumnih vina, ali i kao dio \u0161ampanjca i konjaka. Rodno Mjesto \u2014 Bordeaux. Mirisi: travu trava, ogrozda i grah. \u010cesto pi\u0107a iz \u0421\u043e\u0432\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u0430 \u2014 te\u0161ka, a sadr\u017eaj alkohola oko 13%.<\/p>\n

Pinot Bijeli. Pi\u0107e ispada lako, \u017eiv i u isto vrijeme sje\u0107anju. U \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435\u0432\u043a\u0443\u0441\u0438\u0438 pogodili note jabuke i masnu vo\u0107a. Dovoljno jednostavan sorta. Glavna podru\u010dja primjene je proizvodnja konzumnih vina.<\/p>\n

Rizling – kasni i hirovit gro\u017e\u0111e. Buket se sastoji od zelene jabuke, citrusa, meda i pe\u010denog kruha. Uglavnom se uzgaja u Njema\u010dkoj i Alsace.<\/p>\n

Mu\u0161kat. \u017detva se koriste za proizvodnju desertna vina. Uzgaja u ju\u017enim krajevima. Jedinstvena sorta, od kojeg se priprema vino s mirisom samog gro\u017e\u0111a. <\/p>\n

Ako vas zanimaju sorte vina, a zatim detalje mo\u017eete pro\u010ditati u na\u0161em prethodnom objavljivanje. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Za opis svih sorti gro\u017e\u0111a, \u010diji broj iznosi oko 14 tisu\u0107a, hrani bi \u010ditava knjiga. Ali mi samo pogledati najpopularnije, onih bez kojih moderna enologija \u043e\u0431\u0435\u0434\u043d\u0435\u043b\u043e bih, a okus poznatom vina bi promijenio do neprepoznatljivosti. Uostalom, to je ta krhka bobice i postavljaju “karakter” budu\u0107nost pi\u0107e. Crno vino i njegove sorte. Cabernet Sauvignon ima lako<\/p>\n

Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3899,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[],"class_list":["post-4478","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacije","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4478","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4478"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4478\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4478"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4478"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4478"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}