![](\"\/wp-content\/uploads\/e5855d416ebbec3a152e70928dbf609a.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Perinne joukkotuhoaseita paljon viini\u00e4, ei parasta laatua on l\u00e4hes 200 vuotta. Se tapahtuu joka 3. torstai. marraskuuta. Nyky\u00e4\u00e4n t\u00e4m\u00e4 perinne on tullut osa el\u00e4m\u00e4\u00e4, ei vain ranskan viinin yst\u00e4ville.<\/p>\n
Pohjimmiltaan t\u00e4m\u00e4 festivaali ei ole niin ainutlaatuinen. Italiassa on samanlainen perinne, kutsui sit\u00e4 ”Novello”. Voimme sanoa, ett\u00e4 miss\u00e4 tahansa maassa, voit l\u00f6yt\u00e4\u00e4 t\u00e4llainen juhla sadonkorjuun j\u00e4lkeen viini. <\/p>\n
Historiallisesti, Ranskassa k\u00e4ymisen j\u00e4lkeen viini oli pullotettu tynnyri\u00e4. L\u00e4hett\u00e4nyt sit\u00e4 myynniss\u00e4 vain tietyn ajan kuluttua. Kuitenkin, monet ihmiset, jotka olivat v\u00e4linpit\u00e4m\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 p\u00e4ivitt\u00e4inen juominen ja ei ole ollut paljon rahaa, oli onnellinen saada viini\u00e4 pikkusummia. Vuonna puoliv\u00e4liss\u00e4 19th century, t\u00e4m\u00e4 viini oli Beaujolais (Beaujolais).<\/p>\n
T\u00e4m\u00e4 viini on valmistettu ryp\u00e4leist\u00e4, Gamay. Lajike ei ole mukautettu ik\u00e4\u00e4ntyminen ja pitk\u00e4 ik\u00e4\u00e4ntyminen. Se vaikuttaa terroir alueen ryp\u00e4leiden tuotantoa Etel\u00e4-Viininpunainen. My\u00f6s paikalliset maaper\u00e4-ja ilmasto tekev\u00e4t siit\u00e4 mahdotonta kasvaa Pinot Noir. Kun Philip Rohkea laittaa kielto viljely Gamay Viininpunainen, h\u00e4n teki poikkeuksen vain paikallisille maanomistajille.<\/p>\n
Pariisin viini\u00e4 Beaujolais toimitetaan joet. Varhainen kypsyminen ja nopean k\u00e4ymisen t\u00e4m\u00e4 viini on turvattu ensimm\u00e4inen paikka hyllyill\u00e4 v\u00e4hitt\u00e4iskauppiaat. Viini oli edullista ja se palveli erinomainen syy juhlia joka vuosi fanien m\u00e4\u00e4r\u00e4 kasvoi.<\/p>\n
T\u00e4n\u00e4\u00e4n on virallinen p\u00e4iv\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4 ulkon\u00e4k\u00f6 myyntiin Beaujolais Nouveau (Beaujolais Nouveau) pidet\u00e4\u00e4n 3. sunnuntaina. marraskuuta. T\u00e4ll\u00e4 kertaa hyllyt ovat jo t\u00e4ynn\u00e4 t\u00e4t\u00e4 viini\u00e4.<\/p>\n
Tuotantoteknologian Beaujolais Nouveau ei ole aivan perinteinen. Ensinn\u00e4kin, 4-6 p\u00e4iv\u00e4\u00e4 netgalley viiniryp\u00e4leet erottaa v\u00e4ri, ja sitten se on tyhjennett\u00e4v\u00e4 ja ryp\u00e4leen mehu alkaa k\u00e4yd\u00e4 erikseen (yleens\u00e4 kaikki marjat vaeltaa yhdess\u00e4). N\u00e4in saat valoa maku ja kirkas makuja viini\u00e4.<\/p>\n
Kuitenkin, t\u00e4m\u00e4 tekniikka on oma haitta \u2013 lopettaa k\u00e4ymisen vierre lis\u00e4t\u00e4\u00e4n suuri m\u00e4\u00e4r\u00e4 rikki\u00e4. Se on mahdotonta poistaa viinist\u00e4, ja kun kehossa, rikki vapauttaa happea. Se on happea viini tarjoaa p\u00e4\u00e4ns\u00e4rky aamulla, jopa huolimatta siit\u00e4, ett\u00e4 olet juonut melko v\u00e4h\u00e4n Beaujolais.<\/p>\n
Johtuu siit\u00e4, ett\u00e4 paikalliset viininviljelij\u00f6iden k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 seuraavan tempun – he maksavat matkatoimistot tarjosivat kaikki turistit, jotka tulivat Pariisiin osallistua t\u00e4h\u00e4n juhlaan. Turisteja innokkaasti hyv\u00e4ksy\u00e4 niin houkutteleva kutsu. Erityist\u00e4 suosiota on nauttinut kansalaisten keskuudessa yhdysvalloissa \u2013 vain 80-luvulla he ovat maassa alkoi ”viini boom”. Hyvin pian, festivaali on saanut laajan levikin eri maissa, h\u00e4n saa upottaa itsens\u00e4 muistoja, jotka liittyv\u00e4t Pariisiin. <\/p>\n
Mutta ei niin paha. On olemassa Beaujolais-viini on eritt\u00e4in hyv\u00e4 laatu. Suurin osa viini Beaujolais Nouveau on valmistettu Keski-ja etel\u00e4osissa. Mutta Pohjoisilla alueilla antaa eritt\u00e4in hyv\u00e4n sadon, viinit ovat laadukkaita. Ne voivat jopa selvit\u00e4 k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 tynnyri\u00e4. Nimi n\u00e4kyy yleens\u00e4 etiketiss\u00e4 – Moulin a Vent, Saint-Amour, Fleurie, Cote de Brouilly AOC jne. Boujoles Viliage voi miellytt\u00e4\u00e4 sinua kanssa ihmisarvoisen laatua.<\/p>\n
Voit osallistua t\u00e4ss\u00e4 hauskaa loma on eritt\u00e4in mielenkiintoinen ja hauska, mutta \u00e4l\u00e4 unohda, ett\u00e4 kun kaikki se on pikemminkin kaupallinen liikkua. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Perinne joukkotuhoaseita paljon viini\u00e4, ei parasta laatua on l\u00e4hes 200 vuotta. Se tapahtuu joka 3. torstai. marraskuuta. Nyky\u00e4\u00e4n t\u00e4m\u00e4 perinne on tullut osa el\u00e4m\u00e4\u00e4, ei vain ranskan viinin yst\u00e4ville. Pohjimmiltaan t\u00e4m\u00e4 festivaali ei ole niin ainutlaatuinen. Italiassa on samanlainen perinne, kutsui sit\u00e4 ”Novello”. Voimme sanoa, ett\u00e4 miss\u00e4 tahansa maassa, voit l\u00f6yt\u00e4\u00e4 t\u00e4llainen juhla sadonkorjuun j\u00e4lkeen<\/p>\n