{"id":4969,"date":"2019-12-31T00:25:24","date_gmt":"2019-12-30T21:25:24","guid":{"rendered":"http:\/\/vvine.ru\/la-planete-de-la-sicile-vin-sicilien\/"},"modified":"2019-12-31T00:25:24","modified_gmt":"2019-12-30T21:25:24","slug":"la-planete-de-la-sicile-vin-sicilien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vvine.ru\/fr\/la-planete-de-la-sicile-vin-sicilien\/","title":{"rendered":"La Plan\u00e8te De La Sicile? Vin sicilien!"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/480cd7a86b36c15454167da8d32b77ca.jpg\" \/><\/p>\n<p>\u00abLa plan\u00e8te\u00bb (\u00abPlaneta\u00bb) &#8211; c&rsquo;est elle, la mafia Sicilienne! Malgr\u00e9 le tr\u00e8s jeune \u00e2ge de l&rsquo;entreprise, les r\u00e9sultats de ses op\u00e9rations tout simplement fascinants. En monoparentales vingt ans d&rsquo;existence, le \u00abPlanet\u00bb il suffit de capture sicilien le march\u00e9 du vin. La soci\u00e9t\u00e9 poss\u00e8de 400 hectares de vignes dans 6 endroits diff\u00e9rents de l&rsquo;\u00eele. La livraison de vin chaque ann\u00e9e atteint plus d&rsquo;un million de bouteilles de 70 pays dans le monde. <\/p>\n<h2>L&rsquo;histoire de la naissance de la soci\u00e9t\u00e9<\/h2>\n<p>17 g\u00e9n\u00e9rations de la famille de la Plan\u00e8te vivaient sur l&rsquo;\u00eele de la Sicile et s&rsquo;occupaient de l&rsquo;agriculture et de l&rsquo;\u00e9levage. Et voici, une fois, dans les ann\u00e9es 90 Diego de la Plan\u00e8te, l&rsquo;un des membres de la famille, a r\u00e9fl\u00e9chi sur les perspectives de la vinification. En collaboration avec les neveux, Alessio et Santi, Diego a plant\u00e9 les premi\u00e8res vignes. En 1996, ils ont re\u00e7u leur premi\u00e8re r\u00e9colte. La famille est tr\u00e8s chanceux avec le nom de famille \u2013 il est venu pour le nom de la marque.<\/p>\n<p>\u00c0 l&rsquo;\u00e9poque l&rsquo;\u00eele de la Sicile n&rsquo;\u00e9tait pas la meilleure r\u00e9putation dans le monde du vin. Les vins produits sur l&rsquo;\u00eele, ont \u00e9t\u00e9 robustes et bon march\u00e9. Les fran\u00e7ais ont achet\u00e9 le but de \u0430\u0441\u0441\u0430\u043c\u0431\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f mauvaise qualit\u00e9 des vins. \u00c0 cette \u00e9poque, la famille de la Plan\u00e8te a d\u00e9cid\u00e9 de changer la situation et de parvenir \u00e0 la production de vin de qualit\u00e9. La premi\u00e8re \u00e9tape a \u00e9t\u00e9 la d\u00e9cision de cultiver la renomm\u00e9e d&rsquo;autres c\u00e9pages comme le Chardonnay et Syrah. L&rsquo;objectif \u00e9tait de changer l&rsquo;attitude du public \u00e0 un sicilien de vin. Et seulement plus tard, la famille sera de retour \u00e0 la famille des vari\u00e9t\u00e9s \u041a\u0430\u0440\u0440\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u0435 et Fiano. Et de montrer ce dont ils sont capables.<\/p>\n<h2>Le succ\u00e8s de la<\/h2>\n<p>En 1996, est n\u00e9 le premier Chardonnay. \u00c0 partir de ce moment, la famille est devenue augmenter ses possessions. Aujourd&rsquo;hui, elle dispose de 6 caves sur toute la Sicile. Francesca, la Plan\u00e8te se leva derri\u00e8re le volant de la gestion de l&rsquo;entreprise \u00e0 la fin des ann\u00e9es 90. Aujourd&rsquo;hui, elle est responsable du marketing et de la communication. Son r\u00f4le dans la soci\u00e9t\u00e9 est impossible d&rsquo;ignorer. Francesca tr\u00e8s beaucoup voyag\u00e9 de par le monde et a racont\u00e9 aux gens de toutes les parties de la lumi\u00e8re de ses vins et de l&rsquo;\u00eele de la Sicile. Le r\u00e9sultat ne s&rsquo;est pas fait attendre une pertinence \u00e0 un sicilien vins chang\u00e9. Les gens ont commenc\u00e9 \u00e0 aimer et \u00e0 appr\u00e9cier les vins de la Sicile. <\/p>\n<p>La famille a r\u00e9alis\u00e9 des \u00e9chelles de 2,2 millions de bouteilles par an. Mais, malgr\u00e9 cela, l&rsquo;entreprise reste seulement une affaire de famille. Les six membres de la famille