![](\"\/wp-content\/uploads\/c954973d657ecfd2963798345771efb8.jpg\")
<\/p>\nSi vous \u00eates un admirateur de bon vin, lu des articles sur la vinification, ou visite de la d\u00e9gustation, vous avez s\u00fbrement entendu parler de la notion de \u00ables vins de l’Ancien et du Nouveau monde\u00bb et de leurs diff\u00e9rences gustatives. Mais autant d’importance \u00e0 ces diff\u00e9rences? Et en parler.<\/p>\n
<\/p>\n
Le Vieux Monde. Cette cat\u00e9gorie comprend les pays europ\u00e9ens, o\u00f9 la production de vin a \u00e9t\u00e9 mis en place encore beaucoup de centaines d’ann\u00e9es. C’est, bien s\u00fbr, l’Italie, la France, l’Espagne, l’Allemagne et l’Autriche.<\/p>\n
Une Nouvelle Lumi\u00e8re. Cette notion int\u00e8gre le Chili, la Nouvelle-Z\u00e9lande, l’Argentine, l’Afrique du Sud, les USA, l’Australie.<\/p>\n
Pour les vins du Nouveau monde est la caract\u00e9ristique est un petit niveau d’acidit\u00e9, en comparaison avec les opposants. Une autre caract\u00e9ristique est consid\u00e9r\u00e9e comme \u00ab\u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u043e\u0441\u0442\u044c\u00bb le go\u00fbt et le bouquet.<\/p>\n
Parmi les vins de l’Ancien monde domin\u00e9 \u00e9l\u00e9gante et gracieuse boissons, dont le go\u00fbt \u043f\u0440\u043e\u043d\u0437\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u043d et de service. Alors que pour d\u00e9crire les qualit\u00e9s gustatives de l’alcool du Nouveau monde, l’ajustement des adjectifs \u00abflamboyant\u00bb et \u00abpuissant\u00bb.<\/p>\n
Mais tous ces \u00abconcepts\u00bb diff\u00e9rences assez conventionnelle: le style de certains vins d’Afrique du Sud ou l’Argentine est tr\u00e8s similaire au fran\u00e7ais (l’acidit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e, discret et \u00e9l\u00e9gant go\u00fbt)<\/p>\n
Parmi les vraiment incontestables diff\u00e9rences sont \u00abextrait\u00bb et la \u00abvaleur\u00bb.<\/p>\n
Parmi les \u00abpionniers\u00bb est beaucoup plus fr\u00e9quent de vin avec une longue dur\u00e9e de vie et la capacit\u00e9 d’am\u00e9liorer les qualit\u00e9s gustatives d\u00e9j\u00e0 dans la bouteille. \u041d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0432\u0435\u0442\u0441\u043a\u0438\u0435 de vin co\u00fbtent moins cher \u0441\u0442\u0430\u0440\u043e\u0441\u0432\u0435\u0442\u0441\u043a\u0438\u0445 (similaire \u00e0 la vari\u00e9t\u00e9 et le niveau de maturit\u00e9), bien que dans la cat\u00e9gorie des qualit\u00e9s gustatives ne sont pas toujours perdre.<\/p>\n
\u00c0 ce jour, il existe une grande vari\u00e9t\u00e9 de vins diff\u00e9rents sur les deux c\u00f4t\u00e9s de la barricade. Ne vous limitez pas les conditionnels des raccourcis, chaque partie a ses avantages, essayez et trouvez vos \u00abfavoris\u00bb, ind\u00e9pendamment de la g\u00e9ographie de la production.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Si vous \u00eates un admirateur de bon vin, lu des articles sur la vinification, ou visite de la d\u00e9gustation, vous avez s\u00fbrement entendu parler de la notion de \u00ables vins de l’Ancien et du Nouveau monde\u00bb et de leurs diff\u00e9rences gustatives. Mais autant d’importance \u00e0 ces diff\u00e9rences? Et en parler. Le Vieux Monde. Cette cat\u00e9gorie<\/p>\n