{"id":4461,"date":"2019-12-28T01:36:06","date_gmt":"2019-12-27T22:36:06","guid":{"rendered":"http:\/\/vvine.ru\/povijest-proizvodnje-vina-u-francuskoj\/"},"modified":"2019-12-28T01:36:06","modified_gmt":"2019-12-27T22:36:06","slug":"povijest-proizvodnje-vina-u-francuskoj","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/povijest-proizvodnje-vina-u-francuskoj\/","title":{"rendered":"Povijest proizvodnje vina u Francuskoj"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\u0160to prvo padne na pamet na spomen Francuskoj? Eiffelov toranj, vino i Champs elysees. Mogu\u0107e su varijacije, ali “vino” je uvijek prisutna. Za sebe francuza vino odavno je postalo sastavni dio ru\u010dka i ve\u010dere, da ne spominjem sve\u010dane \u0437\u0430\u0441\u0442\u043e\u043b\u044c\u044f\u0445. No, je li to uvijek? Idemo vidjeti.<\/p>\n

Temeljnu ulogu u razvoju vinarstva u Francuskoj odigrali su rimljani, koji su osvojili teritoriju Galije u I. stolje\u0107u prije n. e Iako je u po\u010detku gali pokazale sklonost brahe, naknadno su u stanju ocijeniti okus vina na dostojanstvo. U\u010denici su se pokazali vrlo \u0441\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u044b\u043c\u0438, i ve\u0107 ubrzo vino Galiji je poznato daleko izvan nje. To je galima do\u0161li do \u010duvati vino u hrastovim ba\u010dvama, koje su ne samo zgodan za no\u0161enje, u usporedbi s \u0430\u043c\u0444\u043e\u0440\u0430\u043c\u0438, ali i pobolj\u0161avanje okus napitka. Sada vino bi moglo natjecati s vinima Italiji. Uspjeh francuskog vinarstva nije sprije\u010dila \u010dak i “\u043c\u043e\u043d\u043e\u043f\u043e\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435” tehnike cara \u0414\u043e\u043c\u0438\u0446\u0438\u0430\u043d\u0430, koji je u 96 godini naredio cut dio \u0433\u0430\u043b\u043b\u044c\u0441\u043a\u0438\u0445 vinograda. Ali pravda prevlada, i novi car \u041f\u0440\u043e\u0431\u0443\u0441 dao dakle francuski pravo upu\u0161tati \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u0435\u043c u punom mjerilu. Zahvaljuju\u0107i razvoju kr\u0161\u0107anske vjere, u dijelu obreda, kojem je potrebno vino, odrastemo i vina. I ve\u0107 u XII stolje\u0107u vinari Francuskoj je iza\u0161ao na izvoz u Englesku, \u0424\u043b\u0430\u043d\u0434\u0440\u0438\u044e i Njema\u010dku.<\/p>\n

19 stolje\u0107e nije bio najbolji u povijesti proizvodnju vina u Francuskoj. Razvoj \u017eeljeznice doveli do uni\u0161tenja vinograda na sjeveru zemlje. Ali to je bilo ni\u0161ta u usporedbi s \u0443\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c, koji je donio \u0444\u0438\u043b\u043b\u043e\u043a\u0441\u0435\u0440. Ovaj mali tipster, stigla iz Amerike, uni\u0161tio gotovo cijeli zid. Ako ne bi cijepljenje francuske loze ameri\u010dki \u0441\u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u043e\u043c, otporan na \u0444\u0438\u043b\u043b\u043e\u043a\u0441\u0435\u0440\u0443, vino Francuske stvar bi u zaborav. Mnogi vinari nisu bili u mogu\u0107nosti da se oporavi, jer je za ovaj udarac je uslijedio novi – Prvi svjetski rat i lo\u0161e \u017eetve. Preporod, nastupilo je samo 40-ih godina XX. stolje\u0107a.<\/p>\n

Danas trg francuske vinograde varira oko 900 tisu\u0107a hektara, broj proizvedenih marki vina odavno prema\u0161io deset tisu\u0107a. Svaki od sedam vinskih regija je poznata po svojim tradicijama: Provence, Languedoc-Roussillon, Bordeaux i Burgundija, Dolina Rhone, dolina Loire, Alzas i, naravno, Champagne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u0160to prvo padne na pamet na spomen Francuskoj? Eiffelov toranj, vino i Champs elysees. Mogu\u0107e su varijacije, ali “vino” je uvijek prisutna. Za sebe francuza vino odavno je postalo sastavni dio ru\u010dka i ve\u010dere, da ne spominjem sve\u010dane \u0437\u0430\u0441\u0442\u043e\u043b\u044c\u044f\u0445. No, je li to uvijek? Idemo vidjeti. Temeljnu ulogu u razvoju vinarstva u Francuskoj odigrali su<\/p>\n

Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3899,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[],"class_list":["post-4461","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacije","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4461"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4461\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}