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<\/p>\nSi vous ne prenez pas en compte les travaux de d\u00e9gustateurs professionnels et les critiques, dont le but est de marquer le vin, pour le profane d\u00e9gustation \u2014 une fa\u00e7on pratique de retrouver ses caves de favoris, qui vous donnera un r\u00e9gal le go\u00fbt de la boisson. Il est \u00e0 noter que les crit\u00e8res de chacun dans la culpabilit\u00e9, souvent tr\u00e8s dispers\u00e9s, il ne faut pas compter sur d’autres commentaires, sirotez eux-m\u00eames, et nous allons le dire, sur quels points il faut faire attention.<\/p>\n
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Rendez-vous de loin et de pr\u00e9parer un verre.<\/p>\n
Un verre de vin.<\/strong><\/p>\n Le navire de la d\u00e9gustation joue un r\u00f4le important. De ses bons de formes et de tailles bodo d\u00e9pendre la pl\u00e9nitude de la perception du bouquet et le go\u00fbt du vin. Utilisons uniquement du pur verre (aucune trace de poussi\u00e8re ou de d\u00e9tergent) et transparent, afin d’\u00e9valuer la couleur du produit. Les parois doivent voler \u00e0 l’int\u00e9rieur de la saveur du vin n’est pas \u0440\u0430\u0441\u043f\u044b\u043b\u044f\u043b\u0441\u044f instantan\u00e9ment.<\/p>\n Si vous envisagez une d\u00e9gustation de plusieurs vari\u00e9t\u00e9s \u2014 les premiers choisissez les poumons de la vari\u00e9t\u00e9 (blanc, ros\u00e9, mousseux), et de continuer \u00e0 gagner. Pour chaque vari\u00e9t\u00e9 a son propre verre. Pour garder vos r\u00e9cepteurs en \u00e9tat d’alerte, entre une d\u00e9gustation de diff\u00e9rents vins de prendre une gorg\u00e9e de l’eau simple.<\/p>\n Couleur.<\/strong><\/p>\n \u041e\u0442\u043a\u0443\u043f\u043e\u0440\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 versez le vin dans notre verre, l’\u00e9paisseur de la cave de la couche \u2014 pas plus de 3 voir \u00c9valuerons la richesse de ses couleurs, en envoyant un verre \u00e0 la lumi\u00e8re ou un arri\u00e8re-plan blanc (comme le fond de l’ajustement et la feuille de papier). La gamme de couleurs donne des instructions relatives \u00e0 l’appartenance \u00e0 l’un ou l’autre type de boisson, mais aussi sur son \u00e2ge: \u00e0 l’adolescence, le vin blanc devient riche de couleur, alors que le rouge \u2014 versa. La jeune vin rouge a une riche couleur rubis, les vieux dessins se transforment en brun-jaun\u00e2tre. Il convient de noter que la couleur du vin pratiquement pas d’effet sur ses qualit\u00e9s gustatives, en \u00e9tant plus \u00ab\u0443\u0441\u043b\u0430\u0434\u043e\u0439\u00bb \u00e0 nos yeux.<\/p>\n Le parfum.<\/strong><\/p>\n Avant qu’une gorg\u00e9e de la boisson, secouez-le, en tenant le r\u00e9cipient pour le pied. C’est permettre de ressentir la pl\u00e9nitude du bouquet de l’instance, en effet, pendant l’agitation sont activ\u00e9s tous les parfums. Si sur le fond, inutile de se distingue de l’alcool de l’odeur, soit vous avez dans les mains de la mauvaise qualit\u00e9 de la boisson, ou son besoin de se refroidir de quelques degr\u00e9s.<\/p>\n La saveur.<\/strong><\/p>\n Apr\u00e8s avoir pass\u00e9 avec succ\u00e8s la phase pr\u00e9paratoire, passez directement \u00e0 la d\u00e9gustation. La premi\u00e8re gorg\u00e9e est petit, ne pas avaler imm\u00e9diatement le vin, le garder dans la bouche, d\u00e9licatement polaris\u00e9, comme \u0441\u043f\u0435\u043b\u0443\u044e la cerise. Faites confiance \u00e0 votre intuition. L’\u00e9valuation des r\u00e9cepteurs ne d\u00e9pend pas du prix de la boisson et de la \u0438\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u043e\u0441\u0442\u0438 de la marque.<\/p>\n L’arri\u00e8re-go\u00fbt.<\/strong><\/p>\n Pleinement \u00e9valuer l’arri\u00e8re-go\u00fbt, vous pouvez seulement apr\u00e8s avoir aval\u00e9 le vin. Si en face, vous trouverez quelques bouteilles de \u00abtester\u00bb, c’est le prototype besoin de cracher (sur la capacit\u00e9 de ces objectifs doivent \u00eatre prises avant le d\u00e9part). Cela permet de garder la sobri\u00e9t\u00e9 de l’esprit.<\/p>\n Une bonne habitude peut devenir des enregistrements de la \u043f\u0440\u043e\u0434\u0435\u0433\u0443\u0441\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u043c faute. Cela permettra \u00e0 tout moment de rappeler le go\u00fbt et leurs impressions.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Si vous ne prenez pas en compte les travaux de d\u00e9gustateurs professionnels et les critiques, dont le but est de marquer le vin, pour le profane d\u00e9gustation \u2014 une fa\u00e7on pratique de retrouver ses caves de favoris, qui vous donnera un r\u00e9gal le go\u00fbt de la boisson. Il est \u00e0 noter que les crit\u00e8res de<\/p>\n