g\u00e8rent ce vaste empire. Afin d&rsquo;obtenir de haute qualit\u00e9 et des vins de, la famille fait l&rsquo;accent sur les \u0442\u0435\u0440\u0440\u0443\u0430\u0440\u0435. Le microclimat unique dans diff\u00e9rentes parties de l&rsquo;\u00eele donne la possibilit\u00e9 d&rsquo;obtenir extraordinaires et d&rsquo;une grande vari\u00e9t\u00e9 de vins. Il est dans l&rsquo;unicit\u00e9 de la famille de la Plan\u00e8te. <\/p>\n<h2>Types de vins de la famille de la Plan\u00e8te<\/h2>\n<p>Tous les vins de la famille de la Plan\u00e8te peut \u00eatre divis\u00e9 selon le lieu de leur production. Seulement 17 titres.<\/p>\n<h2 class=\"linestyle1\" style=\"font-size: 12px;\">Ulmo (Sambuca di Sicilia)<\/h2>\n<p>C&rsquo;est le principal manoir de la famille dans laquelle ils ont travaill\u00e9 et v\u00e9cu pendant des si\u00e8cles. La villa, construite au XVIIE si\u00e8cle, est situ\u00e9 au milieu des ruines de ch\u00e2teau Arabe, la montagne la montagne et le lac \u0410\u0440\u0430\u043d\u0446\u0438\u043e entourent avec les deux parties. 94 hectares de vignes se trouvent ici. C&rsquo;est l&rsquo;une des destinations pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es des touristes en visite, les personnes peuvent se promener sp\u00e9cialement zones d&rsquo;itin\u00e9raires et de d\u00e9couvrir l&rsquo;histoire de vinification en sicile, des pleinement. Les guides font des cours directement dans le champ. Il est possible \u00e9galement de visiter le mus\u00e9e sicilien de la vinification. <\/p>\n<p>Dans le principal manoir sont les vins suivants:<\/p>\n<p>Chardonnay IGT Sicilia \u2014 r\u00e9volutionnaire le vin. Un exemple de ce que pourrait \u00eatre un vrai vin sicilien. Techniquement, c&rsquo;est 100% de Chardonnay. Vieilli des segments de temps \u00e9gaux dans l&rsquo;ancien et le nouveau ch\u00eane. A la capacit\u00e9 de stockage de 6 \u00e0 8 ans.<\/p>\n<p>Sicilia DOC Alastro \u2014 est compos\u00e9 \u00e0 95% de \u0413\u0440\u0435\u043a\u0430\u043d\u0438\u043a\u043e et 5% de Fiano. Vieilli sur lies de 6 mois. La capacit\u00e9 de stockage de 4 \u00e0 5 ans.<\/p>\n<p>Maroccoli Syrah \u2014 vin rouge avec de l&rsquo;homonyme de la vigne c\u00e9pages Syrah, situ\u00e9e \u00e0 une altitude de 450 m\u00e8tres au dessus du niveau de la mer, \u00e0 proximit\u00e9 de la c\u00f4te. <\/p>\n<p>Sito dell&rsquo;Ulmo \u2013 Merlot \u2014 100% Merlot. Vieilli pendant 14 mois en f\u00fbts de ch\u00eane. Capacit\u00e9 de stockage jusqu&rsquo;\u00e0 10 ans.<\/p>\n<p>Plumbago \u2014 100% sicilien c\u00e9page Nero D&rsquo;avola. Vieilli en f\u00fbts de 6 mois. L&rsquo;ann\u00e9e de la naissance de ce vin \u2013 2008.<\/p>\n<h2 class=\"linestyle1\" style=\"font-size: 12px;\">Buonivini (Noto)<\/h2>\n<p>En 1998, la famille acquiert 51 hectares de vignes avec la suite \u00e0 l&rsquo;usage exclusif Buonivini. Il est situ\u00e9 sur la c\u00f4te sud-est de l&rsquo;\u00eele. Le climat de la r\u00e9gion est tr\u00e8s chaude. Afin d&rsquo;am\u00e9liorer la conservation des vins, en 2003, a \u00e9t\u00e9 construit unique de la cave. Environnement de cette r\u00e9gion est tr\u00e8s bonne \u2013 les siciliens sont fiers de c\u00e9pages Nero D&rsquo;avola et le Moscato Bianco, \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0440\u0430\u0441\u0442\u0430\u044e\u0449\u0438\u043c\u0438 ici. Secteur Buonivini nous r\u00e9jouit des vins comme Santa Cecilia Noto DOC (de Nero D&rsquo;avola) et Passito di Noto DOC.