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<\/p>\nLes \u00e9tag\u00e8res de la production d’alcool supermarch\u00e9s sont pleins d’une vari\u00e9t\u00e9, en menant un simple consommateur dans une l\u00e9g\u00e8re confusion.<\/p>\n
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Rien d’autre types de vin (rouge, blanc, ros\u00e9), des degr\u00e9s et des prix n’est pas clair. Apr\u00e8s quelques minutes de \u00abvues\u00bb de l’\u00e9tiquette choisissons ou le plus beau, ou, en se concentrant sur le march\u00e9. Bien s\u00fbr, il n’est pas rare \u00absucc\u00e8s\u00bb, et la s\u00e9lection de vin appr\u00e9cieront le go\u00fbt. Mais, malheureusement, pas toujours. Les plus cuisantes de la situation, quand le vin est responsable de l’\u00e9v\u00e9nement, et au lieu de la \u00abboisson des dieux\u00bb recevez l’acide \u043f\u043e\u0440\u043e\u0448\u043a\u043e\u0432\u0443\u044e la contrefa\u00e7on. La lecture de cet article ne fera pas de vous le sommelier qualifi\u00e9, mais vous dira comment distinguer le bon vin et le mal, et de qualit\u00e9 pas cher knockoff.<\/p>\n
1 \u00e9tape. Apparence.<\/strong><\/p>\n Commen\u00e7ons par la visite de l’\u00e9tiquette. La qualit\u00e9 d’impression de l’image du bon vin toujours \u00e0 un niveau \u00e9lev\u00e9: taches d’eau, de divorce, de \u0440\u0430\u0441\u043f\u043b\u044b\u0432\u0448\u0438\u0445\u0441\u044f de lettres ne peut pas \u00eatre. L’\u00e9tiquette se trouve clairement au centre, les bords lisses, pas de traces de colle (voir la bouteille \u00e0 la lumi\u00e8re). Si l’un des crit\u00e8res g\u00e2t\u00e9, mieux mettre cette \u00abinstance\u00bb.<\/p>\n Quelles informations recherchons sur l’\u00e9tiquette: le pays de fabrication, le nom de l’usine, \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0432\u0430\u0432\u0448\u0438\u0439 boisson, la composition (teneur en alcool, de sucre, etc.), la date de fabrication. Par ailleurs, la date de d\u00e9versement doit \u00eatre indiqu\u00e9 s\u00e9par\u00e9ment, et non pas dans le flux g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\n Portez une attention particuli\u00e8re \u00e0 un pays de fabrication. Les leaders europ\u00e9en de la vinification restent l’Italie, la France et l’Espagne: un bon climat pour la vinification, le strict respect des lois, des traditions s\u00e9culaires. En s\u00e9lectionnant le vin de l’un de ces pays, ne vous tromperez pas. Les vins du Nouveau monde (afrique du SUD, le Chili, l’Argentine) c\u00e8dent la place \u00e0 la complexit\u00e9 des bouquets dirigeants de la vinification, mais la qualit\u00e9 est toujours au top, et le prix est plus bas.<\/p>\n Faites attention sur le r\u00e9cipient. La plupart des fabricants, en essayant de prot\u00e9ger ses clients de l’achat de contrefa\u00e7on, utilise un nom de marque. C’est peut-\u00eatre dont le goulot de la bouteille, une sorte de renflement des marques sur le verre, qui est assez difficile \u00e0 contrefaire.<\/p>\n La premi\u00e8re \u00e9tape avec succ\u00e8s, nous partons la maison d’\u00e9valuer les r\u00e9sultats.<\/p>\n \u00c9tape 2. L’analyse de contenu.<\/strong><\/p>\n \u041e\u0442\u043a\u0443\u043f\u043e\u0440\u0438\u0432\u0430\u044f une bouteille de noter sur le bouchon. Le vin pas cher encombrent le bas (coll\u00e9s) des bouchons, qui sous l’influence d’un tire-bouchon simple s’\u00e9miettent. Verser dans un verre de vin, en remplissant seulement un tiers, et secouez la boisson, de respirer le parfum faible et m\u00e9chant est le signe de mauvaise qualit\u00e9) et \u00e9valuez la saturation des couleurs. Ce qui doit alerter: trop de couleur p\u00e2le pour les rouges et les vins ros\u00e9s et sombres pour les blancs, ainsi que la turbidit\u00e9 excessive. Pas la peine de jeter le vin, si apr\u00e8s la d\u00e9gustation de vos dents de devant l\u00e9g\u00e8rement tach\u00e9es. C’est le signe de l’authenticit\u00e9 du produit, la peau est l’un des plus forts de colorants. Faites une petite gorg\u00e9e. Bien s\u00fbr, vous \u00eates peu probable de d\u00e9terminer les rives grandi raisins, a donn\u00e9 \u00e0 ce vin, mais d’identifier effiloch\u00e9 exactement de r\u00e9ussir. Une bonne boisson sera une v\u00e9ritable \u0443\u0441\u043b\u0430\u0434\u043e\u0439 pour les r\u00e9cepteurs: pas trop d’acide, de go\u00fbt de condiments avec \u0433\u043b\u044e\u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043e\u043c, du vinaigre et de l’inconfort dans l’estomac.<\/p>\n En choisissant la boisson ne doit pas oublier le point de vente. L’achat vous devez effectuer soit dans les boutiques sp\u00e9cialis\u00e9es en ligne, les magasins ou les grandes surfaces, o\u00f9 vous viendra un technicien qualifi\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Les \u00e9tag\u00e8res de la production d’alcool supermarch\u00e9s sont pleins d’une vari\u00e9t\u00e9, en menant un simple consommateur dans une l\u00e9g\u00e8re confusion. Comment distinguer le bon vin? Rien d’autre types de vin (rouge, blanc, ros\u00e9), des degr\u00e9s et des prix n’est pas clair. Apr\u00e8s quelques minutes de \u00abvues\u00bb de l’\u00e9tiquette choisissons ou le plus beau, ou, en<\/p>\n