![](\"\/wp-content\/uploads\/b9eae5a05ef3b63b67e15af847df45a6.jpg\")
<\/p>\nJos joukossa erilaisia alkoholijuomia haluat nauttia lasin hyv\u00e4\u00e4 viini\u00e4, olet ehk\u00e4 miettinyt asianmukaisen virtauksen l\u00e4mp\u00f6tila. Ja miten, aseistettu vain ”l\u00e4mp\u00f6tila”, voit vapauttaa koko potentiaalin juoda?<\/p>\n
<\/p>\n
L\u00e4mp\u00f6tila koko ”el\u00e4m\u00e4” viini on painava komponentti, kun kulutus ei ole poikkeus. Makuista samaa juomaa, mutta eri l\u00e4mp\u00f6tiloissa, voimme n\u00e4hd\u00e4, ett\u00e4, esimerkiksi, se on helppo juoda j\u00e4\u00e4hdytetty, kun huoneen l\u00e4mp\u00f6tila \u2014 ei koskaan kuuluisi luokkaan ”suosikki”.<\/p>\n
Syyn\u00e4 n\u00e4ihin muutoksiin on monimutkainen kemiallinen koostumus: eri makuja alkaa hallita eri l\u00e4mp\u00f6tiloissa. Koska n\u00e4m\u00e4 ominaisuudet, se on tarpeen muistaa peruss\u00e4\u00e4nt\u00f6: l\u00e4mp\u00f6 nousee asteen (linnoitus), ja kylm\u00e4 happamuus.<\/p>\n
Punaviini paras ilmenee oman maun klo 16 – 18 C\u00b0. viini on Liian l\u00e4mmint\u00e4 (yli 20\u00b0C) voi olla pettynyt alkoholin tuoksu ja kirpe\u00e4 maku.<\/p>\n
Nuori hedelmi\u00e4 juomia tuntea mukava v\u00e4lill\u00e4 14-15 \u00b0C.<\/p>\n
Halvempaa viini\u00e4, alempi tutkinto: edullinen valkoviini on 10-12\u00b0C, sill\u00e4 eliitti kuiva \u2014 14-16\u00b0C.<\/p>\n
T\u00e4ydellinen kuohuviinit pidet\u00e4\u00e4n 7 astetta, kun taas kuuluisa champagne Veuve Clicquot tai Dom Perignon edellytt\u00e4\u00e4 10-12\u00b0C.<\/p>\n
Ole varma, mit\u00e4 kohta tarvitse j\u00e4\u00e4hdytyst\u00e4? Se on parempi palvella enemm\u00e4n kylm\u00e4 kuin l\u00e4mmin. Joka tapauksessa, viini on mahdollisuus ”k\u00e4vell\u00e4” lasi.<\/p>\n
Tietenkin, ihanteellinen vaihtoehto on ostaa tyylik\u00e4s l\u00e4mp\u00f6mittari-tie, joka pit\u00e4\u00e4 pullon ymp\u00e4rille, my\u00f6s voi auttaa tavallinen l\u00e4mp\u00f6mittari, sijoitetaan astiaan viini\u00e4, mutta voit my\u00f6s k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 menetelm\u00e4\u00e4, jossa ”silm\u00e4”. Jos et j\u00e4t\u00e4 juoma huoneenl\u00e4mp\u00f6\u00f6n, sitten 4 tuntia my\u00f6hemmin sen l\u00e4mp\u00f6tila on noin 18\u00b0C. Ja kun alkoholin j\u00e4tt\u00e4\u00e4 j\u00e4\u00e4kaappiin (miss\u00e4\u00e4n tapauksessa ei pakastimessa) 4 tuntia, se on noin 4 \u00b0C.<\/p>\n
Ja muista, ett\u00e4 l\u00e4mp\u00f6tila ei voi korjata viat juoda, tai huonompaa tehd\u00e4 hyv\u00e4\u00e4, mutta suotuisat l\u00e4mp\u00f6tiloissa voi johtaa paljastumiseen t\u00e4m\u00e4 viini uskottu h\u00e4nelle valmistaja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Joka viinit olisi j\u00e4\u00e4hdytett\u00e4v\u00e4 ennen k\u00e4ytt\u00f6\u00e4? Jos joukossa erilaisia alkoholijuomia haluat nauttia lasin hyv\u00e4\u00e4 viini\u00e4, olet ehk\u00e4 miettinyt asianmukaisen virtauksen l\u00e4mp\u00f6tila. Ja miten, aseistettu vain ”l\u00e4mp\u00f6tila”, voit vapauttaa koko potentiaalin juoda? L\u00e4mp\u00f6tila koko ”el\u00e4m\u00e4” viini on painava komponentti, kun kulutus ei ole poikkeus. Makuista samaa juomaa, mutta eri l\u00e4mp\u00f6tiloissa, voimme n\u00e4hd\u00e4, ett\u00e4, esimerkiksi, se on<\/p>\n