<\/p>\n<h2 class=\"linestyle1\" style=\"font-size: 12px;\">Dispensa (Menfi)<\/h2>\n<p>C&rsquo;est le plus grand manoir de la famille. Il est entour\u00e9 de 120 hectares de vignes. C&rsquo;est ici que se trouve la banque Infernotto, dans lequel sont soigneusement conserv\u00e9s tous les vins de la soci\u00e9t\u00e9 \u00abla Plan\u00e8te\u00bb. Il y a aussi une biblioth\u00e8que avec une collection de livres anciens et actuels sur le vin et la vinification. Les vins blancs et rouges de La Segreta viens de l\u00e0. Bordelais M\u00e9lange de Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, ainsi que le c\u00e9l\u00e8bre Cometa du sud-italien-Fiano aussi sont n\u00e9s ici. Au-dessus de vin Cometa travaill\u00e9 depuis les ann\u00e9es 90 et, enfin, en 2000, il a projet\u00e9 lui-m\u00eame et est devenu l&rsquo;un des meilleurs vins blancs du sud de l&rsquo;Italie. <\/p>\n<h2 class=\"linestyle1\" style=\"font-size: 12px;\">Dorilli (Vittoria)<\/h2>\n<p>Situ\u00e9 dans le centre de la r\u00e9gion Cerasuolo di Vittoria. C&rsquo;est l&rsquo;une des plus anciennes r\u00e9gions viticoles. Nero d&rsquo;Avola et \u0424\u0440\u0430\u043f\u043f\u0430\u0442\u043e camp\u00e9 sur 34 hectares de vignes. Le vin rouge avec le statut de la DOCG &#8211; Cerasuolo di Vittoria est produit dans la r\u00e9gion.<\/p>\n<h2 class=\"linestyle1\" style=\"font-size: 12px;\">Etna (\u0424\u0435\u0443\u0434\u043e di Mezzo)<\/h2>\n<p>Le vignoble est situ\u00e9 sur les pentes du volcan Etna, \u00e0 une altitude de 900 m\u00e8tres au dessus du niveau de la mer \u2013 assez audacieuse! Les vari\u00e9t\u00e9s de \u041d\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u043e, \u041c\u0430\u0441\u043a\u0430\u043b\u0435\u0437\u0435 et \u041a\u0430\u0440\u0440\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u0435 germent c&rsquo;est ici. Les vins produits ici sont tr\u00e8s jeunes. Blanc Eruzione de \u041a\u0430\u0440\u0440\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u0435 et Riesling \u2013 un vin unique. De subtiles nuances min\u00e9rales vous surprendront. <\/p>\n<h2 class=\"linestyle1\" style=\"font-size: 12px;\">La Baronia (promontoire de Capo Milazzo)<\/h2>\n<p>8 hectares de vignes vari\u00e9t\u00e9s autochtones situ\u00e9es dans le nord-est de l&rsquo;\u00eele, est le plus petit suite \u00e0 l&rsquo;usage exclusif de la famille de la Plan\u00e8te. La famille envisage de produire, dans cette r\u00e9gion, le vin Mamertino DOC, qui faisaient \u00e0 l&rsquo;\u00e9poque de la Rome Antique. Le r\u00e9sultat promet d&rsquo;\u00eatre spectaculaire. <\/p>\n<p>Le vin pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 de Franceschi Plan\u00e8te rouge Santa Cecilia. Sur les \u00e9tiquettes du blason de la famille. Pr\u00e8s d&rsquo;une d\u00e9cennie, ont dur\u00e9 des exp\u00e9riences sur l&rsquo;obtention de ce vin. <\/p>\n<p>La \u00abplan\u00e8te\u00bb n&rsquo;est pas seulement de la cave et de la production d&rsquo;huile d&rsquo;olive, c&rsquo;est toute une industrie. Des d\u00e9gustations, des ateliers, h\u00f4tels, participation \u00e0 des organismes de bienfaisance et environnementaux promotions \u2013 voici que g\u00e8re cette mafia sicilienne, dans le bon sens. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abLa plan\u00e8te\u00bb (\u00abPlaneta\u00bb) &#8211; c&rsquo;est elle, la mafia Sicilienne! Malgr\u00e9 le tr\u00e8s jeune \u00e2ge de l&rsquo;entreprise, les r\u00e9sultats de ses op\u00e9rations tout simplement fascinants. 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La livraison<\/p>\n<p class=\"more-link-wrapper\"><a class=\"btn btn-primary\" href=\"https:\/\/vvine.ru\/fr\/la-planete-de-la-sicile-vin-sicilien\/\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3899,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[],"class_list":["post-4969","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-linformation","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4969","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4969"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vvine.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4969\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4969"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4969"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4969"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}